På NHOMe möts du av en gastronomisk resa utöver det vanliga. Denna restaurang i centrala Paris bjuder på en 10-rätters blindprovningsmeny, kurerad av den passionerade kocken Matan Zaken. Här kombineras innovativa smaker och en kreativ mix av säsongens råvaror med influenser från både Japan och Mellanöstern, vilket skapar rätter som är lika överraskande som delikata.
Den unika upplevelsen med en stor gemensam bordssittning skapar inte bara en intim och social atmosfär, utan gör också att varje middag känns som ett speciellt evenemang. Den vackert valvade källaren och det omsorgsfulla samarbetet mellan kök och serveringspersonal bidrar till en oförglömlig kväll.
NHOMe erbjuder en noggrant sammansatt 10-rätters meny där varje rätt är en konstnärlig skapelse full av spännande texturer och smaker. För den som vill förhöja upplevelsen finns en välutvald vinpaketering framtagen av sommelier Ulysse Hivroz, som matchar fem eller sju glas vin till de olika rätterna, vilket bidrar till en balanserad och njutbar smakresa.
Personalen på NHOMe är känd för sin exceptionella service, där varje gäst bemöts med värme och professionalism. Gästerna uppskattar den personliga känslan och hur personalen skapar en välkomnande och avslappnad miljö trots den exklusiva ramen. Restaurangen är perfekt för den som söker en sofistikerad men ändå inkluderande matupplevelse i Paris.
- Vad är klädkoden på NHOMe? Formal klädsel krävs.
- Är husdjur tillåtna på NHOMe? Nej, husdjur är inte tillåtna.
- Vilka betalningsmetoder accepteras på NHOMe? NHOMe accepterar Mastercard, Visa, Debitkort, American Express och China Union Pay.
- Finns det möjlighet till vinpaket? Ja, NHOMe erbjuder vinpaket med 5 glas för 85 € och 7 glas för 105 €, utvalda av kock och sommelier Ulysse Hivroz.
- Vad är det genomsnittliga priset per person på NHOMe? Det genomsnittliga priset per person är cirka 140 €.
Den övervägande positiva stämningen bland besökare på NHOMe reflekteras i de många entusiasmerande recensionerna. Gäster berömmer den innovativa maten, den uppmärksamma servicen och den unika konceptuella upplevelsen med det gemensamma bordet. Många uppskattar särskilt den kreativa menykompositionen och den passion som kocken och teamet utstrålar, vilket gör varje middag till en minnesvärd höjdpunkt i Paris.
En resa genom NHOMes fascinerande historia i Paris
NHOMe, ett exklusivt restaurangställe i Paris, har snabbt gjort sig känt för sin innovativa gastronomi och sin unika kulinariska profil. Under ledning av den framstående kocken Matan Zaken, erbjuder NHOMe en enastående smakupplevelse med ett 10-stegs blindprovningsmeny, som skapar en intim och exklusiv atmosfär för sina gäster.
Sedan sin öppning har NHOMe gjort betydande framsteg på den kulinariska kartan i Paris. År 2024 blev restaurangen belönad med sin första Michelin-stjärna, en prestation som markerar dess position som en ledande aktör inom fine dining och innovativ matlagning. Detta erkännande bekräftar restaurangens status som ett måste för matentusiaster och trendiga resenärer.
År 2025 markerade en ny era för NHOMe när den flyttade till sin nuvarande plats på 41 Rue de Montpensier, 75001 Paris. Denna flytt innebar inte bara en fysisk förnyelse, utan också en förstärkning av dess kulinariska profil och tillgänglighet. Den nya adressen har blivit en samlingspunkt för gastronomiälskare som söker en unik och minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Paris.
Beläget i en vacker valvformad källare nära Palais Royal i hjärtat av Paris, erbjuder Nhome en innovativ och kreativ matupplevelse där japanska och mellanöstern-influenser harmoniskt smälter samman. Restaurangen är känd för sin intima atmosfär, där gästerna sitter tillsammans kring en stor gemensam bordsyta, vilket skapar en social och unik middagsupplevelse.
Restaurangen har fått mycket beröm för sin noggrant utformade meny med högkvalitativa ingredienser och säsongsbetonade råvaror. Den nio-rätters provsmakningsmenyn är ett konstverk som bjuder på spännande smakkombinationer och texturer. Servicen är engagerad och personlig, med kock Matan Zaken och hans team som gör sitt yttersta för att varje besök ska kännas speciellt.
- Innovativ och kreativ meny med japanska och mellanöstern-influenser som överraskar och glädjer.
- Gemensam bordsyta som skapar en varm och social restaurangupplevelse.
- Personlig och engagerad service som gör att varje gäst känner sig välkommen och sedd.
- Exklusiv miljö i en vacker valvkällare som bidrar till en unik känsla.
Trots de många positiva aspekterna finns vissa faktorer som kan påverka upplevelsen beroende på dina önskemål och behov. Restaurangen har en formell klädkod som inte tilltalar alla. Eftersom alla gäster sitter vid ett stort gemensamt bord kan det kännas mindre privat för dem som föredrar enskilda bord. Dessutom krävs alltid reservationer, vilket kan vara opraktiskt för spontana besök.
- Formell klädkod kan kännas begränsande för vissa gäster.
- Ingen möjlighet att ta med husdjur vilket kan vara en nackdel för djurägare.
- Begränsat antal platser vid gemensamt bord kan göra det utmanande för den som föredrar mer avskildhet.
- Högre prispunkt som kan vara en avgörande faktor för vissa gäster.
- Kräver förbokning vilket gör det svårt att göra spontana besök.
Nhome är ett utmärkt val för den som söker en spännande och annorlunda matupplevelse i Paris, med en meny som utmanar traditionella smaker och en varm, social atmosfär. Trots vissa begränsningar som formell klädsel och gemensam sittning, kompenserar den kreativa maten och den passionerade servicen fullt ut. För matälskare och äventyrliga resenärer är Nhome definitivt värt ett besök.
Mitt på den charmiga Rue de Montpensier, bara ett stenkast från Louvren, ligger Nhome – en restaurang som erbjuder en unik kulinarisk resa med fokus på kreativitet, gemenskap och smakupplevelser i världsklass. Här bjuds du på en atmosfär där alla sitter runt ett stort, runt bord, vilket skapar en social och inkluderande middagsupplevelse.
Nhome är känt för sin Menu Dégustation en 10 étapes , en tio-stegs blindprovningsmeny som speglar säsongens bästa råvaror, omsorgsfullt komponerad av kocken Matan Zaken. Varje rätt är en smakexplosion av nya texturer och noggrant balanserade smaker, vilket gör varje tugga till en överraskning.
För den som vill förhöja smakupplevelsen ytterligare erbjuder Nhome exklusiva vinpaket, noggrant utvalda av sommelier Ulysse Hivroz. Välj mellan 5 glas för 85 € eller 7 glas för 105 €, vilket kompletterar rätterna perfekt och lyfter fram de subtila nyanserna i varje rätt.
Nhome är inte bara en plats för utsökt mat, utan också en mötesplats där gäster kan njuta av den gemenskap som skapas runt det stora runda bordet. Atmosfären är välkomnande och avslappnad, vilket gör det enkelt att antingen koppla av i sin egen bubbla eller knyta nya kontakter under middagen.
- Exklusiv matupplevelse – 10-stegs blindprovning med säsongsbetonade råvaror.
- Vinpaket – Professionellt utvalda drycker som förhöjer varje rätts smak.
- Gemenskap och atmosfär – Unik stor rund bordslayout som främjar social interaktion.
- Bekvämligheter – Möjlighet att betala med kort och NFC, samt toalett finns tillgänglig.
