hero image of Apicius
*

GUIDE MICHELIN

Apicius

Paris, France

Apicius – en elegant kulinarisk pärla i Paris hjärta.

Beläget på Rue d'Artois i det prestigefyllda 8:e arrondissementet, erbjuder Apicius ett sofistikerat och lyxigt matupplevelse i Paris. Denna restaurang är känd för sina högkonceptuella rätter som skapas med stor omsorg och serveras i en elegant miljö. Med en rymlig, grönskande terrass är Apicius det perfekta stället för dig som vill njuta av fransk gourmet i en avkopplande och exklusiv atmosfär.

En smakresa med fokus på kvalitet och elegans

Apicius har fått mycket beröm för sin utsökta matlagning och service i världsklass. Många gäster uppskattar den passionerade personalen och de välkomnande, eleganta omgivningarna. Menyn erbjuder bland annat en uppskattad 3- till 6-rättersmeny med ett urval av vegetariska alternativ och en möjlighet att njuta av rätter som blå hummer med krämig bisque, vilket har blivit en favorit. Restaurangen är perfekt för speciella tillfällen, med en romantisk och lyxig känsla som lämnar ett bestående intryck.

Bekvämligheter och atmosfär

Restaurangen är barnvänlig och välkomnar även husdjur, vilket gör det enkelt att ta med hela familjen eller vänner. Den har en charmig utomhusterrass där du kan njuta av din middag i det fria. Apicius erbjuder dessutom betalningsmöjligheter med både kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning vilket underlättar för moderna besökare. För den som kommer med bil finns både betald parkering och en smidig service med värdetransport.
  • Vegetariska rätter - Ett brett urval av växtbaserade alternativ som tillfredsställer även de mest kräsna.
  • Terrass och utomhusmiljö - Njut av middagen under bar himmel i en grönskande och lugn miljö.
  • Service och atmosfär - Personalen är mycket engagerad och bidrar till en romantisk och minnesvärd kväll.

Vanliga frågor om Apicius

  • Vilka är öppettiderna för Apicius? Apicius är öppet måndag till fredag för lunch mellan 12:30 och 14:00 samt för middag mellan 19:30 och 22:00. Restaurangen är stängd lördag och söndag.
  • Accepterar Apicius husdjur? Ja, Apicius är ett djurvänligt ställe och välkomnar husdjur.
  • Hur bokar jag bord hos Apicius? Du kan boka bord online via restaurangens officiella hemsida eller ringa direkt på +33 1 43 80 19 66.
  • Finns det vegetariska alternativ på menyn? Ja, Apicius erbjuder vegetariska rätter som en del av sin mångsidiga meny.
  • Finns det parkeringsmöjligheter vid restaurangen? Ja, Apicius erbjuder värdetransport och har tillgång till närliggande parkeringsplatser för gäster.

Samlad kundupplevelse och känsla

Apicius omtalas ofta för sin eleganta atmosfär och sitt fläckfria bemötande. Gäster uppskattar det fina hantverket i maten och att varje detalj är noga genomtänkt för att skapa en romantisk och oförglömlig kväll. Samtidigt är det värt att känna till att vissa besökare ibland upplevt höga priser och mindre tillfredsställande service vid enstaka tillfällen. Totalt sett är sentimentet kring Apicius mycket positivt, vilket gör det till ett utmärkt val för den som söker en exklusiv och minnesvärd gourmetupplevelse i Paris.

History of Apicius in Paris.

Nestled in the heart of Paris at 20 Rue d'Artois, Apicius is not just any dining destination; it is a culinary landmark steeped in history and elegance. This renowned gastronomic restaurant is situated within a magnificent 18th-century mansion that adds to its charm, creating a luxurious ambiance that captivates diners from the moment they step inside. Under the creative direction of Chef Mathieu Pacaud, Apicius seamlessly blends modern French cuisine with traditional techniques, offering a dining experience that is both innovative and rooted in authenticity.

Timeline of Key Events in Apicius' History

  • 2000: Apicius opens its doors in the 8th arrondissement of Paris.
  • 2010: The restaurant earns its first Michelin star, solidifying its status in the culinary world.
  • 2015: Apicius relocates to a grand 18th-century mansion, providing a more spacious and elegant setting for its guests.
  • 2020: Chef Mathieu Pacaud takes the culinary helm at Apicius, further enhancing its reputation with his exceptional creativity.
Apicius remains a beacon of culinary excellence in Paris, where visitors can indulge in meticulously curated dishes that reflect the artistry of French cuisine. The combination of an elegant setting with innovative flavors ensures that each meal is a memorable journey for the senses. With its storied past and a promising future, Apicius is a destination that continues to attract both locals and travelers seeking a remarkable dining experience.

Apicius at a glance

Located at 20 Rue d'Artois in the heart of Paris, Apicius is a luxurious fine dining destination known for its innovative French cuisine and serene garden setting. With a focus on high-concept dishes, this Michelin-starred restaurant offers an elegant ambiance that makes it perfect for special occasions.

Pros

  • Exceptional culinary offerings
  • Elegant ambiance
  • Serene garden setting
  • Innovative French cuisine
  • Attentive service

Cons

  • High price point
  • Reservations required
  • Dress code enforced

Ideal for

Apicius is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings where an elegant atmosphere is desired.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a dress code, and ensure to check the menu in advance for any dietary restrictions.

Overall impression

Apicius offers a remarkable dining experience that combines exquisite cuisine with an elegant setting. While the price point may be high, the quality of service and food justifies the expense, making it a worthwhile choice for those seeking a memorable meal in Paris.

[Section Heading]

Beläget på 20 Rue d'Artois i det eleganta området arrondissement 8 i Paris, är Apicius en förstklassig restaurang som lockar matälskare och finsmakare från hela världen. Här kombineras traditionell fransk gastronomi med innovativa, högkonceptuella rätter, serverade i en lyxig och inbjudande miljö med en rymlig, grönskande terrass där du kan njuta av din måltid i friska luften.

Gourmetmenyer som bjuder på en komplett smakresa

På Apicius kan du välja mellan två exklusiva menyer som ger en djupdykning i kockens signaturrätter och kreativitet. Menu Découverte är en fyrarättersmeny som elegant lyfter fram några av restaurangens mest uppskattade rätter. För den som vill ha en extra förhöjd upplevelse finns även Menu Dégustation , en sexrättersmeny som tar dig genom en komplett kulinarisk resa fylld med överraskande smakkombinationer och konstfull presentation.

Vad gör Apicius unikt

Apicius är inte bara en plats för mat – det är en helhetsupplevelse. Restaurangen erbjuder en atmosfär av elegans, tillsammans med förstklassig service där personalen är passionerad och mycket kunnig. Den rymliga lokalen har en fin utomhusterrass där du kan njuta av en middag under stjärnorna eller spela ett parti pétanque, vilket ger en avslappnad touch till den exklusiva miljön.
  • Vegetariska alternativ finns för de som vill njuta av växtbaserad gourmetmat.
  • Barnvänligt trots att menyn inte är specifikt riktad till barn, kan familjer känna sig välkomna.
  • Betalningsalternativ inkluderar kreditkort, betalkort och NFC, vilket underlättar för moderna resenärer.

Praktisk information för besökare

Apicius är ett reserverbart matställe som erbjuder lunch och middag, med möjlighet till uteservering. Du kan även avnjuta ett glas vin, öl eller en utsökt cocktail i en lugn och sofistikerad miljö. Parkering finns att tillgå mot avgift och valet att använda valetsservice gör besöket smidigt.
Oavsett om du är en foodie på jakt efter en högklassig kulinarisk upplevelse, en digital nomad som vill kombinera arbete med gastronomi, eller en trendmedveten resenär som vill njuta av Paris bästa mat, är Apicius ett självklart val.

Fransk

$$$

Stänger snart - Stänger 10:00 PM

Måndag

12:30–14:00, 19:30–22:00

Tisdag

12:30–14:00, 19:30–22:00

Onsdag

12:30–14:00, 19:30–22:00

Torsdag

12:30–14:00, 19:30–22:00

Fredag

12:30–14:00, 19:30–22:00

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.