Gasthaus Lumperhof Speisekarta i Ravensburg Tyskland och dess kulinariska höjdpunkter med säsongsbetonade influenser från medelhav, orienten och Asien.
På Gasthaus Lumperhof välkomnas du till en smakfull upptäcktsresa genom en säsongsanpassad meny som framhäver det bästa av medelhavets, orientalisk och asiatiska köket. Varje rätt är noggrant komponerad med handplockade ingredienser för att erbjuda dig en unik smakupplevelse i hjärtat av Ravensburg.
Förrätter och smårätter
Med en atmosfär av familjevärme och noggrannhet i varje detalj, erbjuder Lumperhof en rad aptitretande förrätter som perfekt start på din måltid. Tyvärr finns inga specifika förrätter listade tillgängliga just nu, men restaurangens omsorg om råvaror lovar spännande och säsongsbetonade inslag.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Gasthaus Lumperhof är en fest för både öga och gom. Här finner du smakrika rätter som Tatiki på Yellowfin-tunfisk serverad med den exotiska svarta riset Riso Venere och en krämig touch av torkat äggula, vilket skapar en elegant kombination av texturer och smaker.
För den som älskar klassiska inslag med twist rekommenderas den rosa ankbröstet, vars saftiga mörhet lyfts fram tillsammans med ett rustikt bovete- och spargelrisotto och krispiga kronärtskockschips som ger en perfekt balans mellan jordnära och fräscha smaker.
Desserter
Avsluta din måltid med en delikat dessert som matcha panna cotta, vars gröna te-smak harmoniserar med en frisk rosensorbet. Denna efterrätt kompletteras av en spröd marzipanhippa och en len zabaione, vilket skapar en elegant och minnesvärd smakresa.
Drycker och tillbehör
Gasthaus Lumperhof erbjuder ett noggrant urval av drycker inklusive öl och vin, som väl kompletterar de rika smakerna i maten. För den som föredrar kaffe finns även detta tillgängligt, vilket gör restaurangen till ett perfekt val för både lunch och middag i en avslappnad och familjevänlig miljö.
Dagens specialiteter och säsongsmeny
Utöver den fasta menyn presenterar Gasthaus Lumperhof frekvent lockande dags- och säsongsspecialiteter som låter dig upptäcka nya smaker med råvaror i säsong. Denna flexibilitet speglar restaurangens engagemang för kvalitet och kreativitet, vilket ger varje besök en unik kulinarisk upplevelse.
- Tatiki på Yellowfin-tunfisk serverad på Riso Venere med torkat äggula – en frisk och elegant fiskrätt.
- Rosa ankbröst med bovete-spargelrisotto och kronärtskockschips – en perfekt harmoni mellan kraft och subtilitet.
- Matcha panna cotta med rosensorbet, marzipanhippa och zabaione – en mjuk avslutning med aromatiska toner.
