Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Moustiers-Sainte-Marie

Le Couvert est largement apprécié pour sa cuisine inventive et sans prétention, mettant en valeur des produits de saison. Les clients louent la qualité des plats, l'accueil chaleureux de Marine et l'ambiance intime du restaurant. Cependant, certains ont noté des points à améliorer concernant le service.

Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie: En kulinarisk pärla i Provence-Alpes-Côte d'Azur Sverige älskar att upptäcka unika matupplevelser, och Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie är just en sådan plats som kombinerar charm, äkthet och utsökt matlagning i hjärtat av Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Denna familjeägda restaurang är känd för sin *otroliga mat* som lockar både lokalbefolkning och matälskare från hela världen. Med en meny som hyllar traditionella franska rätter som lamm, kanin och sniglar, erbjuder Le Couvert en genuin smak av Provence med en modern twist. Restaurangen är liten och intim, vilket gör varje besök till en personlig och minnesvärd upplevelse.

En autentisk atmosfär och lokal gemenskap

Le Couvert ger dig känslan av att vara en del av en fransk bygemenskap. Gästerna består till största delen av fransmän, vilket vittnar om den höga kvaliteten och autenticiteten. Trots att personalen kanske inte är överdrivet utåtriktad, kompenserar de rikligt med passion och omsorg i varje rätt och möte. Restaurangens hjärta är köket bakom baren, där kockparet arbetar tillsammans för att skapa en enastående kulinarisk upplevelse.

Endast kontantbetalning accepteras, så ta med tillräckligt med pengar. Det finns dock en bankomat i närheten.

Restaurangen är liten och mycket populär, så det är starkt rekommenderat att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Le Couvert är tillgängligt för personer i rullstol och välkomnar även hundar, vilket gör det till en inkluderande plats för alla.

Vegetariska alternativ finns, men det är bäst att kontrollera menyn eller kontakta restaurangen i förväg för mer information.

Restaurangen är öppen varje dag för lunch och även kvällstid under juli och augusti. Stängt på lördagar. Förbokning rekommenderas.

Endast kontanter och checkar accepteras, inga kortbetalningar.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? 

Ja, Le Couvert är tillgängligt för personer med rullstol.

Ja, men det är bäst att kontrollera i förväg vad som erbjuds.

Le Couvert är mycket uppskattat för sin *kreativa och högkvalitativa matlagning* samt den charmiga atmosfären som speglar det bästa av den provençalska livsstilen. Gästerna hyllar särskilt den färska råvaran, den omsorgsfulla presentationen och den genuina värmen från ägarna. Vissa recensioner nämner dock att servicen kan vara något reserverad, men betraktar det snarare som en del av den autentiska franska upplevelsen.

Europe

France

I hjärtat av den pittoreska byn Moustiers-Sainte-Marie, omgiven av de majestätiska lavendelfälten och de dramatiska klipporna i Provence, ligger restaurangen Le Couvert. Denna charmiga plats erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där traditionell fransk mat möter moderna influenser. Med en atmosfär som är både inbjudande och elegant, är Le Couvert den perfekta platsen för både lokalbefolkningen och besökare som söker en smakfull middag eller en avkopplande lunch.

Le Couvert är känt för sina **säsongsbetonade rätter** som fångar essensen av Provence. En av deras signaturrätter är den läckra ratatouillen, som är en färgglad blandning av lokala grönsaker, tillagad till perfektion och serverad med en hint av örter. För den som älskar fisk, är den grillade doraden ett måste, där fisken är marinerad med citronsaft och örter, vilket ger en fräsch och smakrik upplevelse. Till detta kan du njuta av ett urval av lokala viner som kompletterar varje tugga.

Beläget i Moustiers-Sainte-Marie, är Le Couvert en perfekt utgångspunkt för att utforska den vackra regionen. Besökare kan ta en promenad till den berömda klippan Notre-Dame de Beauvoir, som erbjuder en fantastisk utsikt över byn och de omgivande landskapen. Dessutom är den närliggande Gorges du Verdon, Europas största canyon, en idealisk plats för utomhusaktiviteter som vandring och kajakpaddling.

Le Couvert är känt för sina säsongsbetonade rätter och sin eleganta atmosfär.

Det är en perfekt plats för att njuta av autentisk fransk mat i en vacker miljö.

I närheten finns Gorges du Verdon och Notre-Dame de Beauvoir, två fantastiska platser att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Le Couvert en plats som lovar att förföra dina smaklökar och ge en oförglömlig upplevelse. Planera ditt besök och upptäck varför denna restaurang är en av de mest älskade i Moustiers-Sainte-Marie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacWJpaEJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPX0vWVDvyxIR5HVH1uL72hw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURacWJpaEJ3EAE

Incredible food!   Will be full every seating so must reserve ahead.  Best food in the city but honestly one of the most impressive even after a tour through Provence eating at many places.   I’m of two minds as to leave a review but the place is probably perfect as it is, already full, and doesn’t need any attention from tourists.
A key sign this place is going to be great is that it seems full only of other French people.  other places in town have higher reviews but are less impressive, and usually full of us tourists…
The reception may be less warm than Americans like we expect, but it is completely unimportant, and considering the quality of the cuisine.  And also, we are guests of the local people here and I’m just glad to share the space with people that clearly love what they do and others that love to eat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURick4yeHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPX0vWVDvyxIR5HVH1uL72hw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURick4yeHJnRRAB

Fantastic food.  Family run restaurant.  Friendly, Lapin, Lamb, Escargot dish were all excellent. If you can get in this is a step above the other restaurants in the area. Cash only.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubHVYRUFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPX0vWVDvyxIR5HVH1uL72hw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubHVYRUFnEAE

Best to know it’s cash only before you go! Great couple, him cooking her everything else, working very hard to produce delicious food, the kitchen is behind the bar. Possibly some of the dishes don’t quite work. But a very pleasant experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlMVlUVzR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPX0vWVDvyxIR5HVH1uL72hw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlMVlUVzR3RRAB

Perhaps one of the best meals I’ve ever had - the quality was unmatched, everything was cooked to perfection, and the service was excellent. My husband and I were lucky to get a table for dinner without a reservation, but recommend to book in advance if you can. Also note they only accept cash, but there is an ATM walking distance. Definitely do not miss this place for a nice dinner in Moustiers, you will not be disappointed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyXzlqZE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPX0vWVDvyxIR5HVH1uL72hw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyXzlqZE1BEAE

Great little restaurant in Moustier ! The menu was simple but delicious , cooked to order and really traditional . We had not booked and got a table on the terrace and enjoyed a lovely unhurried lunch watching people go by . It’s small so book if you want to have a table. Highly recommend

Upplev fantastisk mat på Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie

Le Couvert est un restaurant gastronomique situé à Moustiers-Sainte-Marie, fondé au début du XXe siècle. Depuis huit ans, Johnny et Marine, artisans cuisiniers, en assurent la direction, offrant une cuisine régionale inventive dans un cadre intime et rustique.

Le Couvert History and Legacy in Moustiers-Sainte-Marie France 

Nestled in the picturesque village of Moustiers-Sainte-Marie, Le Couvert stands as a culinary beacon combining rich heritage with innovative gastronomy. Founded in 1900, this beloved restaurant has long been celebrated for its dedication to traditional regional cuisine, providing guests with authentic flavors rooted deeply in Provence-Alpes-Côte d'Azur's local culture.

A significant chapter in the restaurant's story began in 2017 when Johnny and Marine, passionate culinary artisans, took the helm. Their leadership marked a transformative era, infusing the classic Provençal dishes with inventive touches that respect heritage while delighting contemporary palates. This fusion of tradition and creativity has firmly positioned Le Couvert as a standout destination for food enthusiasts.

By 2024, Le Couvert had earned a reputation for exceptional quality and culinary ingenuity. Their membership in prestigious associations like the Disciples d'Escoffier and Haute Provence Gourmande reflects their commitment to excellence and to preserving the gastronomic heritage of the region. The restaurant attracts a devoted clientele who appreciate the skillful balance of classic and inventive cuisine.

Le Couvert is founded, presenting traditional regional cuisine that celebrates local flavors and heritage.

Johnny and Marine assume ownership, blending tradition with inventive approaches to elevate the dining experience.

Le Couvert is widely recognized for its inventive cuisine and commitment to quality, drawing a loyal following of locals and visitors alike.

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Le Couvert is a charming restaurant located in the picturesque village of Moustiers-Sainte-Marie, offering a delightful menu inspired by the local cuisine of Provence. With a focus on seasonal ingredients, it provides an authentic dining experience in a beautiful setting.

Le Couvert

Payment Accepted

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Le Couvert is a charming restaurant located in the heart of Moustiers-Sainte-Marie, offering authentic French cuisine inspired by the local terroir of Provence. With a menu crafted from seasonal ingredients, it provides a delightful dining experience amidst the picturesque ambiance of this enchanting village.

Découvrez notre menu gastronomique alliant tradition et créativité, élaboré avec des produits de saison.

Pintade aux olives

Aile de raie au citron et aux câpres

Cheesecake avec coulis de fruits rouges

Mousse au chocolat au beurre salé

Menu du Couvert

Le couvert - en smakfull upptäckt i moustiers-sainte-marie france.

Le Couvert är en charmig och familjeägd restaurang belägen på den pittoreska Place du Couvert i Moustiers-Sainte-Marie. Här möts du av ett genuint kök som fokuserar på traditionella och innovativa franska rätter tillagade med färska, säsongsbetonade råvaror. Den intima atmosfären och det dedikerade paret bakom spisen gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Although the menu focuses on mains and desserts, guests can anticipate traditional French starters crafted with local ingredients, setting the stage for a remarkable dining experience.

Le Couvert erbjuder två utsökta huvudrätter som tar dig på en smakresa i Provence. Den saftiga pintaden tillagad med oliver bjuder på en härlig kombination av mustiga och medelhavstoner. Alternativt kan du njuta av en elegant "aile de raie" – en plattfiskfilé som serveras med frisk citron och kapris, vilket ger en perfekt balans mellan syra och sälta.

Avsluta din middag med en läcker dessert som speglar det franska konditorihantverket. Prova den krämiga cheesecake garnerad med ett syrligt bärcoulis eller den förföriska chokladmoussen med saltat smör som ger en perfekt balans mellan sött och salt.

Le Couvert erbjuder ett urval av regionala viner och öl som kompletterar den provensalska menyn perfekt. För den som söker något extra finns även handgjorda cocktails och klassiska kaffesorter. Restaurangen välkomnar dig även till sin mysiga uteservering, perfekt för att njuta av en dryck under den varma franska solen.

 då restaurangen är liten och populär bland lokalbefolkningen.

 under soliga dagar i hjärtat av den historiska byn.

Upplev gastronomiska läckerheter på Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie, en pärla i Provence. Boka ditt bord och njut av fransk matkonst idag!

Le Couvert - Mysig restaurang i Moustiers-Sainte-Marie

Alpes-de-Haute-Provence County

Profitez de notre terrasse ombragée pour un repas en plein air.

Terrasse couverte sous les arcades

Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus.

Animaux acceptés

Veuillez réserver à l'avance pour garantir votre place.

Réservation obligatoire

Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie: Upptäck regionala smaker i hjärtat av Provence 

Beläget i den pittoreska byn Moustiers-Sainte-Marie, erbjuder restaurangen Le Couvert en unik matupplevelse som kombinerar tradition med kreativitet. Deras specialitet är cuisine régionale et inventive, där klassiska provensalska rätter får en modern twist genom noggrant utvalda, säsongsbetonade lokala råvaror. Här möts du av en autentisk smakresa mitt i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen.

Le Couvert välkomnar dig till en täckt terrass belägen under historiska valv, vilket skapar en skuggig oas perfekt för att njuta av måltider utomhus utan att kompromissa med komforten. Restaurangen är familjeägd och erbjuder en trivsam, genuin miljö där både franska lokalbor och matälskare från hela världen samlas för att njuta av högkvalitativ mat och service.

På grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats.

Observera att Le Couvert endast accepterar kontanter, men en bankomat finns inom gångavstånd.

Ta gärna med din fyrbenta vän, då restaurangen välkomnar hundar.

Menyn på Le Couvert är en hyllning till regionens kulinariska arv, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med en kreativ tvist. För cirka 39 EUR kan du njuta av rätter som lapin, lamm och escargots, alla serverade med passion och noggrannhet. Här kombineras det bästa av klassisk fransk matlagning med innovativa inslag som gör varje måltid minnesvärd.

Le Couvert erbjuder både lunch och middag med en meny som passar alla smaklökar.

Rätterna skapade med noggrant utvalda säsongsbetonade produkter från Provence-regionen.

Ett urval av viner, öl och cocktails finns tillgängliga för att komplettera din måltid.

Le Couvert är en pärla för alla som söker en autentisk och kreativ matupplevelse i en charmig miljö. 

Förbered dig på att boka bord i god tid och ta med kontanter för att njuta av en minnesvärd middag i hjärtat av Moustiers-Sainte-Marie.

Located in the picturesque village of Moustiers-Sainte-Marie, Le Couvert is a charming restaurant that offers an authentic taste of Provence. Known for its inventive yet unpretentious cuisine, this family-run establishment has become a beloved dining spot for locals and visitors alike. With a focus on seasonal ingredients, diners can expect dishes that reflect the rich culinary heritage of the region. Reservations are highly recommended due to its popularity, especially during peak dining hours.

Some reviews mention service could improve

Le Couvert is perfect for couples seeking a romantic dinner, families wanting a cozy meal, or food enthusiasts eager to explore local flavors. The intimate setting makes it a great choice for special occasions or casual gatherings.

Reservations are mandatory, especially during peak times, as the restaurant fills up quickly. It is important to note that Le Couvert operates on a cash-only basis, so be sure to bring enough cash or locate an ATM nearby.

Le Couvert stands out as a culinary treasure in Moustiers-Sainte-Marie, offering a delightful blend of rustic charm and exquisite flavors. While it may have a few minor drawbacks, the overall experience is one of warmth and authenticity, making it a must-visit for anyone looking to savor the true essence of Provençal cuisine.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Upptäck Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie, en charmig restaurang med regional och innovativ mat, perfekt för kulinariska äventyr och avkopplande stunder.

Le Couvert, Moustiers-Sainte-Marie - Gourmet och unika kulinariska erfarenheter

Lär dig mer om Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie, ett historiskt matställe med passion för kvalitetsmat, passionerade ägare Johnny och Marine, och lokal charm.

Restaurang Le Couvert i Moustiers-Sainte-Marie - Fakta och historia

Öppettider för Le Couvert, Moustiers-Sainte-Marie. Hitta öppettider för Le Couvert, Moustiers-Sainte-Marie på adressen - novacircle.com

La Bastide de Moustiers - Hôtel & Restaurant