Aux Plumes är en intim och charmig restaurang belägen på Rue Boulard i hjärtat av Paris 14:e arrondissement. Här möts fransk gastronomi och japanska smaker i en kreativ fusion som lockar både lokalbor och matälskare från hela världen. Atmosfären är varm och välkomnande, perfekt för den som vill uppleva en unik kulinarisk resa bortom det vanliga.
Menyn på Aux Plumes är inte bara en måltid – det är en äventyrlig upptäcktsfärd i smaker och texturer. Kocken sätter ihop fantasifulla rätter med färska och säsongsbaserade ingredienser, där varje rätt presenteras som ett konstverk på tallriken. Det lilla restaurangutrymmet garanterar en personlig och uppmärksam service, där du verkligen känner dig som en gäst i en väns hem.
- Fusion av fransk och japansk matlagning med spännande smakkombinationer och säsongsingredienser.
- Bib Gourmand-recogniserad kvalitet med prisvärda menyer, inklusive en populär lunchmeny på 20€ även på lördagar.
- Personlig och vänlig service i en liten och mysig lokal där varje besök känns unikt.
- Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas starkt att boka då restaurangen är liten och ofta fullbokad.
- Vilken typ av mat serveras på Aux Plumes? Restaurangen erbjuder en fusion av fransk och japansk kök med fokus på färska och säsongsbetonade råvaror.
- Finns det en lunchmeny? Ja, de erbjuder en lunchmeny med tre förrätter, en huvudrätt och dessert till ett rimligt pris.
Positiva recensioner från gäster som prisar den fantasifulla menyn, den trevliga personalen och den intima atmosfären. Många uppskattar särskilt lunchmenyn och den kreativa användningen av färska grönsaker och fräscha råvaror. Det är ett populärt val bland både lokalbor och besökare som söker något utöver det vanliga.
Aux Plumes är en pärla belägen på Rue Boulard 45 i det charmiga 14:e arrondissementet i Paris. Sedan starten 2017 har denna restaurang blivit känd för sin innovativa fusion av fransk och japansk matlagning, vilket erbjuder en unik och kreativ matupplevelse i en intim och välkomnande miljö.
Restaurangen öppnade sina dörrar 2017 och blev snabbt ett uppskattat inslag på Paris kulinariska karta. Med sin unika kombination av fransk elegans och japansk precision har Aux Plumes lyckats attrahera både lokala matälskare och internationella besökare som söker något utöver det vanliga.
2018 prisades Aux Plumes för sin nytänkande meny och den inbjudande atmosfären. Detta år markerade en betydande period då restaurangen etablerade sig som en destination för matupplevelser som kombinerar det bästa av två kulinariska världar.
År 2019 uppmärksammades Aux Plumes med det prestigefyllda Bib Gourmand av Michelin Guiden, en utmärkelse som betonar både kvalitet och prisvärdhet. Denna erkännande har ytterligare cementerat restaurangens rykte som ett måste för matentusiaster i Paris.
Aux Plumes är ett exempel på hur passion för gastronomi och kulturell fusion kan skapa en unik plats i en världsstad som Paris. Med en stadig utveckling från öppningen 2017 till att bli en Michelin Bib Gourmand-recipient 2019, fortsätter restaurangen att locka besökare med sin kreativitet, kvalitet och intima atmosfär.
- 2017: Aux Plumes öppnade i Paris och började snabbt locka matälskare med sin unika inriktning.
- 2018: Restaurangen mottog positiv kritik för sin nyskapande meny och charmiga atmosfär.
- 2019: Aux Plumes tilldelades Bib Gourmand av Michelin, vilket bekräftade dess höga kvalitet och goda värde.
Located at 45 Rue Boulard in the heart of Paris, Aux Plumes is a charming restaurant that offers an inventive blend of French-Asian cuisine. With a focus on fresh ingredients and a cozy ambiance, it has garnered attention from food enthusiasts and critics alike, including a Bib Gourmand recognition from Michelin. The intimate setting and imaginative fixed-price menus make it a delightful spot for both casual diners and culinary adventurers.
The restaurant's commitment to quality is evident in its daily changing menu, which features a variety of dishes that showcase the creativity of the chef. Guests can expect a memorable dining experience with beautifully presented plates and a warm, welcoming atmosphere.
• Inventive French-Asian fusion cuisine
• Attentive service
• Cozy ambiance
• Small dining space
• Close table arrangements
• Food enthusiasts seeking unique flavors
• Casual dining experiences with friends
• Special occasions or celebrations
• Reservations are recommended due to limited seating.
• The menu changes daily, offering fresh and seasonal ingredients.
• Expect a lively atmosphere, which may be noisy at times.
Aux Plumes is a delightful dining destination that successfully marries creativity with quality. The inventive French-Asian dishes, combined with attentive service and a cozy atmosphere, create a memorable experience for diners. While the small space may feel crowded, the vibrant energy and exceptional cuisine make it worth a visit. Whether you're a local or a traveler, Aux Plumes promises a unique culinary adventure in Paris.
På rue Boulard, i ett lugnt och charmigt kvarter i Paris 14:e arrondissement, ligger Aux Plumes – en liten och intim restaurang som erbjuder en upplevelse utöver det vanliga. Här kombineras fransk gastronomi med subtila asiatiska influenser i en harmonisk meny som skiftar dagligen och alltid är tillagad med färska, kvalitativa råvaror.
Aux Plumes är känt för sina fasta menyer som ger dig en smakrik och välbalanserad måltid till ett överkomligt pris, vilket är särskilt ovanligt i Paris. Deras populära lunchmeny, "Déjeuner du mardi au samedi", erbjuder ett trippel-startpaket, huvudrätt och dessert för bara 20 euro, även på lördagar. Denna meny är en perfekt chans att njuta av en kreativ och generös måltid i en avslappnad miljö.
För kvällarna lockar "Dîner à la carte" med raffinerade rätter inspirerade av modern fransk matlagning med en asiatisk twist. Här kan du förvänta dig spännande smakkombinationer, vackert presenterade tallrikar och en avrundning med dessert som gör middagen komplett. Det är en liten restaurang där kocken personligen står för varje rätt, vilket garanterar hög kvalitet och en unik upplevelse.
- Prisvärd lunchmeny: Kvalitet och kreativitet till ett oslagbart pris, även på helgen.
- Exklusiva middagsupplevelser: En modern fransk-asiatisk meny som överraskar med komplexa och välkomponerade smaker.
- Intimt och personligt: En liten restaurang med ett varmt bemötande där kocken syns och smakerna är i fokus.
Aux Plumes ligger på 45 Rue Boulard och är lätt att nå i Paris 14:e. Restaurangen är liten och populär, så bokning i förväg rekommenderas starkt för att säkra en plats, särskilt under helger. De erbjuder både lunch och middag, och du kan betala med kort eller kontaktlös betalning för smidig service.
Här finns även möjlighet till takeout och curbside pickup, vilket är perfekt för dig som vill njuta av deras innovativa rätter hemma eller på kontoret. Notera att det inte är en barnvänlig restaurang, utan riktar sig främst till vuxna som söker en exklusiv kulinarisk upplevelse.
