À la carte på La Renommée i Paris French restaurant med modern twist på klassiska recept för finsmakare och matälskare.
La Renommée erbjuder en förfinad och säsongsbetonad meny med autentiska franska rätter, perfekt för dig som söker en elegant matupplevelse i hjärtat av Paris.
Förrätter
Soupe Printanière – En fräsch vårsoppa fylld med säsongens färska grönsaker som väcker smaklökarna och förbereder dig för huvudrätten.
Foie Gras de Canard des Landes en Terrine – En lyxig start med gåslever från Landes-regionen, vars krämighet och smakrikedom är en hyllning till fransk gastronomi.
Huvudrätter
Côte de Veau de Lait – En mör och saftig kotlett från mjölkfödd kalv, tillagad med precision för att framhäva det fina köttets naturliga smak.
Filet de Turbot Sauvage – En delikat filé av vildturbot, som ger en elegant och frisk smakupplevelse från havet, perfekt för fiskälskare.
Desserter
Mousse au chocolat – En luftig och rik chokladmousse som avrundar måltiden med sin sammetslena textur och djupa chokladsmak.
Crème caramel – En klassisk karamellpudding med len konsistens och söt karamellsmak, som erbjuder en perfekt balans av tradition och njutning.
Drycker
La Renommée kompletterar din måltid med ett urval av utsökta viner, hantverkscocktails, kaffe och öl för en komplett fransk restaurangupplevelse.
Specialiteter och rekommendationer
- Kaninpasta – En särskilt hyllad rätt som många gäster rekommenderar att beställa två portioner av på grund av dess smakrikedom och generösa storlek.
- Smash burger – En mustig burgare som anses väl värd ett besök, perfekt för den som vill ha något hjärtevärmande och matigt i en elegant miljö.
