Menyöversikt på Flair Hotel Waldkrug i Delbrück, Tyskland.
Flair Hotel Waldkrug välkomnar sina gäster till en upplevelse av internationell gourmetmat i en mysig och romantisk atmosfär. Restaurangen Kantiners Restaurant & Barstube erbjuder en meny som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, perfekt för matälskare som söker något unikt i Delbrück.
Förrätter
Njut av fräscha och smakrika starter som sätter tonen för en fantastisk måltid. Den noggrant utvalda menyn garanterar en aptitretande början.
Huvudrätter
Maten är kärnan i upplevelsen, och här hittar du signaturrätter som "Salat Surf ’n‘ Turf" – en elegant blandning av blandade bladgrönsaker, saftiga strimlor av stekt oxfilé, färska räkor, körsbärstomater, spetsig paprika, exotiska frukter och krispiga baguettechips. Ett perfekt val för den som älskar en kombination av det bästa från land och hav. Tournedos vom Rinderfilet är en annan höjdpunkt, där oxfilé tournedos serveras med portvinssås, stekta kantareller, macadamia-broccoli och en örtig risotto. Denna rätt erbjuder en balanserad och lyxig smakupplevelse, perfekta för gourmeter.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en utsökt dessert från köket som kompletterar de rika smakerna från huvudrätterna. Restaurangen erbjuder säsongsbetonade sötsaker som förgyller upplevelsen.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av fina drycker, inklusive lokala viner, klassiska cocktails och exklusiva alkoholfria alternativ, alla noga utvalda för att harmoniera med menyns rätter och höja din gastronomiska upplevelse.
Specialiteter
- Salat Surf ’n‘ Turf – En fräsch och mustig sallad med oxfilé och räkor, kompletterad med exotiska frukter och krispiga baguettechips.
- Tournedos vom Rinderfilet – Klassisk oxfilé tournedos serverad med portvinssås, kantareller, macadamia-broccoli och örtig risotto.
