Beläget på Rue du Bac i hjärtat av Paris, är Boulangerie Eric Kayser - Bac en bagarupplevelse som lockar både lokalbor och turister med sitt omfattande utbud av nybakade bröd, delikata bakverk och en autentisk fransk atmosfär. Detta bageri är känt för sina handgjorda baguetter och macarons, med särskilt uppskattade smaker som hallon och pistage.
På Boulangerie Eric Kayser - Bac kan du njuta av frukost, lunch eller en fika i en genuint parisisk miljö. Det finns sittplatser inomhus, vilket gör det enkelt att koppla av och avnjuta dina bakverk med en kopp kaffe. Menyn erbjuder både klassiska smörgåsar, söta desserter och en rad olika kaffedrycker. Ett särskilt tips är deras crookie dough croissant som har fått mycket beröm för sin värme och sötma.
Observera att priserna kan vara höga och att kvaliteten på kaffet har fått varierande omdömen. Det är därför en plats att prova, särskilt om du är sugen på nybakat bröd eller sötsaker, men kanske inte den bästa för kaffeentusiaster.
Boulangerie Eric Kayser - Bac har fått en blandning av recensioner. Många lovordar bageriets fräscha och välsmakande bakverk, särskilt macarons och croissanter, samt personalens vänlighet. Dock finns också klagomål kring servicenivå och hygien, med en allvarlig anmärkning om förekomst av musspillning i ett bakverk, vilket har skapat viss oro.
Det är därför klokt att ha en medveten inställning och själv avgöra vad som passar ens smak och förväntningar.
- Vad är bageriets öppettider? Bageriet är öppet från tisdag till söndag, 07:00 till 20:00. Måndagar är det stängt.
- Finns det sittplatser inne i bageriet? Ja, det finns ett begränsat antal platser inomhus för kunder som vill äta på plats.
- Erbjuds det glutenfria alternativ? Vissa butiker i Maison Kayser-kedjan har glutenfria produkter, men kontrollera specifikt med denna butik.
Maison Éric Kayser, beläget på den charmiga Rue du Bac i Paris, är en institution inom fransk bageri. Den grundades 1996 av den välrenommerade bagaren och matförfattaren Éric Kayser. Sedan dess har det blivit ett måste för både lokalbefolkningen och turister som söker äkta franska bakverk.
1996 öppnade Éric Kayser sin första bageri på 8 Rue Monge, där han introducerade sina kunder för bröd bakat med naturlig surdeg. Hans hantverk och fokus på traditionella metoder snabbt skapade en lojal kundbas, och snart blev bageriet en symbol för kvalitet och autenticitet i Paris.
År 2001 började Maison Éric Kayser sin expansion utanför Frankrike, med den första internationella butiken som öppnades i Japan. Detta markerade början på en framgångsrik resa som skulle leda till att kedjan idag har över 200 bagerier världen över.
Idag, år 2025, har Maison Éric Kayser etablerat sig som en global kedja med mer än 200 butiker, varav 28 ligger i Paris. Bageriet är fortfarande känt för sitt hantverk och sina traditionella brödprodukter, vilket gör det till en älskad destination för alla som uppskattar fransk bagerikonst.
- 1996: Maison Éric Kayser grundades av Éric Kayser på 8 Rue Monge, Paris.
- 2001: Expansion till internationella marknader, med start i Japan.
- 2025: Över 200 Maison Kayser-lokaler världen över, inklusive 28 i Paris.
Nestled in the heart of Paris at 18 Rue du Bac, Boulangerie Eric Kayser offers an enticing taste of traditional French baking that delightfully captures the charm of local culinary artistry. Just a few steps from the iconic Musée d'Orsay, this bakery stands out for its authentic breads and pastries made with high-quality ingredients that transport visitors to the essence of Parisian flavor.
Boulangerie Eric Kayser shines with its commitment to traditional baking techniques, offering a wide array of breads and exquisite pastries that keep locals and tourists coming back. Guests frequently praise the warm and approachable staff who help create a welcoming atmosphere, making it more than just a bakery but a pleasant spot to pause in one of Paris's busiest neighborhoods.
While this boulangerie offers delectable treats, some visitors note a few drawbacks worth considering. These include occasional issues with cleanliness, which can affect the overall experience. Additionally, prices tend to be higher than at other local bakeries, reflecting its premium positioning but potentially impacting budget-conscious travelers. The limited seating inside means it's better suited for takeout or a quick bite rather than lingering with a large group.
For food enthusiasts and travelers seeking an authentic French bakery experience, this boulangerie offers a delicious introduction to Parisian flavors. Its convenient location near major cultural landmarks makes it an ideal stop for a quick breakfast or snack while exploring the city.
- Traditional breads and pastries – Freshly baked daily with authentic recipes that reflect French culinary heritage.
- Friendly staff – Welcoming service enhances your visit with helpful guidance and a warm atmosphere.
- Prime location – Conveniently situated near the Musée d'Orsay, perfect for a leisure stop during sightseeing.
- Cleanliness concerns – Some guests have noted inconsistencies in the hygiene standards.
- Price point – Prices are higher than many other bakeries in the area, reflecting the premium quality but possibly limiting accessibility.
- Seating limitations – The bakery's small seating area means it can feel cramped during busy hours.
På Rue du Bac 18 i det eleganta distriktet 75007 Paris hittar du Boulangerie Eric Kayser - Bac , en charmig fransk bageri- och kaféupplevelse som bjuder på klassiska och moderna delikatesser för alla smaker. Här kombineras traditionellt hantverk med en levande atmosfär, perfekt för både matälskare och digitala nomader som söker en smak av Paris.
Boulangerie Eric Kayser erbjuder en vällagad och prisvärd meny med utsökta kaffealternativ för bara 2 euro, vilket är ett elegant sätt att börja dagen. Kaffeälskare kan välja mellan varma och kalla varianter, utformade för att perfekt ackompanjera de läckra bakverken.
För den hungrige finns ett urval av färska, kvalitetsingredienser i deras mackor till endast 5 euro. Är du sugen på något sött kan du utforska ett stort sortiment av traditionella och moderna pâtisseries för 3 euro – allt från hallonfyllda makroner till läckra éclairs och tårtor som lockar till både öga och gom.
- Café – Varmt eller kallt kaffe från 2 euro som passar perfekt till bakverken.
- Sandwichs – Fräscha mackor med kvalitetsingredienser från 5 euro, perfekt för en snabb lunch.
- Pâtisseries – Ett stort utbud av bakverk för 3 euro som frestar med både klassiska och innovativa smaker.
Med möjlighet att både sitta ner och ta med sig maten är Boulangerie Eric Kayser - Bac ett utmärkt val för dig som vill njuta av autentisk fransk atmosfär i Paris. Trots blandade recensioner för kaffe och priser, är deras bakverk och mackor mycket omtyckta av besökare som söker genuina smaker nära Seine.
