Upptäck Aux 2 K - en hyllad restaurang i Paris som erbjuder en fantastisk fusion av asiatiska och klassiska franska smaker. Perfekt för matälskare som söker en unik kulinarisk resa i en mysig och inbjudande atmosfär.
Njut av kreativ och välbalanserad matlagning som kombinerar asiatiska kryddor med franska klassiker. Restaurangen är känd för sin vänliga service och prisvärda menyer, vilket gör det till ett perfekt val för både romantiska middagar och gruppbesök.
Hur man reserverar och vad man bör veta:
Ja, Aux 2 K erbjuder vegetariska rätter, men det är rekommenderat att kontakta restaurangen i förväg för att säkerställa tillgången till dessa.
Community-anda och recensioner:
- Unik fusion av asiatiska och franska smaker.
- Varm och inbjudande atmosfär.
- Läckra desserter, inklusive banan- och karamellris.
Aux 2 K är en exceptionell restaurang som öppnade sina dörrar år 2023 i hjärtat av Paris, närmare bestämt på 5 Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne i det livliga 9:e arrondissementet. Denna plats är resultatet av en unik kulinarisk vision av de två kvinnliga kockarna Samantha Kagy och Kimiko Kinoshita, som briljant kombinerar asiatiska influenser med det klassiska franska köket.
Aux 2 K har snabbt blivit en pärla i Paris gastronomiska landskap tack vare dess innovativa matlagning och personliga atmosfär. Restaurangens meny är ett sant mästerverk där varje rätt speglar en fusion mellan subtila japanska smaker och djärva vietnamesiska inslag, samtidigt som de förblir rotade i fransk mattradition.
Restaurangens framgångar började direkt vid starten år 2023, då Aux 2 K officiellt öppnade och satte sin prägel på Paris restaurangscen. Sedan dess har den fått stor uppmärksamhet för sin kvalitet och unika smakprofil.
År 2024 fick Aux 2 K en betydelsefull utmärkelse – ett Bib Gourmand från den prestigefyllda Guide Michelin. Detta erkännande vittnar om restaurangens höga kvalitet och utmärkta värde för pengarna, och har ytterligare cementerat dess rykte som en destination för matentusiaster och trendmedvetna resenärer.
Den intima miljön med begränsat antal platser skapar en unik, personlig upplevelse där varje besökare får en skräddarsydd smakresa. Kombinationen av asiatiska smaker och franska mattraditioner gör Aux 2 K till en idealisk plats för både nyfikna foodies och kräsna gourmeter.
- Innovation i köket: Varje rätt är noggrant komponerad med en fusion av japanska och vietnamesiska influenser som hålls i perfekt balans med fransk teknik.
- Bib Gourmand-utmärkelse: Att erkännas av Guide Michelin understryker restaurangens höga kvalitet och prisvärdhet.
- Personlig och intim atmosfär: Det begränsade antalet gäster skapar en välkomnande och exklusiv miljö, perfekt för en minnesvärd måltid.
Mitt i hjärtat av Paris, på Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne, ligger Aux 2 K – en charmig och intim restaurang som erbjuder en unik matupplevelse. Här möts kreativitet och tradition när två mästerkockar, en japansk och en vietnamesisk, skapar innovativa rätter som förenar asiatiska smaker med klassiska franska influenser. Denna gastronomiska fusion har gjort Aux 2 K till ett måste för matälskare som söker något utöver det vanliga.
Med sitt begränsade antal platser skapar Aux 2 K en varm och personlig stämning där varje gäst får en väl omsorgsfull servering. Den intima miljön bidrar till att varje måltid känns som en exklusiv och minnesvärd upplevelse. Personalen är känd för sitt uppmärksamma och vänliga bemötande, vilket förstärker känslan av att varje detalj är noga genomtänkt.
Maten på Aux 2 K är en balansakt mellan det subtila och det kraftfulla, där asiatiska tekniker och smakpaletter möter fransk elegans. Gäster har särskilt hyllat desserterna, som till exempel den krämiga rispuddingen med banan och karamell – en verklig höjdpunkt. Menyn, som ofta består av smakrika provsmakningsmenyer, erbjuder en kulinarisk resa som lockar både nyfikna foodies och finsmakare.
- Innovativ fusion av asiatiska och franska smaker som skapar unika smakupplevelser.
- Intim och varm atmosfär där varje gäst får personlig service och uppmärksamhet.
- Utmärkt kvalitet till rimligt pris vilket gör det till ett prisvärt alternativ för gourmetmat.
- Hyllade desserter , särskilt rispuddingen med banan och karamell, som avslutar måltiden på ett minnesvärt sätt.
- Begränsat utrymme vilket betyder att det kan vara svårt att få bord utan förhandsbokning.
- Möjlig bullrig miljö beroende på bordens närhet till varandra, vilket kan påverka den avslappnade känslan.
Beläget på Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne i det pulserande 9:e arrondissementet i Paris, erbjuder Aux 2 K en unik och intim matsal där asiatiska smaker möter europeisk elegans i perfekt harmoni. Denna lilla restaurang drivs av två mästerkockar – en japansk och en vietnamesisk – som tillsammans skapar en kulinarisk fusion som för tankarna till både subtila japanska toner och djärva vietnamesiska inslag.
Aux 2 K erbjuder en välbalanserad meny som passar både lunch och middag med flera spännande alternativ:
- Menu déjeuner – En prisvärd lunchmeny med dagens rätt och dessert som bjuder på en komplett och njutbar smakupplevelse för 29 EUR.
- Menu à la carte – Välj fritt bland smakrika huvudrätter och delikata desserter för 41 EUR, perfekt för den som vill skräddarsy sin middag.
- Menu dégustation 6 temps – En gastronomisk resa i sex noggrant komponerade rätter för 68 EUR, där varje rätt är en konstnärlig skapelse som engagerar alla sinnen.
Med en begränsad sittkapacitet garanterar Aux 2 K en personlig och intim atmosfär där varje maträtt känns som en exklusiv upplevelse. Restaurangen är perfekt för den som söker en lugn miljö utan barn och högljudda störningar, med fokus på mat och service i världsklass. Vinlistan är noga utvald och servicen är både vänlig och kunnig, vilket bidrar till en helgjuten måltid.
Tips: Boka bord i god tid eftersom efterfrågan är hög och platserna snabbt fylls upp.
- Unik fusion – Kombinationen av japanska och vietnamesiska smaker med europeisk finess gör varje rätt till en konstnärlig smakupplevelse.
- Prisvärd kvalitet – Enastående matupplevelser till rimliga priser med menyer som passar olika tillfällen och smaker.
- Personlig service – Vänlig och professionell personal som gör att du känner dig välkommen från det första steget in genom dörren.
- Adress: 5 Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne, 75009 Paris, Frankrike.
- Betalning: Accepterar kreditkort, kontanter behövs inte.
- Bra att veta: Restaurangen har toaletter, serverar både öl och vin, men erbjuder ingen takeout eller utomhusservering.