Domaine Porte Verdon Gorge: en kulinarisk resa i hjärtat av Castellane, Frankrike.
På Domaine Porte Verdon Gorge, en naturskön plats i Castellane, erbjuds en meny som speglar det franska kökets rikedom och lokala smaker. Här startar din smakresa med läckra förrätter som väcker aptiten och lockar till mer.
Förrätter
- Krämig getostsalad med färska örter och en hint av honung.
- Färska örter och råvaror från området i en delikat grönsakssoppa.
Huvudrätter
- Grillad lammstek med rosmarin och vitlök, serverad med potatisgratäng.
- Fransk ratatouille med säsongens grönsaker, en vegetarisk höjdpunkt.
Desserter
- Klassisk crème brûlée med en knäckig yta och vaniljsmak.
Drycker
- Ett urval av lokala viner som kompletterar måltiden perfekt.
- Fräscha, handgjorda lemonader och örtbaserade infuserade drycker.
Specialerbjudanden
Grillkvällar varje fredag kväll med fokus på lokalt kött och färska grönsaker från trakten.
Matlagningskurser under helgerna där du får lära dig att tillaga autentiska franska rätter med en lokal kock.
