Upptäck Farios smakfulla meny i Céret France som förenar klassisk fransk matlagning med globala influenser och lokala råvaror.
På Fario erbjuds en elegant och omsorgsfullt komponerad meny som speglar kreativitet och respekt för råvaran. Den berömda kocken Kevin de Porre skapar kulinariska upplevelser där varje rätt kombinerar vilda örter och säsongsbetonade ingredienser för att förhöja smakerna.
smårätter och förrätter
Menyn börjar med förföriska förrätter som väcker aptiten och sätter tonen för en minnesvärd måltid. Varje start är noga utvald för att introducera en symfoni av smaker och texturer.
huvudrätter
Farios specialitet är deras femstegsmiddag "Menu d'Aquí en 5 temps" som inkluderar en harmonisk blandning av entre, huvudrätt, ost, dessert och mignardises. Här erbjuds val mellan fisk och kött, där de kreativa tillbehören är noga utformade för att komplettera varje rätt.
dessert
Avsluta din måltid med delikata desserter och små sötsaker som mignardises, perfekta för att runda av smakupplevelsen med elegans och finess.
drycker och tillbehör
- Omsorgsfull vinlista med perfekta kombinationer till matchande rätter.
- Alternativ för kaffe serveras som en del av måltidsupplevelsen.
