The Catch Berlin - Menyöversikt i hjärtat av Tysklands huvudstad och en fröjd för finsmakare som söker en minnesvärd matupplevelse.
The Catch Berlin erbjuder en utsökt meny som framhäver stadens pulserande kulinariska scen. Här väntar en smakresa med noggrant sammansatta rätter som tilltalar både den kräsne matälskaren och den äventyrslystne gourmeten.
Förrätter
Börja måltiden med fräscha och inspirerande alternativ som sätter tonen för kvällen. Dessa förrätter är perfekta för att väcka aptiten och utforska nya smakkombinationer.
- Krämig hummerbisque med en hint av cognac och färska örter.
- Fräsch ceviche på dagens fångst med lime och koriander.
Huvudrätter
Fördjupa dig i de hjärtliga och välbalanserade huvudrätterna som är kulinariska höjdpunkter skapade för att tillfredsställa även de mest kräsna gästerna.
- Ugnsbakad torskrygg serverad med en krämig dill- och citronås.
- Grillad lax med en sojaglasyr och sesamfrön, serverad med sesamrostade grönsaker.
- Vegetariskt alternativ: Grillade grönsaker med quinoa och örtolja.
Desserter
Avsluta din middag med en ljuvlig dessert som förför med subtila smaker och eleganta texturer, perfekt för att runda av en minnesvärd kväll.
- Klassisk citronmarängpaj med frisk citrussmak.
- Mörk chokladfondant med en kärna av smält choklad.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval drycker som noggrant valts för att harmonisera med menyns smaker och höja din gastronomiska upplevelse.
- Ett urval av lokala och internationella viner.
- Signaturcocktails skapade av expertbartendrar.
Specialerbjudanden
Utforska The Catch Berlins specials för en unik smakupplevelse som ofta speglar säsongens bästa råvaror och kreativa kulinariska idéer.
