Name: Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle
Address: Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, 12 Rue de l'Indépendance Américaine, 78000 Versailles, France, Versailles, 78000, FR
Telephone: 01 85 36 05 77
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Experience royal dining at Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle in Versailles, France.

Nestled within the historic Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle offers an extraordinary dining journey that transcends time. This Michelin-starred restaurant, helmed by the renowned Chef Alain Ducasse, invites you to indulge in a regal culinary experience inspired by the grandeur of the 18th century French monarchy. Situated mere steps from the famed Palace of Versailles, it perfectly fuses exquisite cuisine with breathtaking views of the Chateau and its magnificent gardens.

An immersive atmosphere filled with royal charm

Step inside and you’ll feel transported back to the era of King Louis XIV. The dining rooms are adorned with Baccarat crystal chandeliers and Bernardaud porcelain, setting a lavish stage for your meal. Staff dress in meticulously crafted period costumes, adding authenticity to the ambience that delights art lovers and history enthusiasts alike. Every detail, from the fine silverware to the elegant plates, is designed to make diners feel like royalty for the day.

Exquisite cuisine crafted for discerning palates

The menu is a masterpiece of French gastronomy, showcasing seasonal ingredients with artistic presentation. Guests rave about the "Royal Feast," a multi-course celebration that honors the rich culinary heritage of Versailles. While most diners find the flavors impeccable and the service attentive, it is worth noting that some guests have raised concerns about pricing and value. Whether you’re a foodie craving Michelin-starred excellence or a traveler seeking a unique cultural immersion, Le Grand Contrôle offers a memorable experience that is truly one-of-a-kind.

 welcoming children and guests with mobility needs.

 to secure your place at this sought-after venue.

Frequently asked questions about Le Grand Contrôle

What is the Royal Feast at Le Grand Contrôle?

 The Royal Feast is an immersive dining experience inspired by the extravagant feasts of the 18th century, featuring a menu crafted by Chef Alain Ducasse.

 Yes, the restaurant offers vegetarian dishes as part of their menu.

Is the restaurant accessible for guests with mobility issues?

 Yes, the restaurant is accessible and equipped with an elevator for guests with mobility issues.

Feedback from guests reveals a mixed sentiment. Many visitors praise the immersive historical setting, attentive and courteous service, and the artistic presentation of dishes that truly honor French culinary traditions. However, a few guests have raised concerns regarding the pricing relative to the dining experience and occasional inconsistencies in service quality. Overall, this venue remains a must-visit for those looking to combine French heritage with gourmet dining in Versailles.

Whether you are a seasoned gourmand eager to explore Michelin-starred treasures or a curious traveler enchanted by royal grandeur, Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle promises an unforgettable culinary adventure steeped in history and elegance.

The Historical Journey of Le Grand Contrôle at Château de Versailles.

Nestled within the opulent grounds of the Château de Versailles, **Le Grand Contrôle** stands as a testament to the grandeur of 18th-century France. Originally constructed in 1681, this historic building has undergone remarkable transformations, evolving from a royal residence into a luxury hotel and Michelin-starred restaurant.

1681: Construction of Le Grand Contrôle.

1723: Acquired by King Louis XV for the Controller General of Finances.

2008: Became property of the French State.

2016: Renovation began under Alain Ducasse and LOV Hotel Collection.

2021: Reopened as a luxury hotel and restaurant.

Le Grand Contrôle not only offers a glimpse into the rich history of Versailles but also invites guests to immerse themselves in the culinary artistry of Chef Alain Ducasse. This luxurious dining experience, set against the backdrop of the majestic Château de Versailles, allows visitors to relish the elegance of a bygone era while enjoying contemporary fine dining.

The restaurant's ambiance, with its opulent decor and period costumes worn by the staff, transports diners back to the time of King Louis XIV, enhancing the overall experience. Each meal is a celebration of French culinary tradition, elegantly plated to match the grandeur of its setting.

Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle: A royal dining experience with some caveats.

Nestled within the historic Le Grand Contrôle building adjacent to the Palace of Versailles, the Restaurant Alain Ducasse Le Grand Contrôle offers an immersive 18th-century dining journey that transports guests back to the opulence of King Louis XIV's reign. The elegant setting, complete with Baccarat crystal, Bernardaud porcelain, and waitstaff dressed in period costumes, creates a captivating ambiance appreciated by many visitors seeking a regal atmosphere along with their gourmet meal.

Guests often praise the restaurant for its high-quality, flavorful dishes that reflect Chef Alain Ducasse's culinary mastery. Many laud the attentive and professional service that enhances the dining experience, with staff going the extra mile to greet patrons by name and provide a personalized touch. The historic and elegant setting itself adds a unique charm, making diners feel like royalty for the day in a meticulously decorated environment.

However, this exquisite dining experience does come with a few drawbacks. The price point is notably high, reflecting the exclusivity and grandeur of the venue but possibly limiting accessibility to some visitors. Additionally, the menu options are somewhat limited, focusing on curated set menus that may not cater to all tastes or dietary preferences.

Several guests have reported additional charges, especially related to beverages such as champagne, which have sometimes caused surprise due to a lack of upfront transparency. Service inconsistencies have also been mentioned, ranging from mix-ups with orders to occasional lapses in attentiveness. While many encounters are impeccable, this variability suggests that experiences may differ depending on the time and team serving.

 that transports diners to the grandeur of 18th-century Versailles.

 crafted by renowned Chef Alain Ducasse, emphasizing flavor and presentation.

 with Baccarat crystal, fine porcelain, and period costumes enhancing the atmosphere.

 include a high price point, limited menu variety, and potential additional charges for drinks.

 with some guests reporting inconsistencies or less attentive moments.

Experience the grandeur of fine dining at Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle

Nestled in the heart of Versailles at Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, this Michelin-starred restaurant offers an extraordinary culinary journey next to the iconic Palace of Versailles. This establishment brings together the rich legacy of French gastronomy with the elegant ambiance of 18th-century royal feasts, making it a must-visit destination for food lovers and travelers seeking a regal experience.

A dining experience steeped in history and art

Step into a world where time pauses at the glorious era of King Louis XIV. The restaurant’s interiors feature Baccarat crystal, Bernardaud porcelain, and chandeliers that illuminate the exquisite dining rooms. Staff dressed in period costumes further immerse guests in an atmosphere reminiscent of royal banquets. Diners often describe the setting as artwork itself, complementing the culinary masterpieces served on fine silverware.

Chef Alain Ducasse’s exquisite menu offerings

Renowned Chef Alain Ducasse crafts every dish with seasonal and fresh ingredients, ensuring a refined and innovative French culinary experience. Whether you arrive for brunch, lunch, or dinner, the menu delights with carefully curated plates that celebrate tradition and creativity.

An immersive dining experience inspired by the feasts of the 18th century, featuring a menu crafted by Chef Alain Ducasse. Priced at 300€.

A refined brunch offering inspired by French culinary traditions, priced at 160€.

A five-course lunch menu highlighting fresh, seasonal ingredients for 140€.

The restaurant caters to diverse preferences, serving breakfast, brunch, lunch, and dinner. A fine selection of cocktails, wine, and beer complements the exquisite cuisine. Guests can enjoy outdoor seating with views that evoke the majestic gardens and architecture of Versailles. Valet and free parking options add convenience for visitors arriving by car.

Family-friendly and group gatherings are warmly welcomed, making it ideal for special occasions and celebrations.

While many guests rave about the impeccable ambience and artistic presentation, some reviews highlight varying service experiences and pricing considerations. We recommend booking in advance and arriving prepared to immerse fully in this lavish culinary destination.

Recommended to secure your preferred dining time and experience.

Smart attire is suggested to complement the elegant atmosphere.

Suitable for children and groups, with restroom facilities and outdoor seating options.

Versailles

Guests frequently praise the immersive experience, attentive service, and high-quality cuisine. The ambiance is often described as regal and authentic, transporting diners back to the 18th century.

Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle i Versailles: En kunglig matupplevelse i historisk miljö.

Beläget i hjärtat av Versailles, intill det majestätiska slottet Château de Versailles, erbjuder Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle en unik kulinarisk resa tillbaka till kung Ludvig XIV:s tid. Denna Michelin-stjärniga restaurang kombinerar historisk charm med modern gastronomi och är ett måste för matälskare och kulturentusiaster som vill uppleva en elegant finmiddag i en miljö som andas exklusivitet och tradition.

En atmosfär som tar dig tillbaka i tiden

Restaurangen är inredd med omsorg och elegans, med kristallkronor, Baccarat-kristall och Bernardaud-porslin som pryder borden. Servitörerna bär tidsenliga kostymer som förstärker den historiska känslan och för tankarna till det praktfulla 1700-talets Versailles. Den noggrant utvalda inredningen och servicen skapar en atmosfär där du känner dig som en kung för en kväll.

Under ledning av den världsberömde kocken Alain Ducasse erbjuder restaurangen en meny som är en hyllning till det franska köket med en modern touch. Den berömda "Royal Feast" är en uppslukande middag inspirerad av 1700-talets extravaganta fester, med varje rätt noggrant sammansatt för att ge en kulinarisk fest för alla sinnen. Menyn innehåller även vegetariska alternativ för dem som önskar.

Le Grand Contrôle erbjuder en komplett matupplevelse med frukost, brunch, lunch och middag. Det finns möjlighet att boka bord och restaurangen är anpassad för gäster med rörelsehinder, med tillgång till hiss. För den som kommer med bil finns både gratis parkering och möjlighet till valetparkering. Barn är välkomna och menyn är anpassad för grupper.

Vanliga frågor om Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle

Vad är Royal Feast på Le Grand Contrôle?

 Royal Feast är en immersiv matupplevelse inspirerad av 1700-talets extravaganta festmåltider, med en meny skapad av kocken Alain Ducasse.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som en del av sin meny.

Är restaurangen tillgänglig för gäster med rörelsehinder?

 Ja, restaurangen är tillgänglig och utrustad med hiss för gäster med rörelseproblem.

Gästernas upplevelser och samlad känsla

Restaurangens besökare ger en blandad bild av sin upplevelse. Många gäster hyllar den omslutande atmosfären, den historiska inramningen och den personliga servicen som får dem att känna sig som kungligheter. Matupplevelsen med Alain Ducasses kreativa rätter upplevs som en höjdpunkt av många. Samtidigt har några gäster uttryckt besvikelse över prisnivåer, bristande transparens och inkonsekvens i servicen, vilket ger restaurangen en blandad, men ofta spännande, karaktär.

Europe

France

Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle är en exceptionell restaurang belägen i Versailles, Frankrike. Denna restaurang, som är en del av det historiska Château de Versailles, erbjuder en unik upplevelse där besökare kan njuta av en atmosfär som tar dem tillbaka till tiden för kung Louis XIV. Med en inredning som inkluderar Baccarat-kristall och Bernardaud-porslin, skapar restaurangen en känsla av lyx och elegans. Den har blivit känd för sin fina mat och exceptionella service, vilket gör den till en destination för både lokalbefolkningen och turister.

Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny som är noggrant utformad av den berömda kocken Alain Ducasse. Varje rätt är en konstverk, med fokus på att använda lokala och färska ingredienser. Besökare kan förvänta sig en smakupplevelse som är både innovativ och traditionell, med rätter som reflekterar den franska gastronomins rikedom.

Royal Feast - en oförglömlig upplevelse med flera rätter.

Säsongsbetonade skaldjur - färska från havet.

Gourmet desserter - en söt avslutning på måltiden.

För dem som vill förlänga sin vistelse erbjuder Airelles Château de Versailles lyxiga boendealternativ. Varje rum är inrett med stil och komfort, vilket ger en perfekt bas för att utforska de omgivande trädgårdarna och palatset. Besökare kan också delta i guidade turer av Château de Versailles och njuta av de vackra trädgårdarna, som är en del av UNESCO:s världsarv.

Restaurangen ligger på Rue de l'Indépendance Américaine i Versailles, bara ett stenkast från det storslagna palatset. Området är rikt på historia och kultur, vilket gör det till en idealisk plats för både matälskare och kulturentusiaster. Besökare kan enkelt utforska de vackra trädgårdarna och andra historiska platser i närheten.

Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny med franska delikatesser.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

Besök Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle Idag

Oavsett om du är en matälskare eller en kulturentusiast, är Airelles Château de Versailles en destination som inte får missas. Kom och upplev en oförglömlig måltid i en historisk miljö. Boka ditt bord idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYXzluc2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEf6hhV595kcRDzwQiK56fmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYXzluc2d3RRAB

As an avid traveler and a foodie, I have been to Europe, Asia for many decades.. Living in Los Angeles, I have been to many amazing restaurants in Beverly Hills, Malibu etc… This restaurant is the reason why we come to Paris..after seeing all the tourist attractions over and over again, now we come for the food ! Especially Michelin stars restaurants to experience fine dinning ! The ambience, the cuisine, and the service define what fine dinning is all about!! I love that all the servers all dressed in custom style pieces from days of old. If I close my eyes, I can imagine and take myself back in time… I love the ambience so much! The fine silverware ,the plates, , the chandelier.. everything is so tastefully decorated and placed.. as a foodie as well as a closet artist,  the ambience mades me feel like a king for the day.. and the food? Omg!! It is in perfection! Can’t wait to come back again!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN0ppR3VnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEf6hhV595kcRDzwQiK56fmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqN0ppR3VnRRAB

The royal feast is a must during your stay! Upon arrival, the attentive staff greeted us by name, even some we weren't formally introduced to.

Starting off in a private dining room, with a direct view of the Jardin de l'Orangerie, we were then led to the main dining room with a stunning view of the Chateau de Versailles. Each dish was presented like a work of art, making the dining experience truly unforgettable.

Highly recommend the experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnFDU1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf6hhV595kcRDzwQiK56fmE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnFDU1ZnEAE

Disappointing experience: disproportionate prices and lack of transparency

I attended a dinner at Le Grand Contrôle on December 26th, expecting a dining experience in line with the restaurant’s reputation. Unfortunately, my experience was deeply disappointing due to unethical practices and disproportionate pricing in relation to the quality offered.

Before entering the dining room, we were offered two glasses of champagne along with small appetizers at the reception. No menu or price information was provided at that time, so we assumed it was a courtesy gesture and accepted. Later, when we received the bill, we were charged 150 euros (€75 per glass) for a drink that wasn’t even of premium quality.

The price was not only outrageously high but also unjustified given the quality of the food served during dinner. While the ambiance of the restaurant is appealing, the overall value for money was extremely poor, and the treatment of customers left much to be desired.

We raised our concerns both at the restaurant and later via email, requesting a refund for the champagne, but this was declined without reasonable explanation.

Regrettably, I cannot recommend this restaurant to anyone who values transparency and fairness in their dining experience. In a place that claims to be exclusive, such practices are simply unacceptable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cVkyeXJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEf6hhV595kcRDzwQiK56fmE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cVkyeXJBRRAB

An immersive experience at this unique restaurant that is next to the Palace of Versailles. The set menu was quite a treat and the environment brings you back to the time of King Louis XIV. The Chef Alain Ducasse tries to recreate a festive royal meal in gorgeous dining rooms with dining tables set with Baccarat crystal and Bernardaud porcelain. The waiters and waitresses are all dressed in period costumes to make you feel like you have travelled back in time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtMXJQc0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEf6hhV595kcRDzwQiK56fmE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtMXJQc0xREAE

I would say it’s very disappointing experience that I had with this restaurant, the one stars just for the atmosphere and decorations there. First of all, the meal was just ok compared to other same level restaurants I have tried in paris ,most of the dishes taste so acid and made my tooth hurt for few days. Nothing memorable or spectacular about the meal to be honest. Then the service was really surprisingly awful.
1.the waitress got the orders of the meal wrong ;
2. then when I told her I don’t eat pork is it possible to change for beef she said they don’t have beef , then hopefully another waiter come and made effort then brought me the beef, I do appreciate, but also wondering why the waitress lied 😂
3. We end up poring the drinks by ourselves by the end of the meal, no one come to ask if we need to refill , plus the bottle was really far from our table
4. We saw a tiny mouse having a walk inside the restaurant, when we told one waiter he didn’t cared that much and only told us that Versailles is old there’s rat everywhere,it is not something they can control, but come on, as a nice restaurant like this one isn’t it kind weird ? It makes me wondering maybe there’s a rat in the kitchen or the hotel rooms as well ? I can’t imagine.
5.Before we paid we told the guy at the checkout desk about our experiences , he said his sorry but also come up with so many excuses like the lunch menu and dinner menu are different, the working team is different, at dinner time meals and service are better and bla bla bla, it didn’t make me feel like he really cares about the clients feelings and needs. It doesn’t matter if it’s lunch time or dinner , since it’s all at the same location same restaurant, you can’t offer bad service to customers then use an excuse like it’s not Michelin during the lunch time. You can’t lower down your standards just because lunch time the restaurant is not Michelin level. I’m sure many people go there because it has sth to do with the big chef Alain Ducasse, you guys should be more clear about all these arrangements before people booking your restaurant not after having complained about it and use it like some kind reasonable excuse.
Anyway, after this time I don’t think Ill go back there again. It was my birthday and anniversary celebration with my husband, and we did end up having really “unique” experience  there 😂
Friendly reminding for those who still wanna go visit, don’t keep too much expectations. The signature 5 step menu is 140 euros per person, bottle of water is 12 euros , food quality didn’t fit the price .

Michelin-stjärnig mat på Restaurant Alain Ducasse i Versailles

Le Grand Contrôle, constructed in 1681, has a rich history as a residence for the Controller General of Finances and has been part of the Château de Versailles since 1723. It was transformed into a luxury hotel and restaurant by Alain Ducasse in 2021.

Historien om Le Grand Contrôle i Versailles.

Le Grand Contrôle är en historisk byggnad belägen inom det storslagna Château de Versailles, som ursprungligen byggdes 1681. Byggnaden har sedan dess genomgått en fantastisk förvandling och erbjuder idag en lyxig hotell- och restaurangupplevelse i 18:e århundradets franska hovliv.

Byggandet av Le Grand Contrôle inleddes.

Kungen Louis XV köpte byggnaden för finansministern.

Renoveringen inleddes under ledning av Alain Ducasse och LOV Hotel Collection.

Återöppnade som ett lyxhotell och restaurang.

Att besöka Le Grand Contrôle är mer än bara en måltid; det är en resa tillbaka i tiden. Den magnifika inredningen, med dukade bord i baccarat-krystal och Bernardaud-porslin, återspeglar den elegans och prakt som var typisk för det franska hovet under Ludvig XIV:s tid. Skådespelarna, klädda i historiska dräkter, bidrar till att skapa en oförglömlig atmosfär.

Det är inte bara kulinariska upplevelser som erbjuds här; Le Grand Contrôle ger sina gäster en smak av hur livet vid det franska hovet en gång var. Från det noggrant utformade menyn till den oöverträffade servicen, allt är designat för att transportera dig till en svunnen tid, där varje måltid är en fest och varje stund är en möjlighet att njuta av livets goda.

Le Grand Contrôle är en perfekt kombination av historia och gastronomi, vilket gör det till ett måste för alla som besöker Versailles. Oavsett om du är en historiaentusiast eller en matälskare, kommer denna plats att lämna ett bestående intryck.

Experience a gastronomic journey through the 18th century with dishes inspired by the royal court, crafted by Chef Alain Ducasse.

Royal Lettuce Royale

White Asparagus Sautéed

Roast Milk-Fed Lamb

Turbot à la Nature

1724 Chocolate Praline

Louis XV Elixir

Le Grand Contrôle Menu

Menyöversikt på Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle i Versailles, Frankrike.

Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle erbjuder en förtrollande kulinarisk resa inspirerad av 1700-talets elegans, där varje rätt tillagas med noggrant utvalda säsongsprodukter och färska ingredienser för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

 – En elegant femrättersmeny där varje rätt speglar säsongens bästa råvaror och fräschör. Perfekt för dig som vill uppleva det bästa från Alain Ducasse kök i en lunchupplevelse.

 – Denna måltid är en majestätisk hyllning till kungliga smaker och traditioner. Med noggrant utvalda, färska råvaror från säsongen erbjuder denna upplevelse en storslagen festmåltid i en miljö värdig Versailles.

 – En smakfull brunch som kombinerar säsongens färskaste produkter med ett kreativt urval av rätter, perfekt för en avslappnad men ändå lyxig start på dagen.

Restaurangen bjuder på ett förtrollande urval av drycker med allt från exklusiva viner och champagne till eleganta cocktails. Varje dryck är noggrant utvald för att harmonisera med de utsökta rätterna och höja din matsalsupplevelse.

Maten på Alain Ducasse Le Grand Contrôle serveras i en atmosfär som för tankarna tillbaka till kung Ludvig XIV:s tid, med elegant porslin, kristallglas och personal klädd i historiska dräkter. Det är en komplett kulturell och gastronomisk resa där varje tugga är ett konstverk.

 som garanterar fräschhet och variation varje gång du besöker restaurangen.

 som förhöjer hela matupplevelsen med en känsla av klass och tidlöshet.

 som speglar Alain Ducasses mästerliga hantverk och passion för matlagning.

Indulge in culinary artistry at Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle in Versailles. Experience exquisite French dining today!

5-Star Dining at Alain Ducasse in Versailles

Yvelines County

Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle

An immersive dining experience with a seven-course menu inspired by the feasts of Louis XIV.

The Royal Feast

Enhance your meal with a selection of non-alcoholic beverages paired with each course.

Food and Non-Alcoholic Beverage Pairing

Enjoy a curated selection of wines paired with each course of your meal.

Food and Wine Pairing

Experience premium wines paired with each course for an exceptional dining experience.

Exceptional Food and Wine Pairing

Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Controle i Versailles, Frankrike, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse i en historisk miljö.

Beläget intill det praktfulla slottet Versailles, tar denna restaurang dig tillbaka till 1700-talets franska hov med en atmosfär som andas lyx och historia. Här möts du av eleganta matsalar med utsikt över Jardin de l'Orangerie och Château de Versailles, där personalen klädd i tidstypiska kostymer förstärker känslan av att ha rest tillbaka i tiden.

Under ledning av den världsberömda kocken Alain Ducasse bjuder restaurangen på flera utsökta matupplevelser. Bland dessa finns den spektakulära 

, en immersiv måltid inspirerad av 1700-talets hovbanketter, till priset av 300 euro. För den som föredrar en elegant frukostupplevelse erbjuds även en 

 för 160 euro, där traditionella franska rätter får nya tolkningar. Lunchen är representerad av en signaturmeny med fem delikata serveringar, noga komponerade med säsongens färska råvaror, till en kostnad av 140 euro.

Le Grand Contrôle är känt för sin opålitliga service som väcker starka känslor hos gästerna — från hänförande till frustrerande. Många uppskattar den tidstypiska inramningen med fina silverbestick, Baccarat-kristall och Bernardaud-porslin, medan andra har uttryckt kritik mot prisnivåer och servicekvalitet. Trots detta ger den unika atmosfären en oförglömlig känsla av att vara en kunglig gäst under en historisk festmåltid.

 – Restaurangen serverar frukost, brunch, lunch och middag i en elegant miljö med möjlighet till utomhusservering.

 – Gäster erbjuds både gratis parkering och möjlighet till värdparkering för maximal bekvämlighet.

 – Restaurangen är lämplig för barn och grupper, vilket gör den till ett bra val för en lyxig familjeutmattning eller fest.

Restaurant Alain Ducasse - Le Grand Contrôle

Ore - Ducasse au château de Versailles

La Table du 11

Le Bistrot du 11