Fogo är en charmig restaurang belägen på Rue Meissonier i hjärtat av Paris, där brasilianska smaker möter en elegant neo art déco-inredning. Här får du en gastronomisk upplevelse som kombinerar subtila brasilianska grilltoner med en atmosfär fylld av värme och elegans. Med en meny som erbjuder allt från klassiska rätter som Dadinho de Tapioca till saftiga köttbitar från brasilianska sydstater, är detta en destination för matälskare som söker något utöver det vanliga.
Restaurangens inredning är inspirerad av neo art déco med en exotisk touch, vilket speglar den smakrika och välbalanserade menyn. Personalen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och hjärtliga bemötande, vilket skapar en trivsam och personlig upplevelse för varje gäst. Fogo erbjuder både inomhus- och utomhusservering, perfekt för soliga dagar i Paris.
Maten på Fogo är en hyllning till Brasiliens kulinariska rikedomar. Grillrätterna har en subtil och perfekt balanserad smak av brasilianska brasor som ger maten en extra dimension utan att ta över. Vegetariska alternativ finns och inkluderar läckra rätter som Dadinho de Tapioca och fräscha grönsaksrätter. Baren serverar dessutom utsökta cocktails, inklusive den klassiska Caipirinha, samt ett noga utvalt vin från Brasilien och andra delar av världen.
- Autentisk brasiliansk grillmat som tar dig på en smakresa.
- Elegant och exotisk miljö som kombinerar Paris charm med brasiliansk värme.
- Professionell och hjärtlig service som gör varje besök minnesvärt.
- Vilka är Fogo's öppettider? Fogo är öppet måndag till lördag med lunchservering mellan 12:15 och 13:30 samt middag mellan 19:30 och 21:30. Restaurangen är stängd på söndagar.
- Finns det parkering vid Fogo? Parkering är begränsad. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsmöjligheter.
- Erbjuder Fogo vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har flera vegetariska rätter, inklusive Dadinho de Tapioca och varierande grönsaksrätter.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Fogo är rullstolsanpassad för att ge en bekväm upplevelse för alla gäster.
- Kan jag boka bord på Fogo? Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under rusningstid.
Fogo får regelbundet mycket positiva omdömen från sina besökare. Gäster lyfter fram den autentiska brasilianska smaken, den personliga och uppmärksamma servicen samt den vackra och inbjudande miljön. Många uppskattar också den välkomponerade vinlistan och de smakrika desserterna. Det är en plats där man kan njuta av en genuin matupplevelse mitt i Paris, perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen.
Fogo är en restaurang i hjärtat av Paris, belägen på 8 Rue Meissonier, som stolt visar upp en unik fusion mellan brasiliansk och fransk matlagning. Sedan dess öppning 2023 har restaurangen blivit ett nav för gastronomiska äventyr under ledning av den passionerade kocken Raphaël Rego, som kombinerar sin brasilianska bakgrund med sofistikerade franska kulinariska tekniker.
Fogo öppnade sina dörrar år 2023 och erbjöd omedelbart en modern och spännande meny där brasilianska smaker möter fransk elegans. Restaurangen är också känd för sin öppna grill som skapar en autentisk och levande matlagningsupplevelse, där dofterna av kol och kryddor fyller luften och förstärker det sociala och inbjudande klimatet.
Interiören är noggrant designad med exklusiva material som ådrad marmor, värmande träslag och robust sten, vilket skapar en atmosfär som kombinerar modern lyx med en exotisk känsla.
Under 2024 uppmärksammades Fogo av den prestigefyllda Michelin-guiden, som hyllade restaurangen för dess moderna kök och innovativa angreppssätt. Detta erkännande befäste Fogo som en destination för både finsmakare och resenärer som söker en autentisk men nyskapande kulinarisk upplevelse i Paris.
- Brasiliansk och fransk fusion – En unik blandning av smaker och tekniker från två rika matkulturer.
- Öppen grill – Skapar en livfull matlagningsupplevelse och förhöjer smakerna med subtil rökighet.
- Exklusiv inredning – En kombination av ådrad marmor, trä och sten som ger en elegant och exotisk atmosfär.
- Michelin-hyllad kvalitet – Ett erkännande som bekräftar restaurangens höga standard och kreativitet.
Located at 8 Rue Meissonier in Paris, Fogo is a Brazilian restaurant that captivates diners with its authentic flavors and warm ambiance. The establishment is known for its attentive service and beautifully decorated interiors, making it a delightful spot for both casual meals and special occasions.
- Authentic Brazilian flavors
- Attentive service
- Warm ambiance
- Live music performances
- Private dining options
- Limited parking
- Higher price point
- Limited vegetarian options
Fogo is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings, where the ambiance and service can enhance the experience.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers valet parking, but street parking can be limited. Fogo serves a variety of Brazilian dishes, and while vegetarian options are available, they are not extensive.
Fogo offers a unique dining experience that combines authentic Brazilian cuisine with a welcoming atmosphere. While it may come with a higher price tag, the attentive service and vibrant ambiance make it a worthwhile visit for those looking to indulge in a memorable meal.
Beläget på Rue Meissonier 8, erbjuder Fogo en unik och autentisk brasiliansk matupplevelse där rök och eld möts i en öppen grill som skapar en oförglömlig atmosfär. Här njuter du av en meny som är noga komponerad för att framhäva smakerna av grillat kött och vegetariska alternativ, perfekta för både matälskare och de som föredrar gröna rätter. Fogo är mer än bara en restaurang – det är en plats där tradition möter modern elegans, kryddad med en exotisk neo art déco-inredning som förhöjer varje besök.
Fogo bjuder på en spännande och interaktiv matlagning med sin öppna grill. Här kan gästerna följa med när köttet och grönsakerna tillagas över glödande kol, vilket ger en rökig och intensiv smak som är svår att hitta någon annanstans i Paris. Denna metod skapar inte bara läckra rätter utan ger också en social och levande atmosfär som gör middagen både smakrik och minnesvärd.
För att komplettera de smakrika grillrätterna erbjuder Fogo en omsorgsfullt utvald vinlista, som bland annat inkluderar utsökta viner från södra Brasilien. Detta ger en spännande och autentisk matchning som höjer matupplevelsen ytterligare. Trots att vinlistan kan ha högre prisklasser, är kvaliteten och urvalet anpassade för att tillfredsställa även den mest kräsna vinentusiasten.
För dig som söker en mer intim och personlig upplevelse finns möjlighet att boka privata matsalar. Perfekt för speciella tillfällen eller affärsmiddagar där diskretion och en exklusiv miljö står i fokus. Restaurangen är dessutom utrustad med bekvämligheter som toaletter, betalningsalternativ med kort och NFC samt möjlighet till utomhusservering under varmare månader.
- Öppen grillupplevelse – njut av äkta brasilianska grillrätter tillagade framför dig.
- Vinkällare med noggrant utvalda viner – särskilt viner från Brasilien för att förhöja smakerna.
- Privata matsalar – perfekt för speciella tillfällen eller affärsmöten.
- Utomhusservering – njut av din måltid i den friska luften när vädret tillåter.
