Upptäck Schlegelhofs kulinariska meny i Kirchzarten Sverige och Tyskland möts i en unik smakupplevelse som kombinerar traditionella och moderna rätter i en charmig miljö vid Schwarzwalds port.
Schlegelhof är en familjeägd restaurang och hotell som bjuder på en atmosfär där Badens kulinariska arv möter medelhavets fräschör utan överdrivna krusiduller. Här kan du njuta av en utsökt måltid i en naturskön och mysig trädgårdsmiljö som är svår att överträffa i Freiburgområdet.
Förrätter
Schlegelhofs meny bjuder på en varierad start med smakrika förrätter som förbereder dina sinnen för de efterföljande rätterna. Färska råvaror och en balanserad kryddning är ledord för varje rätt.
Huvudrätter
En av höjdpunkterna på Schlegelhofs meny är det berömda Wiener Schnitzel som tillagas av kalvshüftle. Denna klassiska rätt serveras med fräscha tillbehör som syrliga preiselbeeren och ett urval av potatisrätter – både krispiga pommes frites och gyllene bratkartoffeln, som tillsammans skapar en balans av texturer och smaker.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från deras dessertmeny som kompletterar de kraftfulla smakerna i huvudrätterna. Varje dessert är omsorgsfullt utvald för att erbjuda en perfekt avrundning på din matupplevelse.
Drycker och specialiteter
Schlegelhof erbjuder en imponerande vinlista med dolda pärlor från Baden och Tyskland, perfekt för att förhöja smakerna i din måltid. För den som föredrar något annat finns även öl, kaffe och uppfriskande cocktails, allt serverat med en service som gör ditt besök minnesvärt.
- Fräsch och smakrik meny med traditionella och moderna inslag.
- Berömt Wiener Schnitzel serverat med Preiselbeeren, Pommes frites eller Bratkartoffeln.
- Imponerande vinlista med dolda tyska och badiska skatter, samt kalla drycker och cocktails.
