Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

La Traboule is a highly acclaimed restaurant in Paris, known for its inventive and flavorful dishes. The intimate setting allows diners to view the chefs at work, enhancing the dining experience. While the restaurant is small, the ambiance is cozy, and the service is excellent. Many patrons have praised the creative fusion of French and Italian cuisines, with dishes like the exceptional poultry ravioli and the tender monkfish. Some reviews mention that desserts could be improved, but overall, the restaurant offers a memorable culinary experience.

La traboule paris – en kulinarisk pärla i hjärtat av paris 

La Traboule är en charmig och intim restaurang belägen på 27 Rue de Penthièvre i det eleganta 8:e arrondissementet i Paris. Den här lilla kulinariska oasen har blivit en favorit bland matälskare som söker en unik smakupplevelse som kombinerar fransk gastronomi med subtila italienska influenser. Med endast cirka 22 sittplatser skapas en mysig och personlig atmosfär där varje gäst får en känsla av exklusivitet och omsorg.

La Traboule är känd för sin kreativa meny där varje rätt är en konstnärligt sammansatt smakexplosion. Gäster har berömt rätterna som ofta kombinerar färska, lokala ingredienser med innovativa inslag från både fransk och asiatisk matlagning. En särskild favorit är deras femrätters middagsupplevelse, där varje tugga överträffar förväntningarna med perfekt balanserade smaker och eleganta upplägg.

 bidrar till en avkopplande och gemytlig upplevelse. Trots den lilla ytan är servicen exemplariskt uppmärksam och vänlig, vilket gör att gäster känner sig välkomna och omhändertagna under hela besöket. Noterbart är att det ibland kan bli lite kyligt när dörren öppnas under vintern, men atmosfären väger upp detta med sin värme och charm.

 Ja, det finns vegetariska rätter på menyn.

 Rekommenderas starkt på grund av begränsat antal platser.

Vad är genomsnittspriset per person på La Traboule?

 Det genomsnittliga priset ligger på cirka 49 euro per person.

Erbjuder La Traboule vegetariska alternativ?

 Ja, det finns flera vegetariska rätter att välja mellan.

 Det rekommenderas starkt att boka bord på grund av restaurangens popularitet och begränsade platser.

Sammanfattning och känsla kring La Traboule

La Traboule är en högt uppskattad pärla i Paris som kombinerar en avslappnad men ändå elegant atmosfär med en meny som utmanar och förför smaklökarna. Gäster vittnar om en positiv upplevelse där varje rätt är noggrant tillagad och serverad med stor omsorg. Trots att restaurangen är liten och kan kännas livlig under rusningstid, bidrar den intima miljön till en genuin och minnesvärd matupplevelse. Här möts klassisk fransk mattradition och spännande internationella influenser i en perfekt balans, vilket gör La Traboule till ett måste för den som vill utforska Paris kulinariska landskap på djupet.

Mysig och exklusiv miljö med bara ett fåtal platser.

Kreativa rätter med fransk och italiensk touch.

Europe

France

La Traboule är en charmig restaurang belägen på Rue de Penthièvre i Paris. Med en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet, erbjuder denna lilla restaurang en unik matupplevelse. Grundad med en passion för fransk gastronomi, har La Traboule blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan man njuta av en meny som förändras efter säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.

Menyen på La Traboule är en hyllning till fransk matlagning, med rätter som är både innovativa och traditionella. Varje måltid är en fest för sinnena, där smaker och presentation går hand i hand. Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar:

Suprême av gul kyckling med potatisgnocchi och morelsås

Butternut squash risotto med stekta svampar

La Traboule ligger i det eleganta 8:e arrondissementet av Paris, en plats känd för sina lyxiga butiker och kulturella attraktioner. I närheten finner man berömda landmärken som Champs-Élysées och Musée de l'Orangerie, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och turister. Den centrala belägenheten gör det enkelt att kombinera en middag på La Traboule med en kvällspromenad i Paris vackra gator.

Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på La Traboule. Med en meny som ständigt förändras och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och vänskapsmåltider. Boka ditt bord idag och upptäck varför La Traboule är en av Paris mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdUlTWDF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYV7jJclv5kcR-8ZFC73INgI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdUlTWDF3RRAB

We wanted a special dinner for our last night in Paris and asked our hotel for recos. La Traboule was in walking distance, they had great reviews and they had a steak, which my fiance was craving. To our surprise, when we arrived, there was a special menu in place, that did not include a steak. We decided to try it out and we are so happy that we did. The three course meal we enjoyed was delicious! My fiance ended up with fish instead of steak and he could not have been happier with his meal. Each dish was perfectly plated with ingredients that worked so well together. And the desert was yummy! Since it's a small space, with about 22 seats, it can get a bit chilly when the door opens in the winter. Regardless, I would go again when in Paris to try different dishes. It was a small team handling everything and the service was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJMUVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYV7jJclv5kcR-8ZFC73INgI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnJMUVp3EAE

My husband and I visited La Traboule for the first time in December 2022. We haven’t stopped thinking about it for the last two years! The food! The atmosphere! It’s just perfection. Highly recommend doing the chefs 5 course dinner. You will be treated to the most amazing flavor combinations and beautifully prepared dishes. We can’t wait to go back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubGE2elNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYV7jJclv5kcR-8ZFC73INgI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubGE2elNnEAE

we decided to just drop by this place near our hotel and the food was actually good. Everything we tried was delicious but the entrée with the fowl was something else. It was a beautiful restaurant, and the service was great as well. We were probably the last customers and they could've easily turned us away because we didn't have a reservation, but they stayed until after closing to serve us. I highly recommend this restaurant, but if you come during peak dinner hours, maybe get a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3JxLUZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYV7jJclv5kcR-8ZFC73INgI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3JxLUZREAE

A Cozy and Delicious Dining Experience

We had an amazing meal at this small, welcoming restaurant! For starters, we tried the Œuf Parfait with corn foam and the Royal Parmesan with smoked duck, both bursting with flavor.

Our main courses were equally impressive: the Suprême of yellow chicken with potato gnocchi and morel sauce and the Butternut squash risotto with sautéed mushrooms were perfectly prepared.

The service was attentive, and the atmosphere made for a relaxing evening. I didn’t get to try the dessert this time, but I’ll definitely be back for it. Highly recommend this spot for a refined yet cozy dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOWNlTjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYV7jJclv5kcR-8ZFC73INgI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOWNlTjlnRRAB

Great service , excellent food, good value for money . Risotto and Parmesan Royal are amazing dishes!!  Highly recommended.

Lyxiga middagar på La Traboule i Paris 75008

La Traboule is a bistronomic restaurant located in the 8th arrondissement of Paris, known for its creative and seasonal French cuisine. The name 'La Traboule' refers to a narrow passageway in Lyon, reflecting the restaurant's homage to Lyon's culinary heritage. The restaurant has undergone changes in its culinary direction, with Chef Francesco Fezza bringing a fresh perspective to the menu.

Historisk översikt över La Traboule i Paris 8:e arrondissementet.

La Traboule är en charmig restaurang belägen i hjärtat av Paris, närmare bestämt i det prestigefyllda 8:e arrondissementet. Denna kulinariska pärla erbjuder en unik fusion av fransk och italiensk matlagning, vilket har skapat en välkomnande och kreativ atmosfär för både lokalbor och besökare.

Nyckelhändelser i La Traboules utveckling

Sedan öppnandet har La Traboule kontinuerligt utvecklats och förbättrats, med viktiga milstolpar som speglar restaurangens ambition att erbjuda innovativa och högkvalitativa rätter.

En ny italiensk kock introducerades, vilket bidrog med fräscha kulinariska perspektiv och förstärkte fusionen mellan franska och italienska smaker.

La Traboule fick ett erkännande med betyget 13,5 av 20 från den välrenommerade matguiden Gault&Millau, som framhöll restaurangens kvalitet och kreativitet.

Denna restaurang är mer än bara en plats att äta på – det är en upplevelse som kombinerar den franska gastronomins elegans med italiensk passion och innovation. Gäster uppskattar den inbjudande atmosfären, det personliga bemötandet och den omsorgsfullt komponerade menyn som speglar både tradition och nyskapande.

Besök La Traboule för en unik smakresa i Paris 8:e arrondissement.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Tucked away on the charming Rue de Penthièvre, La Traboule invites you into an enchanting world of flavors, transporting your taste buds straight to the heart of France. This hidden gem in the bustling eighth arrondissement of Paris embodies the essence of French dining, merging rustic elegance with modern flair. With the enticing aroma of freshly baked baguettes wafting through the air, every visit feels like a delightful escape from the ordinary. The ambiance is a harmonious blend of intimate lighting and stylish décor, where each table is a cozy nook beckoning for a shared meal and laughter among friends. The menu showcases an array of traditional French cuisine crafted with the highest quality ingredients, ensuring that every bite is a celebration of culinary artistry. Indulge in the rich flavors of coq au vin or savor the delicate notes of ratatouille, each dish artfully plated to be a feast for the eyes as well as the palate. Beyond the plate, La Traboule offers an alluring selection of wines, curated to perfectly complement your meal and elevate your dining experience. Whether you’re seeking a romantic dinner or a gathering of good company, the restaurant’s warm hospitality ensures an unforgettable experience. Nestled within a vibrant Parisian neighborhood, just a short stroll from renowned attractions like the Palais de l'Élysée, La Traboule is not just a restaurant but a dot on the map where memories are made. This unique spot captures the spirit of Paris, making it an essential stop for anyone looking to savor the true tastes of France amid the city's rich history and culture.

La Traboule

A selection of creative and seasonal dishes crafted by Chef Francesco Fezza, offering a modern twist on French cuisine.

L’œuf CBT pomme de terre, poutargue de thon

Le ravioli du printemps ricotta de bufflonne fève ventrèche de cochon basque

Tartare de veau lait d’huîtres au citron d’Amalfi, seiche, wasabi

Le Carpaccio de Seriole, vinaigrette aux oursins caviar d’agrumes, salty fingers

LE RISOTTO - Nduja scamorza fumée, calamar

Le Saumon Miso, courgette jaune, furikake

Le Cabillaud, sauce unami, asperges vertes

LE BŒUF maturé 30 jours - pomme de terre en mille feuilles

LE RIS DE VEAU - yaourt, cime di rapa, combava

Selle d’agneau, aubergines, condiment chimichurri, sauce vin jaune

LA TOMME de CHEVRE de chez Claire Griffon - salade aromatique

LE MOELLEUX AU CHOCOLAT - glace vanille maison

LE KALAMANSI - tapioca - glace coco

Menu 2025

La Traboule meny 2025: en smakrik resa i hjärtat av Paris 

Upptäck La Traboules kulinariska värld där fransk gastronomi möter italienska influenser i en elegant och kreativ meny. Restaurangen på Rue de Penthièvre erbjuder en exklusiv meny som förför både öga och gom med noggrant sammansatta rätter som speglar en passion för kvalitet och innovation.

La Traboules förrätter bjuder på smakexplosioner som förbereder smaklökarna för huvudrätterna. Börja med den silkeslena œuf CBT med krispig pomme de terre och tonfiskens poutargue, eller njut av vår våriga ravioli fylld med buffelricotta, bondbönor och basque fläsksida. För den som söker något extra finns tartaren på kalv med syrlig citron från Amalfi, bläckfisk och en sting av wasabi, samt carpaccio på Seriole med sjöborrevinägrett, citruskaviar och salty fingers.

Huvudrätterna är en hyllning till säsongens råvaror och skickligt hantverk. Prova risotton med kryddig Nduja, rökt scamorza och bläckfisk, eller det smakrika miso-laxen med gul zucchini och furikake. Havets delikatess får även komma till sin rätt med torsk i umamisås och gröna sparrisar. För köttälskaren väntar 30 dagars lagrad biff med potatis i millefeuille, kalvbräss med yoghurt och combava samt lammrygg med aubergine, chimichurri och vin jaune-sås.

Avsluta middagen med en utsökt dessert som tomme de chèvre från Claire Griffon serverad med aromatisk sallad, eller för den som älskar choklad finns en len moelleux au chocolat med hemgjord vaniljglass. Den exotiska Kalamansi med tapioka och kokosglass ger en fräsch och spännande avslutning.

La Traboule erbjuder ett fint urval av viner och cocktails som passar perfekt till varje rätt och förstärker smakupplevelsen. Restaurangen är också känd för sina speciella menyarrangemang som kockens femrätters middag, där gästerna bjuds på unika och inspirerande smakkompositioner som gör varje besök till en oförglömlig kulinarisk resa.

 Här får du en unik kombination av fransk och italiensk gastronomi i en intim miljö med noggrant utvalda råvaror.

 Risotton med Nduja och den 30 dagar lagrade biffen är särskilt omtyckta av gäster.

 En liten och välkomnande restaurang med uppmärksam service i en charmig parisisk miljö.

Upplev autentiska smaker på La Traboule i Paris! Njut av gourmetmat och en magisk atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kväll!

La Traboule: Gastronomi i hjärtat av Paris

Paris Municipality

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

A seasonal menu highlighting fresh ingredients and innovative preparations.

Spring Menu 2025

La Traboule – en pärla för matälskare i Paris 8:e arrondissementet 

Mitt i hjärtat av Paris, på Rue de Penthièvre 27, hittar du La Traboule – en charmig liten restaurang som har fångat matälskarnas hjärtan med sin eleganta meny och intima atmosfär. Med endast cirka 22 sittplatser är detta den perfekta destinationen för den som söker en personlig och minnesvärd matupplevelse i en av världens mest gastronomiska huvudstäder.

Kreativ och välsmakande fransk matlagning

La Traboule är känd för sin utsökta mat och den omsorg som läggs på varje rätt. Här kombineras säsongens råvaror med innovativa smakkombinationer som gör varje måltid till något alldeles extra. Många gäster har blivit överraskade av den noggrant komponerade trerättersmenyn, där fiskrätter ofta får glänsa, även för dem som kommer för en saftig biff. Den välbalanserade menyn inkluderar även vegetariska alternativ, perfekt för den som vill njuta av en fransk middag utan kött.

Den lilla lokalen skapar en mysig och personlig känsla, där den vänliga personalen ser till att varje gäst känner sig välkommen och uppmärksammad. Trots det lilla utrymmet finns det möjlighet för både lunch och middag, med en meny som även inkluderar klassiska franska desserter och cocktailalternativ för den som vill avrunda kvällen på bästa sätt.

 för att säkra din plats, särskilt under middagsrusningen.

 inkluderar kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar, inga kontanter behövs.

 för frukost, lunch och middag gör det enkelt att hitta en passande tid.

 är begränsad och menyn riktar sig främst till vuxna matgäster.

La Traboule är ett måste för dig som vill uppleva autentisk fransk mat i en intim och elegant miljö. Boka ditt bord och låt dig förföras av smaker som stannar kvar länge i minnet.

Located at 27 Rue de Penthièvre in the heart of Paris, La Traboule is a charming restaurant that offers a delightful fusion of French and Italian cuisines. Known for its intimate atmosphere and inventive dishes, this establishment has garnered rave reviews from locals and visitors alike. With a seating capacity of just 22, it provides a cozy dining experience that feels both personal and exclusive. The restaurant's commitment to seasonal ingredients and creative flavor combinations makes it a standout choice for food enthusiasts.

Intimate dining experience with open kitchen

Creative fusion of French and Italian cuisines

Seasonal and vegetarian options available

Desserts could be improved according to some patrons

La Traboule is perfect for couples seeking a romantic dinner, foodies eager to explore innovative dishes, and anyone looking for a cozy spot to unwind after a day of sightseeing in Paris.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours, as the limited seating can fill up quickly. The restaurant also offers outdoor seating, making it a lovely option on warmer evenings. Be prepared for a cozy atmosphere, which can feel a bit chilly when the door opens during winter months.

La Traboule offers a unique dining experience that combines creativity, flavor, and a warm ambiance. While it may have a few drawbacks, such as limited seating and occasional portion size critiques, the overall quality of the food and service makes it a worthwhile destination for anyone visiting Paris.

Île-de-France Region

Upplev unik fransk-italiensk mat på La Traboule i Paris. Njut av kreativ fusion, mysig atmosfär och centralt läge i 8:e arrondissementet. Boka nu!

La Traboule i Paris - Upptäck Fransk-italiensk Matkultur

La Traboule erbjuder innovativa fransk-italienska rätter i en mysig, nära atmosfär i Paris. Perfekt för matälskare som söker något unikt. Besök oss!

Utforska La Traboule i Paris - Intim & Kreativ Restaurang

Boka bord på La Traboule i Paris för att njuta av deras innovativa fusionmeny, bra service och centrala läge i 8:e arrondissementet. Upptäck mer!

Laurent

Maison Ruggieri

L'Entre Deux