Beläget vid 53 Rue du Faubourg Saint-Antoine i det charmiga 11:e arrondissementet, är Brasserie Rosie en hip och livlig restaurang som förenar vintagekänsla med modern fransk matlagning. Här erbjuds en traditionell meny med en twist, ackompanjerad av enastående cocktails och ett inbjudande atmosfär som snabbt gör detta till ett favoritställe bland både lokalbor och trendmedvetna resenärer.
Från det ögonblick du kliver in möts du av en trendig, levande miljö där personalens vänlighet och uppmärksamhet skapar en genuint välkomnande känsla. Många besökare älskar den gemytliga stämningen och den charmiga vintageinredningen som gör varje middag till en upplevelse, vare sig du kommer för en mysig kväll med vänner eller en speciell dejt.
Menyn är en hyllning till klassisk fransk mat med en samtida tvist. Här kan du njuta av delikata förrätter som vita sparrisar, ägg med majonnäs och taramasalata, där kronärtskockan ofta hyllas som en riktig favorit. För huvudrätt finns allt från väl tillagad biff till vegetariska alternativ som parmentier med svamp och kastanj. Avsluta med läckra desserter och njut av noga utvalda viner eller kreativa cocktails för att fullända kvällen.
- Öppettider: Brasserie Rosie är öppet vardagar 12:00-14:30 och 19:00-22:30, lördagar 12:00-15:00 och 19:00-23:00 samt söndagar 12:00-15:00 och 19:00-22:00.
- Bordsreservation: Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger då restaurangen snabbt blir fullbokad.
- Vegetariska alternativ: Menyn inkluderar vegetariska rätter, som en smakrik parmentier med svamp och kastanj.
- Husdjur: Brasserie Rosie är pet-friendly och välkomnar dina fyrbenta vänner.
- Tillgänglighet: Restaurangen är rullstolsanpassad för att alla ska kunna njuta av upplevelsen.
- Vilka är restaurangens öppettider? Brasserie Rosie är öppet vardagar 12:00-14:30 och 19:00-22:30, lördagar 12:00-15:00 och 19:00-23:00 samt söndagar 12:00-15:00 och 19:00-22:00.
- Behöver man boka bord i förväg? Ja, det är rekommenderat, särskilt under helger då det ofta är fullt.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, bland annat en parmentier med svamp och kastanj.
- Kan man ta med husdjur? Ja, Brasserie Rosie är husdjursvänligt.
- Är restaurangen rullstolsanpassad? Ja, den är tillgänglig för personer med rullstol.
Sammanfattningsvis är känslan kring Brasserie Rosie mycket positiv. Gäster berömmer den varma och vänliga servicen, den inbjudande atmosfären och den kreativa maten som kombinerar klassiska franska smaker med moderna inslag. Favoriter på menyn är bland annat de krämiga coquillettes med tryckta skinkbitar och den saftiga biffen från styckmästaren. Vissa påpekar dock att det ibland kan vara lite väntetid och att vissa rätter kan variera i kvalitet, men det övergripande intrycket är att Brasserie Rosie är ett roligt och trendigt ställe att njuta av en kväll i Paris.
En historisk resa genom Brasserie Rosie i Paris.
Brasserie Rosie öppnade sina dörrar i Paris den 9 januari 2019, ett initiativ av Juliette Cerdan och Kevin Caradeuc, tidigare medlemmar av det framstående gruppen Big Mamma. Detta blev snabbt ett populärt nav för lokalbefolkningen och turister som söker autentisk fransk mat i en retro-chic miljö.
År 2020 markerades ett viktigt steg för Brasserie Rosie när de inledde ett samarbete med 130 lokala producenter för att säkerställa att endast säsongsbetonade och lokala råvaror användes, vilket stärkte deras engagemang för hållbarhet och kvalitet.
Under 2024 genomgick Brasserie Rosie en omfattande renovering ledd av John Whelan, som förvandlade lokalen till en tidlös plats med klassiska inslag som bl a eleganta banquets och ett svartvitt rutigt golv. Denna renovering förstärkte platsens charm och bevarade dess unika atmosfär.
Brasserie Rosie erbjuder en unik inblick i Paris historia med sitt fokus på tradition, hållbarhet och modern design.
Besök Brasserie Rosie för att uppleva en plats där historia möter nutid i hjärtat av Paris.
Located at 53 Rue du Faubourg Saint-Antoine in Paris, Brasserie Rosie is a vibrant café and restaurant that blends traditional French cuisine with modern twists. This lively establishment has garnered attention for its cozy ambiance and friendly service, making it a popular choice for both locals and visitors. With a seasonal menu featuring house-made specialties, it promises a delightful culinary experience.
- Authentic French cuisine with modern twists
- Lively and cozy atmosphere
- Friendly and attentive service
- Private lounges available for group reservations
- Seasonal menu with house-made specialties
- Some reviews mention noise levels
- Service speed can vary
- Limited dessert options
Brasserie Rosie is perfect for casual dinners, group gatherings, and special celebrations. Its inviting atmosphere makes it a great choice for both families and friends looking to enjoy a meal together.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- Outdoor seating is available, perfect for enjoying warmer weather.
- Parking is available nearby, but it may require a fee.
Brasserie Rosie offers a delightful dining experience with its blend of authentic French cuisine and a warm atmosphere. While some aspects, like noise levels and service speed, may vary, the overall vibe and quality of food make it a worthwhile visit. Whether you're enjoying a meal with friends or celebrating a special occasion, this Parisian brasserie is sure to leave a lasting impression.
Brasserie Rosie är en trendig och livlig restaurang som bjuder på en unik fransk matupplevelse mitt i Paris. Med en charmig retro-chic inredning, inklusive färgstarka bänkar och gnistrande kristallkronor, skapas en varm och inbjudande atmosfär som gör det till en perfekt plats för såväl romantiska middagar som trevliga kvällar med vänner.
På Brasserie Rosie kan du njuta av klassiska franska rätter som har fått nytt liv med säsongens bästa råvaror. Menyn erbjuder allt från delikata förrätter som kronärtskocka och vit sparris till huvudrätter som saftig entrecôte och smakrika fiskrätter. För den som älskar att dela mat finns det många spännande alternativ att prova tillsammans.
Brasserie Rosie är också känt för sina artisanal cocktails som blandas med omsorg och kreativitet, ofta med franska spritsorter som grund. Här finns även ett noggrant utvalt sortiment av viner och öl, perfekt för att komplettera både middagen och kvällens umgänge.
- Vänlig och uppmärksam personal som skapar en avslappnad och trivsam upplevelse.
- Godkänd för familjer och barn med barnmeny och ett välkomnande klimat.
- Möjlighet att sitta utomhus för att njuta av Paris atmosfär under varma dagar.
- Betalningsalternativ som passar alla inklusive kort och NFC, vilket gör det enkelt och smidigt.
Oavsett om du är ute efter en avslappnad lunch, en livlig middag eller bara vill avnjuta en cocktail i trevlig miljö, så är Brasserie Rosie ett utmärkt val. Restaurangen erbjuder en kombination av tradition och innovation, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Välkommen till Brasserie Rosie - där fransk mattradition möter modern elegans och en atmosfär som får dig att vilja stanna kvar längre.
