L'As du Fallafel är ett måste för foodie-äventyrare som söker autentiska smaker i Paris. Denna populära falafelrestaurang i hjärtat av Marais är känd för sina krispiga, smakrika falafelwraps som har blivit en ikon i stadens kulinariska scen. Trots den ofta långa kön, är väntan definitivt värt det för en smakupplevelse utöver det vanliga.
L'As du Fallafel är en välkänd och älskad restaurang i hjärtat av Paris, särskilt i det trendiga Le Marais-området. Grundad 1979 av ett fransk-israeliskt par, har denna plats blivit synonymt med autentiska mellanösternsmaker, särskilt deras legendariska falafelsmörgåsar. Genom decennierna har restaurangen utvecklats från en enkel falafelutbrytare till en kulturell ikon, känd för sin livliga atmosfär och sin trogna lokala och internationella kundkrets.
Restaurangens historia är rik på viktiga händelser som speglar dess popularitet och tillväxt över tid. Här följer en tidslinje som belyser dess utveckling:
- 1979: L'As du Fallafel grundades av ett fransk-israeliskt par i Paris.
- 1980: Restaurangen blev snabbt populär för sina autentiska falafelsmörgåsar.
- 1990: L'As du Fallafel blev en landmärke i Le Marais-distriktet.
- 2000: Menyn utökades med shawarma och andra mellanösternrätter för att erbjuda större variation.
- 2010: L'As du Fallafel uppmärksammades i flera internationella matguider och i media, vilket stärkte dess globala rykte.
Med sin rika historia och autentiska smaker fortsätter L'As du Fallafel att vara en magnet för både lokalbefolkning och turister. Den livliga atmosfären och de generösa portionerna gör det till ett självklart val för den som vill uppleva mellanösternkök i Paris. Restaurangen är särskilt känd för sina perfekta falaflar, men erbjuder även andra delikatesser som shawarma och hummus, vilket gör den till ett måste för matälskare och veganer.
- Autentiska falafelsmörgåsar tillagade med omsorg och tradition – en smakupplevelse som har gjort restaurangen berömd.
- Ett menyutbud som utvecklats över tid för att möta olika smaker och preferenser , från falafel till shawarma och andra mellanösternrätter.
- En unik plats i Le Marais, känd som ett landmärke och samlingspunkt för matentusiaster som vill uppleva den mångkulturella matkulturen i Paris.
Located at 34 Rue des Rosiers in the vibrant Marais district of Paris, L'As du Fallafel is a celebrated Middle Eastern eatery renowned for its authentic falafels and shawarma. This kosher-certified establishment offers a lively atmosphere, making it a favorite among locals and tourists alike. With a focus on quick service and generous portions, it has become a staple for those seeking delicious vegetarian and vegan options. Expect to see a line during peak hours, but the wait is often worth it.
- Authentic Middle Eastern cuisine
- Kosher certified
- Vegan and vegetarian options available
- Quick and efficient service
- Generous portion sizes
- Vibrant and lively atmosphere
- Located in the historic Marais district
- Affordable prices
- Long lines during peak hours
- Limited seating space
- Closed on Saturdays
L'As du Fallafel is perfect for casual dining, quick lunches, or a satisfying meal after exploring the Marais. It's also a great spot for families and groups looking for hearty vegetarian options.
- Expect to wait during busy hours, especially lunch and dinner.
- The restaurant is closed on Saturdays.
- Takeout and delivery options are available.
L'As du Fallafel stands out as a lively spot for authentic Middle Eastern fare in Paris. While the long lines can be a downside, the quality of the food and the vibrant atmosphere make it a worthwhile experience. Whether you're a local or a tourist, this eatery promises a satisfying meal that captures the essence of the Marais.
Beläget på Rue des Rosiers i det livliga 4:e arrondissementet är L'As du Fallafel en äkta pärla för alla som älskar mellanösternsmaker och snabbmat med kvalitet. Denna enkla men mycket populära restaurang lockar både lokalbor och turister med sina autentiska falafels, shawarma och kebabs, som serveras i rustika pita-bröd och ackompanjeras av utsökta israeliska viner.
Det som verkligen skiljer denna restaurang från mängden är den fantastiska falafeln, som har hyllats som perfekt av både matkritiker och gäster. Den krispiga utsidan och den mjuka, smakrika insidan gör varje tugga till en ren njutning. Dessutom är deras mushroom hummus en outforskad favorit som är perfekt att dela som förrätt tillsammans med nybakat pita-bröd.
Vegetarianer och veganer hittar också många läckra alternativ här, vilket gör L'As du Fallafel till ett mångsidigt val för alla smaker.
Oavsett om du vill ta med dig maten hem eller njuta av den på plats erbjuder L'As du Fallafel bekvämligheter för båda. Restaurangen har en snabb och organiserad takeout-fönster där du kan beställa läckra rätter för att ta med, perfekt för den som är på språng i Paris. För dig som vill slå dig ner finns en trevlig inomhusmiljö där du kan koppla av och njuta av din måltid i lugn och ro.
- Takeout - Beställ mat att ta med från takeout-fönstret, snabbt och smidigt.
- Dine-in - Njut av måltider i restaurangens ombonade inomhusmiljö, perfekt efter en dag i staden.
L'As du Fallafel är känt för att ha köer under populära tider, så ett tips är att komma lite tidigare eller ha tålamod – servicen är effektiv och väntetiden går snabbt. Personalen är vänlig och hjälpsam, och portionerna är generösa, så du kan också be om mat att ta med om du inte orkar äta upp allt direkt. Restaurangen är barnvänlig och accepterar flera betalningsalternativ, inklusive kontaktlös betalning.