Les Clos de Paulilles menyöversikt i Port-Vendres, Frankrike.
Les Clos de Paulilles erbjuder en utsökt kulinarisk upplevelse vid Medelhavets kust i hjärtat av Port-Vendres. Denna restaurang specialiserar sig på hemlagad medelhavsmat med stark förankring i lokala råvaror och viner från egen odling. Menyerna varierar regelbundet för att spegla säsongens bästa ingredienser och kökets kreativitet, vilket gör varje besök unikt.
Förrätter
Njut av en aptitretande start med val av säsongsbetonade förrätter som framhäver smaker från Medelhavets rika flora. Varje rätt är noggrant komponerad för att locka fram de färska råvarornas naturliga aromer.
Huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder ett urval av välbalanserade rätter, där fokus ligger på lokalt producerade ingredienser och autentiska medelhavssmaker. De olika menyerna såsom Menu Déjeuner och Menu A l'Ombre des Pins ger flexibilitet att välja rätter som passar både vardag och fest.
Desserter
Avsluta måltiden med delikata desserter som kompletterar huvudrätterna på bästa sätt. Varje dessert är noga utvald för att erbjuda en söt och tillfredsställande final med medelhavets dofter och smaker.
Drycker
Restaurangen serverar ett noggrant utvalt sortiment av lokala viner direkt från egna vingårdar samt öl och cocktails som harmoniserar perfekt med maten. Den spektakulära utsikten över Medelhavet förhöjer dryckesupplevelsen ytterligare.
Specialmenyer och barnmeny
- Menu El Nin's (Barnmeny) – En speciellt komponerad meny för barn med val av huvudrätt, dessert och dryck.
- Menu Déjeuner – En trerätters lunchmeny med valfri förrätt, huvudrätt och dessert.
- Menu A l'Ombre des Pins – En exklusivare meny med valfri förrätt, huvudrätt och dessert för en fulländad matupplevelse.
