Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Weingut Kopp in Sinzheim Germany's Wine Paradise 

Nestled in the picturesque Ebenunger Straße of Sinzheim, Germany, Weingut Kopp is a true gem for wine lovers and gourmands alike. This modern wine estate offers a compelling blend of exceptional wines, breathtaking vineyard views, and a refined culinary experience that elevates your visit into an unforgettable journey. Whether you're a seasoned oenophile or a curious traveler, the winery's welcoming atmosphere and expert service will captivate your senses.

Exceptional wine tasting and dining experience

At Weingut Kopp, the wine tasting is more than just sampling; it's a sophisticated experience paired perfectly with stunning views and warm hospitality. Guests frequently highlight the excellent service and the thoughtfully curated wine selections that showcase the region's best vintages. For those who appreciate culinary artistry, the on-site restaurant Ebanat offers a modern twist on local produce, serving up a refined tasting menu that even caters to vegetarians, ensuring everyone can indulge.

 – The striking corten steel clad building creates an inspiring and intimate atmosphere for conversation and enjoyment.

 – From 4 to 5 courses with wine pairings, including vegetarian options, paced to your liking for a personalized experience.

 – Premium wines crafted with passion, praised as some of the best in the region.

What are the opening hours of Weingut Kopp?

 Weingut Kopp is open Tuesday to Friday from 14:00 to 18:00, and on Saturday from 10:00 to 13:00.

Do I need a reservation for wine tasting?

 It is recommended to make a reservation for wine tasting to ensure availability.

Is the restaurant Ebanat open to non-wine tasting guests?

 Yes, the restaurant is open to all guests, but reservations are recommended.

 — Visitors consistently express admiration for both the high quality of wines and the beautiful setting at Weingut Kopp. Many highlight the attentive service and the relaxing ambiance created by the combination of modern design and natural surroundings. The fine dining experience at Ebanat further enriches the visit, making it a must-visit destination within Baden-Württemberg's wine regions.

The Rich History of Weingut Kopp in Sinzheim, Germany.

Nestled in the picturesque region of Ortenau in Sinzheim, Germany, Weingut Kopp has a remarkable story rooted in dedication and passion for wine making. Established in 1996, the winery started with a modest 1-hectare vineyard, focusing on the unique terroir that defines the local wine culture. Over the years, it has transformed into a sprawling 32-hectare estate, known for its commitment to **biodynamic farming** and its exceptional wine offerings.

Key Milestones in Weingut Kopp's Journey.

1996: Weingut Kopp was established with a 1-hectare vineyard.

2012: Johannes Kopp took over the winery at the age of 21.

2022: The winery achieved organic certification.

A Commitment to Quality and Sustainability.

Weingut Kopp stands out not only for its **quality wines** but also for its dedication to sustainable practices. The estate embraces biodynamic farming methods, which enhance the ecological balance of the vineyard and result in wines that are rich in flavor and character. This commitment has resonated with wine lovers and tourists alike, making Weingut Kopp a must-visit destination in Sinzheim.

Visit Weingut Kopp for an Unforgettable Experience.

Whether you are a wine connoisseur or just curious about the local wine culture, Weingut Kopp promises a delightful experience. With its rich history, stunning surroundings, and a dedication to producing high-quality wines, it invites visitors to explore its offerings and enjoy the fruits of its labor.

Located in Sinzheim, Germany, Weingut Kopp is a modern winery and restaurant that offers an exquisite dining experience paired with high-quality wines. The establishment is celebrated for its beautiful setting amidst scenic views, making it a perfect destination for food enthusiasts and wine lovers alike. With a focus on fine local produce, the restaurant features a tasting menu that highlights the best of the region's culinary offerings.

Reservations recommended for wine tasting and dining

Weingut Kopp is ideal for special occasions, romantic dinners, and wine tasting experiences. Whether you're celebrating a milestone or simply indulging in fine dining, this establishment provides a memorable backdrop.

When planning your visit, consider making a reservation, especially for wine tastings and dining. The establishment's limited opening hours may affect availability, so checking ahead is advisable.

Weingut Kopp stands out as a premier destination for those seeking a unique culinary experience in Sinzheim. With its exceptional wines, fine dining options, and stunning views, it promises an unforgettable visit. Whether you're a local or a traveler, this establishment is worth exploring.

Discover weingut kopp in sinzheim germany the perfect blend of wine tasting and fine dining at ebenunger straße 23 luxury meets tradition in the heart of baden-württemberg's wine country.

Nestled in the picturesque town of Sinzheim, Weingut Kopp invites wine enthusiasts and food lovers alike to indulge in a uniquely refined experience. Located at Ebenunger Straße 23, this contemporary winery and restaurant offers more than just a tasting — it’s a sensory journey through some of Germany’s finest vineyards with stunning vistas of the Rhine River Valley and the Black Forest mountains.

For just 15 euros, guests can embark on a guided wine tasting showcasing a curated selection of Weingut Kopp’s finest productions. Sample a sparkling wine that sparkles with crisp elegance, three distinct white wines that capture the region’s terroir, and a deeply aromatic red wine, all crafted with passion and expertise. The cozy tasting room is an inviting setting to sip and savor while soaking in breathtaking panoramic views that enrich every pour.

Restaurant ebanat a modern culinary delight

Weingut Kopp’s on-site restaurant, Ebanat, elevates the experience with a menu thoughtfully designed to complement their wine selection. Housed in a striking Corten steel clad building, this modern venue offers a spacious yet intimate ambiance perfect for romantic dinners or special occasions. Diners can expect fresh, local ingredients expertly crafted into dishes that highlight the best of Baden-Württemberg’s culinary heritage. Vegetarians will appreciate the dedicated options available, including tasting menus tailored to diverse palates.

 featuring sparkling, white, and red wines crafted with care.

 of the Rhine River Valley and Black Forest mountains enrich every visit.

 at Ebanat with menus paired perfectly to wines and tailored for all dietary preferences.

 in Sinzheim within the renowned Baden-Württemberg wine region, perfect for day trips or weekend getaways.

Weingut Kopp welcomes visitors year-round with options for wine tastings, fine dining, and special events. Reservations are recommended for the restaurant to ensure a seamless and personal experience. Whether you are a wine connoisseur seeking to explore exquisite German vintages or a traveler wanting to enjoy a serene meal with spectacular views, this winery and restaurant offers an unforgettable escape. Take advantage of contactless payment methods and delivery services for added convenience during your visit.

Experience the perfect harmony of tradition, modernity, and nature at Weingut Kopp — where every sip and bite tells a story.

Sinzheim

Visitors frequently praise the quality of wines and the beautiful setting of Weingut Kopp. The wine tasting experience is highly recommended, with many noting the excellent service and delicious wines. The on-site restaurant, Ebanat, is also commended for its fine dining experience and stunning views.

Beläget i den charmiga staden Sinzheim, är Weingut Kopp en pärla för vinälskare och gastronomi-entusiaster. Denna familjeägda vingård är känd för sina exceptionella viner och sin vackra miljö, vilket gör den till ett perfekt resmål för en avkopplande dag ute i det tyska landskapet.

På Weingut Kopp kan besökare njuta av välkända viner i en avkopplande miljö. Vinprovningar rekommenderas starkt för att få en fullständig upplevelse av vingårdens rika utbud. För att säkra din plats rekommenderas att boka i förväg.

Öppettider: tisdag till fredag 14:00-18:00 och lördag 10:00-13:00.

Det rekommenderas att boka i förväg för vinprovningar.

Restaurangen är öppen för alla gäster, men reservationer rekommenderas.

 Weingut Kopp är öppet tisdag till fredag från 14:00 till 18:00, och på lördagar från 10:00 till 13:00.

 Det rekommenderas att boka i förväg för att säkra din plats vid vinprovningarna.

Är restaurangen öppen för icke-vinprovningsgäster?

 Ja, restaurangen är öppen för alla gäster, men reservationer rekommenderas.

Europe

Germany

Weingut Kopp, beläget i Sinzheim, är en modern vinrestaurang som förenar elegans med en avslappnad atmosfär. Denna unika plats erbjuder en smakupplevelse med fokus på lokala råvaror och vin från den omgivande vinodlingen. Byggnaden, klädd i Corten-stål, är både imponerande och inbjudande, vilket gör den till en perfekt plats för både romantiska middagar och sociala sammankomster. Weingut Kopp har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, och erbjuder en minnesvärd upplevelse sedan sin öppning.

Menyn på Weingut Kopp är en hyllning till det lokala köket, med rätter som är både kreativa och smakfulla. Restaurangen erbjuder en avsmakningsmeny som kan anpassas för vegetarianer, vilket gör den tillgänglig för alla. Varje rätt är noggrant utvald för att komplettera de utmärkta vinerna som produceras på plats.

Weingut Kopp erbjuder en unik vinprovningsupplevelse där gäster kan njuta av både viner och den vackra omgivningen. Den moderna designen av byggnaden skapar en inspirerande atmosfär för både vinälskare och matentusiaster. Här kan man förvänta sig en personlig service och en avslappnad miljö.

Beläget på Ebenunger Straße i Sinzheim, är Weingut Kopp lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. Området är rikt på kultur och historia, med flera vinodlingar och natursköna vyer i närheten. Besökare kan njuta av en promenad i de omgivande vinfälten eller utforska den charmiga staden Sinzheim.

Vi accepterar kreditkort och NFC-betalningar.

Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Oavsett om du är en vinälskare eller bara söker en unik matupplevelse, är Weingut Kopp en plats du inte vill missa. Besök oss i Sinzheim för att njuta av en oförglömlig kväll med utsökt mat och vin.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMTlIOC1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeJEqxggl0cRcDf0kdoAsNg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMTlIOC1nRRAB

High end, modern restaurant that was fantastic! We did the tasting menu with wine pairings and everything was just wonderful. I would highly recommend a stop here for a special meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqenZuQlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeJEqxggl0cRcDf0kdoAsNg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqenZuQlRnEAE

Surprising restaurant in the middle of a wine estate. This is not your classic, rustic restaurant. A beautiful Corten steel clad building serving fine local produce. They even had a vegetarian version of their 4 or 5 course tasting menu.
The restaurant is spacious, inspiring intimate conversation and they pace the dishes to your liking, making it a very relaxing and personal experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWZYR2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfeJEqxggl0cRcDf0kdoAsNg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWZYR2NREAE

Excellent wine tasting experience - great service, delicious wines, and a beautiful building and views. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX3RiZV9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeJEqxggl0cRcDf0kdoAsNg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX3RiZV9BRRAB

Beautiful winery and some of the best wines we have tried.The staff and lovely and informative. 10/10 recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMEpqeTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfeJEqxggl0cRcDf0kdoAsNg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMEpqeTFBRRAB

Really good experience!

Host was super nice and the wine even better would recommend 10/10!!

Lyxig vinkällare och restaurang på Weingut Kopp Sinzheim

Established in 1996, Weingut Kopp has grown from a 1-hectare vineyard to 32 hectares in the best locations of Ortenau. The winery is known for its commitment to biodynamic farming and offers a range of wines that reflect the unique terroir of the region.

historisk översikt över weingut kopp i sinzheim, tyskland.

Weingut Kopp, beläget i den pittoreska byn Sinzheim i Tyskland, har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till 1996. Från en blygsam början med ett vinodling på bara 1 hektar har vinproducenten vuxit till att omfatta hela 32 hektar i de bästa lägena i Ortenau. Med ett starkt engagemang för biodynamiskt jordbruk har Weingut Kopp etablerat sig som en respekterad aktör inom vinindustrin.

grundläggande händelser i weingut kopps historia

Under de senaste decennierna har Weingut Kopp genomgått betydande förändringar och framsteg. Här är några viktiga händelser i deras historia:

Varje av dessa händelser representerar viktiga steg i Weingut Kopp's strävan efter att producera viner av högsta kvalitet, som speglar den unika terroiren i Ortenau-regionen. Från att Johannes Kopp tog över verksamheten vid 21 års ålder till att vinproduktionen nu är ekologiskt certifierad, har Weingut Kopp verkligen cementerat sin plats som en ledande vinproducent.

A selection of our finest wines to complement your meal.

Sekt Feigenwäldchen 2019

Grauburgunder 2023

Chardonnay Tonerde 2022

Spätburgunder Roter Porphyr 2020

Viognier feinherb 2022

Weingut Kopp Wine List

Upptäck Weingut Kopps utsökta meny i hjärtat av Sinzheim, Tyskland.

Välkommen till Weingut Kopp, där mat och vin möts i en elegant symfoni mitt i en naturskön vinodling. Här erbjuds en omsorgsfullt komponerad meny som framhäver lokala råvaror och kreativ matlagning, perfekt för den som söker en förstklassig kulinarisk upplevelse.

Börja din måltid med fräscha, smakrika förrätter som sätter tonen för kvällen. Varje rätt är skapat med omsorg för att lyfta fram säsongens bästa ingredienser.

Till huvudrätt serveras en rad utsökta alternativ med fokus på kvalitetsråvaror. Varje maträtt är noga balanserad för att förhöja smakupplevelsen och kompletteras perfekt av vår vinlista.

Avsluta din middag med våra delikata desserter, som erbjuder en ljuvlig balans av sötma och textur – en perfekt avrundning av matupplevelsen.

Weingut Kopp är känt för sin utmärkta vinproduktion och erbjuder ett urval av exklusiva viner som förhöjer varje maträtt. Njut av allt från mousserande Sekt Feigenwäldchen 2019 till eleganta Grauburgunder 2023 och den fylliga Spätburgunder Roter Porphyr 2020.

Sekt Feigenwäldchen 2019 – ett mousserande vin med friska inslag.

Grauburgunder 2023 – en elegant och frisk vitvinssort.

Chardonnay Tonerde 2022 – krämig och nyanserad med mineraltoner.

Spätburgunder Roter Porphyr 2020 – fylligt rödvin med subtila kryddor.

Viognier feinherb 2022 – fruktigt och välbalanserat vitt vin.

För den som vill ha en helhetsupplevelse rekommenderas Weingut Kopps specialmeny med vinpaket, där varje rätt kombineras med en utvald vinvariant, skräddarsydd för att förhöja smakerna och ge en oförglömlig middag.

Discover Weingut Kopp in Sinzheim: taste exquisite wines in a breathtaking vineyard setting. Unwind and savor every moment. Book your visit today!

Weingut Kopp i Sinzheim – Vinupplevelser i vacker miljö

Sinzheim Municipality

Weingut Kopp

Enjoy a guided tasting of our finest wines, including one sparkling wine, three white wines, and one red wine, all crafted with care. Experience breathtaking views of the Rhine River Valley and the Black Forest mountains from our cozy tasting room.

Wine Tasting Experience

Our on-site restaurant offers a delightful dining experience with a menu that pairs perfectly with our wines. Reservations are recommended.

Restaurant Ebanat

Weingut Kopp i Sinzheim – en smakresa genom vin och gastronomi i hjärtat av Baden-Württemberg 

Beläget på Ebenunger Straße 23 i charmiga Sinzheim, Tyskland, erbjuder Weingut Kopp en exklusiv och minnesvärd upplevelse för vinälskare och matentusiaster. Detta moderna vinområde är känt för sin eleganta atmosfär och högklassiga produktion av kvalitetsviner, samtidigt som det bjuder på en utsikt som tar andan ur dig över Rhenflodens dalgång och Schwarzwalds majestätiska berg.

För endast 15 euro kan du njuta av en guidad vinprovning som tar dig genom utvalda smaker av deras finaste viner. Upplev ett smakfullt urval som inkluderar ett mousserande vin, tre vita viner och ett rött vin, alla framställda med omsorg och passion. Vinprovningsrummet erbjuder en mysig och inbjudande miljö där du kan njuta av smakerna samtidigt som du blickar ut över den spektakulära naturen runtomkring.

restaurang ebanat – mat i harmoni med vin

På plats finns även den eleganta restaurangen Ebanat, där du får en unik chans att uppleva lokala råvaror i kombination med de utsökta vinerna från gården. Menyn är noggrant framtagen för att lyfta fram varje vin och skapa en komplett smakupplevelse. Att boka bord i förväg rekommenderas starkt för att säkra en plats i denna inspirerande matsal.

- noggrant framställda viner med fokus på smak och tradition.

- panoramavyer över Rhenflodens dalgång och Schwarzwalds berg.

- restaurang Ebanat erbjuder en meny som kompletterar vinerna perfekt.

- en plats som bjuder på ro och kvalitetstid för alla besökare.

Oavsett om du är en vinentusiast, en foodie på jakt efter nya smakupplevelser, eller bara vill njuta av en vacker miljö i Baden-Württemberg, är Weingut Kopp ett självklart val. Maskinen kombinerar det bästa av tysk vinproduktion med en modern, elegant restaurang och enastående service i en miljö som inspirerar.

Karlsruhe County

Upplev exklusivt vinprovning på Weingut Kopp i Sinzheim, Ortenau. Njut av våra finaste viner, vacker natur och gourmetmat i en familjevänlig miljö.

Weingut Kopp i Sinzheim – Premium vinupplevelser och Scenic Views

Besök Weingut Kopp i Sinzheim för autentiska vin- och matupplevelser. Perfekt för vinentusiaster som söker romantiska och familjevänliga äventyr.

Utforska Weingut Kopp i Sinzheim – Din vin- och gastronomiupplevelse

Lär dig om historien, öppettider och de unika erbjudandena på Weingut Kopp i Sinzheim. Reserviera för vinprovning och middag idag!

ebanat - Restaurant im Weingut Kopp