Upptäck det autentiska japanska köket på Restaurant Kashiwa i Le Cannet, Frankrike.
På Restaurant Kashiwa kan du njuta av en meny som smälter samman tradition och färskhet, med varje rätt omsorgsfullt tillagad av japanska mästerkockar. Den här pärlan i Provence-Alpes-Côte d'Azur erbjuder en smakupplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Japan.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din kulinariska resa med en utsökt Sushi Platter , en lockande kombination av nigiri och maki-rullar som visar upp färska havets läckerheter. För en renare och mer delikat smak rekommenderas Sashimi Selection , med skivor av färsk tonfisk, lax och säsongens fiskar. Eller prova den krispiga Tempura , som består av friterade räkor och grönsaker i en lätt och luftig frityrsmet.
Huvudrätter fyllda med smak och tradition
Välj mellan flera välsmakande huvudrätter som är hjärtat i Kashiwas meny. Donburi , en risrätt toppad med grillad kyckling, nötkött eller skaldjur, erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker. Den Teriyaki Chicken är en annan favorit, där saftig grillad kyckling glaseras med den söta och smakrika sojasåsen. För något lättare och traditionellt, prova Soba Noodles , tunna bovetenudlar som serveras varma eller kalla med dipp.
Desserter som fulländar måltiden
Avsluta din kulinariska upplevelse med en traditionell japansk dessert. Green Tea Tiramisu , en innovativ twist på den klassiska italienska desserten, med inslag av grönt te. Eller välj Mochi Ice Cream , en söt riskaka fylld med len glass som ger en perfekt kontrast av texturer och smaker.
Drycker att komplettera varje rätt
- Ett urval av noga utvalda japanska öl och viner som harmonierar med smakerna i varje rätt.
- Färskt kaffe och traditionellt grönt te för en avkopplande avslutning på måltiden.
