Sea Braziers by Lantern Light på Les Hautes Mers - Les Domaines de Fontenille i L'Île-d'Yeu, Frankrike.
Upplev en unikt inbjudande gastronomisk afton varje söndag på Les Hautes Mers, där havets smaker står i centrum. Den pittoreska restaurangen på den charmiga ön L'Île-d'Yeu bjuder in till en stämningsfull middag under stjärnorna, upplyst enbart av solcellslampor och levande ljus i trädgården.
Starters kalla buffén
Börja din kulinariska resa med vår kalla startersbuffé som är en fest för sinnena. Här möts ett urval av färsk skaldjur, krispiga grönsaker och säsongens frukter i en harmonisk balans som ger en aptitretande öppning på måltiden.
Huvudrätter
Som huvudrätt serveras två delikata alternativ som firar havets rikedomar: Brazier-Grilled Fish , där nyfångad fisk grillas varsamt med örter och olivolja för att framhäva dess naturliga smaker, samt Seafood Buffet , en generös buffé med ett utbud av skaldjur och andra läckerheter från havet.
Dessertbuffé
Avsluta din måltid med vår frestande dessertbuffé som erbjuder ett urval av säsongens frukter, läckra bakverk och krämig glass, perfekt för att stilla sötsuget och ge en minnesvärd avslutning på kvällen.
Drycker och specials
I den idylliska miljön erbjuds även ett noggrant utvalt dryckessortiment som kompletterar varje rätt. Varje söndag förvandlas restaurangens trädgård till en magisk plats där gäster kan umgås och njuta av den varma, inbjudande atmosfären under skenet från lanternor och brasor.
- Varför välja Les Hautes Mers? En oförglömlig smakupplevelse med de färskaste ingredienserna direkt från havet.
- Atmosfär och läge Unik trädgårdsmiljö vid havet, perfekt för en avkopplande och elegant middag.
- Lokalt och hållbart Rätterna tillagas med omsorg och respekt för lokala råvaror och säsongens smaker.
