Menu de Maison Charlie i Marseille France
Maison Charlie erbjuder en delikat meny där varje rätt är skapad med omsorg och färska, säsongsbetonade ingredienser. Den mysiga lilla lokalen på 38 Rue Caisserie i hjärtat av Marseille är perfekt för både frukost, brunch och lätta luncher.
Starters och lättare rätter
Upptäck ett urval av fräscha soppor och sallader som erbjuder smakrika och hälsosamma alternativ för en lättare måltid. Sopporna är gjorda på säsongens grönsaker och en mustig buljong, medan salladerna kombinerar blandade gröna blad med krispig gurka och morot, toppade med en fin vinägrett.
Huvudrätter
För huvudrätter bjuds det på smakrika val som den klassiska focaccian toppad med saftig tomat, krämig mozzarella och en skvätt olivolja. Wrapsen är fyllda med grillad kyckling, krispig sallad och färsk tomat inlindade i ett mjukt tortillabröd – perfekta för en mättande lunch med medelhavsinspiration.
Desserter
Maison Charlie är särskilt kända för sina utsökta bakverk och desserter. Prova den klassiska clafoutisen med körsbär, en ljuvlig blandning av sött och syrligt. För chokladälskaren finns den rika fondanten au chocolat som smälter i munnen. Även kakorna, med knapriga chokladbitar, och den kaneldoftande babkan är favoriter bland gästerna.
Drycker
Till maten erbjuds ett utbud av kaffe och te, perfekt för att komplettera bakverken eller som uppfriskande dryck under dagen. Den vänliga personalen anpassar gärna din cappuccino efter smak, med extra kanel eller andra favorittillsatser.
Specialiteter och rekommendationer
- Focaccia med dijonsenap – en av de mest omsjungna specialiteterna, perfekt balanserad med tomat och mozzarella.
- Glutenfri bärkaka – en saftig och smakrik dessert som lockar både lokalbor och besökare.
