Name: Restaurant Les Flots
Address: 1 Rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle, France, La Rochelle, 17000, FR
Telephone: 05 46 41 32 51
Price range: $$$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

La Rochelle

Restaurant Les Flots in La Rochelle is highly praised for its exquisite seafood dishes, attentive service, and picturesque location overlooking the Vieux Port. Guests frequently commend the freshness and quality of the ingredients, as well as the innovative presentation of the meals. The ambiance is described as elegant and welcoming, making it a favored choice for both special occasions and casual dining.

Restaurant Les Flots i La Rochelle - en kulinarisk pärla vid hamnen i Frankrike.

Beläget vid 1 Rue de la Chaîne i charmiga La Rochelle, är Restaurant Les Flots ett självklart val för matälskare som söker en förstklassig upplevelse i hjärtat av Nouvelle-Aquitaine, Frankrike. Denna restaurang bjuder på en sofistikerad atmosfär med en fantastisk utsikt över hamnen, vilket gör den till en perfekt plats för romantiska middagar eller att fira speciella tillfällen.

En unik smakupplevelse med fokus på havets läckerheter

Chef Grégory Coutanceau briljerar med sina kreativa rätter, där färska lokala råvaror och innovativa smakkombinationer står i centrum. Restaurangen är känd för sina delikata fisk- och skaldjursrätter och erbjuder smakrika trerättersmenyer till ett rimligt pris, vilket ger utmärkt värde för pengarna. Varje tugga är en fest för smaklökarna, från den exceptionella purjolökskompotten till de perfekt balanserade kryddningarna.

Service och atmosfär som skapar minnesvärda ögonblick

Personalen på Les Flots är både professionell och vänlig, alltid redo att svara på frågor med charm och elegans. Den trevliga atmosfären, kombinerad med den pittoreska hamnens vy från restaurangens terrass, bidrar till en elegant och romantisk känsla. Gäster uppskattar särskilt den otroliga servicen och den stilfulla inredningen som skapar en exklusiv men ändå välkomnande miljö.

Praktisk information och vad du bör veta innan besöket

Vad är genomsnittspriset per person på Restaurant Les Flots?

 Genomsnittspriset ligger runt 70 euro per person, med menyer som sträcker sig mellan 39 och 119 euro.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka eftersom restaurangen är populär och har begränsade sittplatser.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter, inklusive en 'Aubade gastronomique' meny.

 Ja, det finns parkeringsplatser i närheten men det är bra att kontrollera tillgängligheten i förväg.

 Ja, det finns en terrass med utsikt över hamnen som är mycket uppskattad av gästerna.

Sammanfattningsvis råder en mycket positiv känsla kring Restaurant Les Flots. Gäster hyllar den utsökta maten, den personliga och professionella servicen samt den vackra hamnvy som bidrar till en unik och elegant matupplevelse. Restaurangen anses vara en av La Rochelles bästa matdestinationer. Små anmärkningar om servicevariationer förekommer, men helhetsintrycket förblir övervägande strålande.

Välkommen att upptäcka smakerna och atmosfären i La Rochelle på Restaurant Les Flots – en pärla för finsmakare och romantiker!

Europe

France

I hjärtat av La Rochelle ligger Restaurant Les Flots, en oas för matälskare som söker en unik gastronomisk upplevelse. Med sin charmiga atmosfär och en meny som hyllar både lokala och säsongsbetonade råvaror, är detta ställe en perfekt plats för både en romantisk middag och en livlig middag med vänner. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över havet, vilket gör varje måltid till en fest för både öga och gom.

Restaurant Les Flots erbjuder en meny som är både inspirerande och smakrik. En av deras signaturrätter är den grillade tonfisken, perfekt tillagad och serverad med en fräsch citronsås som lyfter fram fiskens naturliga smaker. En annan höjdpunkt är deras hemlagade ratatouille, som är en färgsprakande blandning av lokala grönsaker, tillagad med kärlek och omtanke. För den som söker något sött, rekommenderas deras chokladfondant, som smälter i munnen och ger en perfekt avslutning på måltiden.

Beläget i La Rochelle, är Restaurant Les Flots lättillgängligt och omgiven av flera av stadens mest kända sevärdheter. Besökare kan njuta av en promenad längs den vackra hamnen eller utforska de historiska gatorna i den gamla staden. För den som vill fördjupa sig i lokal kultur, rekommenderas ett besök på La Rochelle Aquarium, som ligger bara en kort promenad bort.

  Restaurant Les Flots är känt för sin fräscha och säsongsbetonade meny, samt sin fantastiska utsikt över havet.

  Besök La Rochelle Aquarium eller ta en promenad längs hamnen för att njuta av den vackra utsikten.

  För den utsökta maten, den vackra miljön och den vänliga servicen.

Upplev en oförglömlig middag med utsikt över havet och njut av de läckra rätterna som Restaurant Les Flots har att erbjuda. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den kulinariska magin!

Seafood specialties & tasting menus served in an acclaimed, sophisticated fine dining venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiODdEcTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3xTrL6VTAUgRgcwlmX0aRnA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiODdEcTRnRRAB

One of the best restaurants I’ve been to in the world. 10/10 experience in terms of food, service, ambiance, location. Great for celebrating special occasions. It’s fine fining but its value for money, especially some of the 3-course menus they offer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbEpPX3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3xTrL6VTAUgRgcwlmX0aRnA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbEpPX3RnRRAB

Excellent dinner! We took the market menu  and it was worth it! Everything was so tasty and yummy. The products are incredibly well selected, each bite is amazing. The cheese plate is also very nice. I strongly recommend this place for a nice/romantic dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MnVMMFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3xTrL6VTAUgRgcwlmX0aRnA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MnVMMFNnEAE

We had a delightful meal and was pleasantly any the superb quality of each dish. The seasonings were well balanced but innovative. The leek accompaniment to the coquilles St Jacque was truly exceptional. The staff was attentive and able to answer in English our inquiries with grace and charm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhbHBiQkl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3xTrL6VTAUgRgcwlmX0aRnA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhbHBiQkl3EAE

Excellent dining experience in a very pleasant atmosphere with a view on the harbour of the old city  of La Rochelle. Remarkable service...smiling and professional! Recommended during your stay or quick visit at La Rochelle!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJb3U2al9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3xTrL6VTAUgRgcwlmX0aRnA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJb3U2al9RRRAB

Very very great place to have a very very great diner! The quality of the food is amazing, the quantity are very enough and the service is juste professional and friendly. Actually, regarding the service and the price, the price is just affordable! The place is very classy. This a a great place to bring your girl, boy or family to impress without broke your saving. Highly recommended! First restaurant I’ll booked when back at La Rochelle!

Utforska Restaurang Les Flots i La Rochelle – Bäst på Fransk Mat

Restaurant Les Flots, located at 1 Rue de la Chaîne in La Rochelle, France, is an esteemed establishment known for its refined seafood cuisine and picturesque setting overlooking the Vieux Port. The restaurant has a rich history, having been established in 1945 and later revitalized in 1997 by Chef Grégory Coutanceau, who introduced innovative culinary techniques and a focus on local produce.

Historisk översikt över Restaurant Les Flots i La Rochelle, Frankrike.

Restaurant Les Flots är beläget vid 1 Rue de la Chaîne i den charmiga hamnstaden La Rochelle, Frankrike. Denna restaurang är inhyst i en historisk byggnad från 1700-talet, ursprungligen ett estaminet, vilket ger den en unik atmosfär och en pittoresk terrass med utsikt över hamnen. Detta bidrar till en autentisk fransk matupplevelse där historia och gastronomi förenas.

En resa genom tid med fokus på kulinarisk excellens

År 1997 blev restaurangen ett nav för gourmetmat när den begåvade kocken Grégory Coutanceau tog över ledningen. Han valde att fokusera på raffinerad fransk matlagning som framhäver lokala och säsongsbetonade råvaror. Denna inriktning har gett Les Flots ett rykte om sig att vara en kulinarisk destination där tradition möter innovation.

Med sin eleganta meny och enastående service har restaurangen blivit uppskattad av både lokalbefolkning och internationella besökare. Den underbara kombinationen av ett historiskt läge och moderna smaker skapar en minnesvärd matupplevelse.

År 2024 belönades Restaurant Les Flots med det prestigefyllda 'Travellers' Choice'-priset på TripAdvisor. Restaurangen rankades som nummer 40 av totalt 482 restauranger i La Rochelle, vilket bekräftar dess position som en av stadens främsta matupplevelser.

 - Grégory Coutanceau tar över och inleder en nyskapande satsning på lokala och säsongsbetonade ingredienser.

 - Mottar 'Travellers' Choice' på TripAdvisor och placerar sig bland La Rochelles topprestauranger.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Restaurant Les Flots is a sophisticated fine dining venue in La Rochelle, specializing in seafood and tasting menus, offering a delightful culinary experience with a view of the ancient harbor.

Restaurant Les Flots

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Menu for Children

Restaurant Les Flots in La Rochelle offers seafood specialties and tasting menus in a sophisticated fine dining venue, perfect for a delightful dining experience.

Découvrez le menu 2025 du Restaurant Les Flots, élaboré par le chef Grégory Coutanceau, mettant en avant des produits locaux et une cuisine raffinée.

Foie Gras de Mr Morille

Tartare

Dorade en ceviche

Œuf Fermier

Champignons en raviole

Caviar « Vintage » de la maison Sturia et langoustines du port de la Cotinière

6 huîtres spéciales N°3 Papin

6 huîtres spéciales N°2 Gillardeau

Bulots cuits au bouillon d'épices (350gr)

Tourteau Entier

Crevettes Sauvages (12 pièces)

Langoustines (7 pièces)

Assiette d'huîtres des producteurs (9 pièces)

Plateau de l'amiral

Cabillaud

Lieu Jaune

Turbot

Sole

Civet Gourmand de homard aux légumes de saison juste glacés

Agneau de Lait fermier « Le Diamandin »

Ris de Veau et Langoustine

Notre plateau de fromages sélectionnés

Soufflé

Frécinette

Vanille et Noix de Pécan

Fraise Gariguette

Chocolat

Menu 2025

Upptäck Menyn på Restaurant Les Flots i La Rochelle, Frankrike Välkommen till en kulinarisk resa genom havets läckerheter och franska delikatesser på Les Flots, där varje rätt är ett konstverk skapat av den hyllade kocken Grégory Coutanceau.

Börja din middag med havets fräschaste smaker, som den utsökta 

L’assiette d’huîtres des producteurs

, en tallrik med nio ostron av högsta kvalitet från Gillardeau och Papin. För ostronälskare finns även specialutgåvor som sex Gillardeau n°2 eller sex Papin n°3 ostron.
För en gourmetstart, prova 

 marinerad i gammal cognac med delikata skivor av Bellota-skinka och en hasselnöts- och enbärskondiment, som tillsammans bildar en elegant smakexplosion.
Andra spännande starters inkluderar ceviche på dorade med butternutpumpa, citron och praliné av pumpafrön samt en innovativ tartar som kombinerar Salerskött och ostron med fräscha inslag av citron och salicorne.

Huvudrätter – havets och landets bästa

Les Flots erbjuder en rad utsökta huvudrätter som speglar det bästa av lokala råvaror och säsongens smaker. 

 är en fiskrätt kryddad med lagerblad och serverad med kantareller, rökt bacon, och en kryddig selleripuré. För skaldjursentusiaster finns 

 som är gyllenstekta och serveras med ett crumble av rostade frön och purjolök med yuzu kosho-smak. 

 fångas för hand och tillagas meunière-stil, ackompanjerad av en fin potatispuré och ugnsbakade potatistårtor samt färska svampar. Den smakrika 

 serveras med palourdes, tryffelgnocchi och en len sås med smaker av skaldjur och salvia.
För köttälskare finns 

, som är gyllene och rostad med lättstekt hummer, potatischips, rostad karljohansvamp och puré med skogssmak. Även 

 är ett bra val med smaker av ingefära, honung och karamelliserad morot samt en spegelblank sås.
Avsluta gärna med en av deras handplockade osttallrikar för en fulländad smakupplevelse.

Les Flots erbjuder eleganta desserter som rundar av middagen med stil. 

 är en krämig chokladdessert med krispig kakaotuil och sorbet av kalamansi, medan 

 lockar med citrusmarmelad, citronkräm och blodapelsinbavarois. För vaniljälskare finns en len dessert med hasselnötsbotten, bergamottgelé och praliné med vaniljsmak.
Andra favoriter är 

, där päron pocheras i kryddad sirap och serveras med nötnougatine och tonkakräm.
För en luftig avslutning rekommenderas 

 med passionsfrukt och kokos, serverad med vit chokladsås och rom.

Restaurangen erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner och öl som kompletterar matupplevelsen perfekt. Här finns också en meny med utsökta cocktails, idealiska för en aperitif eller en elegant avslutning på kvällen. För kaffedrickare serveras kvalitetskaffe som avrundar måltiden med värme och arom.

Les Flots är också känt för sina smakrika provsmakningsmenyer som lyfter fram de allra finaste råvarorna från Charente-Maritime och regionen Nouvelle-Aquitaine. Dessa menyer ändras med årstiderna och erbjuder en unik chans att utforska kockens kreativitet och lokala produkter i en elegant och avkopplande miljö med utsikt över La Rochelles hamn.

På Restaurant Les Flots möts du av en ***sofistikerad gastronomisk upplevelse*** där havets skatter och franska traditioner samspelar med modern kreativitet. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad med noggrant utvalda lokalproducerade ingredienser och serveras med stil i en vacker miljö vid La Rochelles hamn. Oavsett om du söker en romantisk middag eller en festlig kväll bjuder Les Flots på oförglömliga smaker som speglar regionens rikedom.

 Ostron från Gillardeau och Papin, foie gras, ceviche och innovativa tartarer.

 Fiskrätter som lieu jaune, Saint-Jacques, sole och kött som ris de veau och bœuf.

 Choklad och citrus, vanilj, päron och nötter samt läckra souffléer.

 Ett urval av viner, öl, cocktails och kvalitetskaffe.

Upplev en smakfull resa på Restaurant Les Flots i La Rochelle! Njut av delikata rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev Restaurant Les Flots i La Rochelle

La Rochelle Municipality

Menus dégustation

Restaurant Les Flots i La Rochelle – en kulinarisk pärla vid havet.

I hjärtat av den charmiga staden La Rochelle, på Rue de la Chaîne 1, hittar du 

, en elegant och hyllad restaurang där havets smaker står i centrum. Den sofistikerade atmosfären i kombination med utsikten över hamnen skapar en perfekt inramning för allt från romantiska middagar till firande av särskilda tillfällen.

Les Flots är känt för sin expertis inom skaldjur och fiskrätter, där varje tugga avslöjar noggrant utvalda ingredienser av högsta kvalitet. Restaurangen erbjuder flera 

 som ger en komplett smakresa. Kombinationen av moderna kryddningar och innovativa tillagningssätt gör varje måltid till en njutning för både smaklökar och öga. Prova gärna deras berömda "coquilles St Jacques" med purjolök, en favorit bland gästerna.

Den professionella och vänliga personalen på Les Flots gör allt för att ditt besök ska bli minnesvärt. De bemöter gäster med charm och kunnighet, och svarar gärna på frågor även på engelska. Miljön är både elegant och avslappnad, med möjligheter till utomhusservering där du kan njuta av den friska havsluften medan du avnjuter din måltid.

 för att säkra din plats i denna populära restaurang.

 njut av din måltid med havsutsikt i en skön miljö.

 lunch, middag, desserter, kaffe, vin, öl och cocktails.

 finns tillgänglig, men restaurangen rekommenderas främst för vuxna.

 enastående mat och service till rimliga priser.

 fira födelsedagar, romantiska middagar eller andra viktiga händelser.

 njut av utsikten över La Rochelles pittoreska hamn medan du äter.

Located at 1 Rue de la Chaîne in La Rochelle, France, Restaurant Les Flots offers a sophisticated dining experience focused on seafood specialties and tasting menus. This acclaimed venue is known for its innovative and refined cuisine, making it a perfect spot for food enthusiasts and those celebrating special occasions.

Picturesque location overlooking the Vieux Port

Use of high-quality, locally sourced ingredients

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations are recommended due to popularity

Restaurant Les Flots is perfect for romantic dinners, special celebrations, and food enthusiasts seeking a refined dining experience.

Parking is available in a paid lot nearby

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons

Restaurant Les Flots stands out as a premier dining destination in La Rochelle, offering a blend of exquisite cuisine and an inviting atmosphere. With its focus on seafood and commitment to quality, it is a must-visit for anyone looking to indulge in a memorable culinary experience.

Christopher Coutanceau

La Yole de Chris

Le bistrot des Bonnes Femmes