Le 1720 Restaurant Menu overview at Grand Hôtel Le Château de Sully in Sully, France.
I hjärtat av Normandie, i den anrika Grand Hôtel Le Château de Sully, finner du restaurangen Le 1720 med en meny skapad av den kreativa kocken Nicolas Fages. Menyn erbjuder en gastronomisk upplevelse där varje rätt är noggrant utvald för att förföra dina sinnen.
Förrätter
Börja din måltid med delikata smaker som Foie gras kombinerat med rökig anguille fumée, vilket ger en lyxig start. Alternativt kan du njuta av de möra Noix de Saint-Jacques som bjuder på en havsinspirerad upplevelse.
Huvudrätter
Huvudrätterna speglar regionens rika kulinariska arv med Pigeonneau de la Suisse Normande, en mör och smakrik duvarätt som hyllar lokal tradition. För skaldjursälskare erbjuder Lobster de Cotentin en utsökt hummerupplevelse från det kända Cotentin-området.
Efterrätter
Avsluta din middag med en luftig och elegant Soufflé, en klassiker som lyfter hela måltiden med sin perfekta balans mellan sötma och lätthet.
Drycker och specialiteter
Le 1720 erbjuder en noga utvald vinlista som kompletterar de rika smakerna i rätterna, samt kreativa cocktails och kaffe för att förhöja din gastronomiska upplevelse. Restaurangen är dessutom känd för sin eleganta atmosfär och service i slottets historiska miljö.
- Varför välja Le 1720: En perfekt kombination av tradition och modern gastronomi i en unik slottsmiljö.
- Lokala råvaror: Många rätter inspirerade av Normandies rika kulinariska traditioner.
- Exklusiv atmosfär: Ät middag i en elegant miljö med utsikt över slottets vackra park.




