Beläget på Avenue Hoche i hjärtat av Paris, erbjuder Il Carpaccio en unik fusion av italiensk och fransk gastronomi med en touch av elegans och kreativitet. Denna michelinstjärniga restaurang, som ligger i det exklusiva Hotel Royal Monceau, är en destination för dig som söker en minnesvärd kulinarisk upplevelse fylld med passion och hantverk.
Il Carpaccio bjuder på en meny som kombinerar traditionell italiensk matlagning med franska influenser. Här finner du signaturrätter som det truffelinfuserade carpaccion på oxfilé, den krispiga côte de veau i stil med "elefantöra" och de delikata paccheri alla Vittorio. Alla rätter är skapade med omsorg och ingredienser av högsta kvalitet, vilket gör varje tugga till en njutning.
Restaurangen erbjuder en elegant och romantisk atmosfär, perfekt för speciella tillfällen och affärsmiddagar. Gäster uppskattar den professionella och varma servicen som gör att man känner sig välkommen och omhändertagen. Den vackra poolside-terrassen ger en extra dimension till upplevelsen, särskilt under varma dagar.
- Öppettider: Tisdag till fredag 12:00–14:30 och 19:00–22:00, lördag 19:00–22:00. Stängt måndag och söndag.
- Bokning: Bokningar görs via telefon eller e-post för att säkra plats.
- Tillgänglighet: Restaurangen är tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet.
- Vegetariska alternativ: Menyn inkluderar vegetariska och glutenfria rätter.
- Vilka är öppettiderna för Il Carpaccio? Restaurangen är öppen tisdag till fredag för lunch och middag, samt lördag kväll. Måndag och söndag håller de stängt.
- Hur gör jag en bordsbokning? Bokningar kan göras via telefon eller e-post för att garantera plats.
- Är Il Carpaccio tillgängligt för personer med funktionsnedsättning? Ja, restaurangen är anpassad för gäster med nedsatt rörlighet.
- Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ? Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter.
Il Carpaccio är högt uppskattad för sin eleganta och romantiska atmosfär som passar perfekt för speciella tillfällen. Gäster lovordar den autentiska italienska maten med en fransk twist samt den omsorgsfulla och professionella servicen. Populära rätter som carpaccio de bœuf truffé och fettuccine al tartufo får särskilt beröm. Vissa besökare noterar dock att portionerna ibland kan vara små och priserna höga, vilket är värdefull information för framtida gäster.
Il Carpaccio är inte bara en italiensk restaurang belägen vid 37 Avenue Hoche i hjärtat av Paris, utan också en internationell gastronomisk ikon med en snabbt stigande historik. Sedan öppningen har denna restaurang, som är en del av det eleganta Le Royal Monceau – Raffles Paris, blivit en symbol för italiensk mat med en unik fransk touch. Under ledning av de skickliga kockarna Oliver Piras och Alessandra Del Favero har Il Carpaccio vuxit till att bli en destination för matälskare som söker en högklassig och innovativ matupplevelse.
Sedan 2022 är Il Carpaccio stolt innehavare av en prestigefylld Michelin-stjärna, en utmärkelse som bekräftar restaurangens kompromisslösa kvalitet och kreativitet inom italiensk matlagning. Denna stjärna har inte bara stärkt dess status i Paris utan också i hela gastronomivärlden. Tre år senare, 2025, cementerades Il Carpaccios position som en global aktör när den rankades som den näst bästa italienska restaurangen i världen av 50 Top Italy – en erkänd och respekterad ranking av Italiens absoluta topprestauranger.
Il Carpaccio utmärker sig med en balans mellan italiensk elegans och en subtil fransk känsla, vilket ger gästerna en upplevelse som är både lekfull och sofistikerad. Restaurangen har blivit hyllad för sin förmåga att frambringa nostalgi från det italienska köket samtidigt som de för in egen kreativitet och modernitet.
- Michelin-stjärna 2022: En milstolpe som visar på Il Carpaccios höga kvalitet och kreativitet.
- Rankad nummer två i världen 2025: Av 50 Top Italy som en av världens främsta italienska restauranger.
Denna restaurangs framgångar speglar dess förmåga att förena tradition med innovation, vilket tilltalar både lokalbefolkning och internationella besökare. Med en meny som kombinerar klassiska italienska smaker med en modern fransk twist, är Il Carpaccio en destination för speciella tillfällen och romantiska middagar – en plats där varje detalj, från maten till servicen, är noga genomtänkt.
Located at 37 Avenue Hoche in Paris, Il Carpaccio is the Michelin-starred restaurant within the luxurious Hotel Royal Monceau. This establishment is renowned for its elevated Italian cuisine, blending traditional flavors with a modern twist, making it a standout dining destination in the city.
- Authentic Italian cuisine with a modern twist
- Michelin-starred restaurant
- Elegant and romantic ambiance
- Attentive and friendly service
- Wheelchair accessible
- Offers outdoor seating during warm weather
- Reservations can be challenging to secure due to popularity
- Portion sizes may be considered small by some guests
Il Carpaccio is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings, offering an exquisite dining experience that leaves a lasting impression.
Reservations are highly recommended, especially for dinner. The restaurant offers a tasting menu that showcases the chef's creativity and skill, making it a must-try.
Il Carpaccio stands out not only for its Michelin star but also for its commitment to delivering an unforgettable dining experience. With its elegant atmosphere and exceptional service, it is a culinary destination that truly embodies the essence of Italian cuisine in Paris.
Beläget på Avenue Hoche, i den eleganta stadsdelen 8:e arrondissementet i Paris, erbjuder Il Carpaccio en unik italiensk matupplevelse med en kreativ fransk touch. Denna Michelin-stjärniga restaurang är en pärla för alla som uppskattar högklassig matlagning och en stilfull atmosfär. Här förenas autentiska italienska smaker med innovativ presentation.
Il Carpaccio är känt för sin utsökta Menu dégustation , som förmedlar det bästa av transalpinska ingredienser i en sexrätters upplevelse signerat av de skickliga kockarna Oliver Piras och Alessandra Del Favero. För den som vill njuta av en autentisk lunch finns även en prisvärd Menu déjeuner tillgänglig från tisdag till fredag med ett urval av klassiska italienska rätter.
Med en elegant inredning som kombinerar italiensk och fransk stil skapar Il Carpaccio en trivsam och uppfriskande miljö. Den charmiga poolterrassen är perfekt för en romantisk middag eller en exklusiv sammankomst under varmare dagar. Servicen är uppmärksam och professionell, där personalen bidrar till att göra varje besök minnesvärt.
- Menu dégustation: En sexrätters avsmakningsmeny med noga utvalda, högkvalitativa italienska ingredienser.
- Menu déjeuner: En lunchmeny med autentiska italienska rätter, perfekt för vardagsnjutning.
- Vin och cocktails: Ett brett utbud av exklusiva viner och välkomponerade cocktails kompletterar matupplevelsen.
- Vegetariska alternativ: Kreativa och smakfulla rätter för vegetarianer.
- Boka bord i förväg för att säkra en plats, särskilt under helger och högtider.
- Prova avsmakningsmenyn för att upptäcka flera av kökets signaturrätter.
- Njut av uteserveringen när vädret tillåter – en perfekt plats för en minnesvärd måltid i Paris.
