La Colombe d'Or är ett legendariskt hotell och restaurang som erbjuder en unik blandning av konst, gastronomi och sydfransk charm. Beläget på det pittoreska Place du Général de Gaulle i Saint-Paul-de-Vence, bjuder detta ställe på en atmosfär fylld av historia och kreativitet, med en anrik samling av samtida konstverk som pryder både rummen och trädgårdarna.
Restaurangen på La Colombe d'Or erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga, där klassiska franska rätter presenteras med förstklassiga råvaror och en passion för detaljer. Många gäster lovordar den sublima maten, det utsökta vinet och den varma, professionella servicen som skapar en minnesvärd kväll i en idyllisk trädgårdsmiljö, precis vid foten av den charmiga gamla staden.
La Colombe d'Or är inte bara en restaurang eller ett hotell – det är en helhetsupplevelse där konst och gästvänlighet möts. Gäster har beskrivit personalens omsorgsfulla och personliga bemötande som en av höjdpunkterna, även under hektiska perioder. De världsklassiga möblerna och konstverken gör vistelsen till något alldeles extra.
- Är La Colombe d'Or öppen året runt? Nej, restaurangen är stängd från början av november till julhelgerna.
- Hur gör jag en reservation? Reservationer görs direkt via restaurangens webbplats eller telefon.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolar med assistans.
- Kan jag ta med husdjur till hotellet? Ja, husdjur är välkomna på hotellet.
- Vilka tider gäller för incheckning och utcheckning? Incheckning sker från kl. 15:00 och utcheckning senast kl. 12:00.
Recensionerna är överlag mycket positiva med beröm för den förstklassiga maten, den vackra miljön och det konstnärliga arvet som genomsyrar hela platsen. Många uppskattar den personliga och professionella servicen, men det finns även viss kritik gällande serviceupplevelsen och prissättning, vilket bidrar till en blandad känsla bland besökarna. Den kulturella och kulinariska upplevelsen är ändå något som många återvänder för att njuta av.
Sammanfattningsvis är La Colombe d'Or en destination för dig som vill kombinera utsökt fransk mat med konst av högsta klass i en charmig, historisk miljö på Franska Rivieran. Missa inte chansen att uppleva detta kulturrika hotell och restaurang när du besöker Saint-Paul-de-Vence.
La Colombe d'Or, beläget på Place du Général de Gaulle i den charmiga byn Saint-Paul-de-Vence, är inte bara ett hotell och restaurang - det är ett levande konstnärligt arv och en unik kulturell institution i Provence-Alpes-Côte d'Azur-regionen.
Denna ikoniska plats började sin resa 1920 som ett enkelt café-bar, då känt som 'Robinson'. Under 1932 tog det sin nuvarande form och namn - La Colombe d'Or - och blev ett värdshus som snabbt skulle locka konstnärer och kulturpersonligheter.
Genom åren blev La Colombe d'Or en fristad för några av 1900-talets mest framstående konstnärer, inklusive Picasso, Matisse och Chagall. Dessa mästare betalade ofta sin vistelse och måltider med konstverk, vilket resulterade i en enastående samling som pryder hotellet än idag och bidrar till dess unika atmosfär.
- 1920 - Öppnades som café-bar under namnet 'Robinson'.
- 1932 - Bytte namn till 'La Colombe d'Or' och blev ett värdshus.
- 1940 - Poeten Jacques Prévert blev nära vän med ägaren Paul Roux.
- 1951 - Yves Montand och Simone Signoret träffades och gifte sig efter att ha bott på värdshuset.
- 1952 - Fernand Léger skapade och installerade färgglada keramiska verk på terrassen.
La Colombe d'Or erbjuder en förstklassig upplevelse där samtida konst smälter samman med enastående fransk gastronomi och charmigt boende. Den världsklassiga samlingen av målningar och keramiska konstverk skapar en atmosfär som lockar både konstälskare och gourmeter från hela världen.
Med sin idylliska trädgård och terrasser, där gäster kan njuta av utsökta måltider omgivna av konst och natur, är La Colombe d'Or en perfekt destination för dem som söker en autentisk och kulturellt rik upplevelse på Franska rivieran.
Nestled in the charming village of Saint-Paul-de-Vence, La Colombe d'Or Hotel and Restaurant offers guests a unique blend of historic ambiance and artistic heritage that makes it more than just a place to stay. This establishment is renowned for its exceptional traditional French cuisine served in a beautiful setting that showcases world-class art pieces both indoors and around its pristine garden and pool areas.
Visitors frequently praise the friendly and attentive staff who provide first-class service, ensuring personal care and a welcoming atmosphere. The cuisine delights foodies with exquisite dishes and fine French wines, perfectly complementing celebrations or a refined dining experience. Its location at the foot of the old town offers scenic views and a tranquil atmosphere enriched by stunning artwork, including pieces from the nearby Fondation Maeght.
- Historic ambiance: Steeped in local art and culture, offering guests an immersive experience.
- Artistic heritage: Featuring original artworks that enrich the guest environment.
- Traditional French cuisine: Savour authentic dishes complemented by superb wines.
- Beautiful setting: Located in a serene garden and near the old town's picturesque charm.
- Friendly staff: Guests commend the professionalism and warmth of the team.
While La Colombe d'Or excels in many areas, prospective guests should be aware of some limitations. The pricing is on the higher side, reflecting its upscale setting and culinary excellence, which might not suit all budgets. There have been mentions of service inconsistencies, with some experiences ranging from exceptional to moments of perceived rigidity, especially concerning ordering policies that favored a full dining experience over casual visits. Accessibility may also be limited due to the village's historic layout and seasonal operations, so planning ahead is recommended.
- High prices: Reflects the premium dining, lodging, and artistic offerings.
- Service inconsistencies: A few guests reported strict ordering policies affecting casual dining.
- Limited accessibility: The historic village and seasonal operations may affect mobility and availability.
In summary, La Colombe d'Or stands as a vibrant cultural and culinary treasure in the South of France, ideal for travelers seeking an upscale, authentic French experience enriched by art and history. Planning is key to fully enjoy its offerings and navigate its few challenges.
Beläget i den charmiga byn Saint-Paul-de-Vence, erbjuder La Colombe d'Or en unik kombination av boende och gastronomi som tilltalar både konstälskare och finsmakare. Detta säsongsöppna hotell med en avkopplande atmosfär har en vacker utomhuspool och en restaurang med en terrass där du kan njuta av måltider omgivna av frodig grönska och konstverk.
La Colombe d'Or erbjuder två typer av boende för att tillfredsställa olika behov. Dubbelrummen är utrustade med luftkonditionering, TV och privat balkong, perfekta för en avkopplande vistelse i södra Frankrike. För de som önskar lyxigare utrymme finns sviter med extra bekvämligheter som garanterar en elegant och bekväm upplevelse.
Restaurangen på La Colombe d'Or är en destination i sig, känd för sin utsökta franska matlagning och förstklassiga service. Gäster kan njuta av en raffinierad trerättersmiddag i en atmosfär som andas elegans och lokal charm. Måltider serveras ofta utomhus i trädgården, omgiven av originalkonst och vackra träd, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse.
- Exklusivt boende – Rummen och sviterna är smakfullt inredda med konst av världsklass och bekvämligheter som luftkonditionering och privat balkong.
- Gastronomisk höjdpunkt – Njut av en elegant trerättersmiddag med förstklassig fransk mat och utmärkt vin i en vacker trädgårdsmiljö.
- Konst och atmosfär – Hotellets konstverk både inne och ute skapar en inspirerande miljö som gör vistelsen till en unik upplevelse.
- Läge nära gamla stan – Perfekt beläget precis vid foten av den historiska byn Saint-Paul-de-Vence, med enkel tillgång till lokala sevärdheter som Fondation Maeght.
Att boka vistelse på La Colombe d'Or kräver planering, särskilt under säsong, då hotellet är eftertraktat av gäster som söker en förstklassig fransk upplevelse. Priserna börjar runt 385 euro för dubbelrum och 530 euro för sviter. Hotellet välkomnar även barn och erbjuder en avkopplande miljö för hela familjen.
Sammanfattningsvis är La Colombe d'Or i Saint-Paul-de-Vence en destination där konst, komfort och kulinariska upplevelser möts i hjärtat av Provence.
Oavsett om du är en foodie, konstälskare eller resenär som söker en minnesvärd vistelse på Franska rivieran, erbjuder La Colombe d'Or en sofistikerad och inspirerande upplevelse som du sent kommer att glömma.
