Menyn på Genießerwirtshaus i Simmerath Tyskland.
Utforska en säsongsbetonad och regionalt inspirerad meny på Genießerwirtshaus, beläget i hjärtat av Simmerath, Tyskland. Här erbjuds en utsökt blandning av traditionella rätter med moderna inslag, perfekt för matälskare som söker genuina tyska smaker med en twist.
Förrätter
Börja din måltid med vår delikata Spargelravioli, ett kreativt inslag där färsk spargel möter mjuk ravioli, toppad med doftande ört-smör som skapar en perfekt balans mellan smaker.
Huvudrätter
Mätta din aptit med klassiska tyska favoriter som Eifeler Rand med Döppeskuchen – ett mustigt nötköttsrätt ackompanjerat av traditionell Döppeskuchen (en regional potatiskaka), krispig savoykål och krämigt potatismos.
Alternativt kan du njuta av Schweinemedaillons in Kräuterkruste, där saftiga fläskmedaljonger får en smakrik örtkrusta och serveras med len selleripuré och den traditionella savoykålen, vilket ger en härlig kombination av texturer och smaker.
Desserter
Avsluta din måltid med en utsökt Mousse au Chocolat, en krämig och luftig chokladdessert gjord på finaste choklad, grädde, ägg och socker som smälter i munnen.
För en friskare avslutning finns även Erdbeersorbet mit Minze, en svalkande jordgubbssorbet med inslag av mynta som ger en fräsch och lätt smakupplevelse.
Drycker
- Lokala viner – ett väl utvalt sortiment som kompletterar de genuina smakerna i maten.
- Lokal öl – perfekt för att njuta av den tyska ölkulturen i en avslappnad miljö.
- Kaffespecialiteter och cocktails – för en perfekt avrundning eller en uppiggande paus.
