Hallmann & Klee är en stjärnprydd restaurang belägen i hjärtat av Bezirk Neukölln i Berlin, som bjuder på enastående innovativa och säsongsbetonade rätter med fokus på regionala råvaror. Här möts du av en chic och ljus miljö där varje detalj, från design till dukning, skapar en inbjudande och avslappnad atmosfär perfekt för en minnesvärd middag.
Det som verkligen utmärker Hallmann & Klee är deras kreativa sju-rätters vegetariska meny som förför smaklökarna med noggrant utvalda, färska ingredienser och skicklig tillagning. Restaurangen har dessutom fått erkännande med en Michelin-stjärna och utnämnts till Gastronomin des Jahres 2023, vilket vittnar om deras höga kvalitet och passion för gastronomi.
Gäster uppskattar den livliga men ändå mysiga miljön, där musik och samtal blandas till en perfekt bakgrund utan att kännas överväldigande. Borden är medvetet placerade med lagom avstånd för att behålla en intim känsla. Servicen är generellt uppmärksam och kunnig, även om vissa gäster önskat en jämnare serviceupplevelse vad gäller allergihantering och tidsplanering.
- Öppettider: Restaurangen är öppen onsdag till lördag från 18:30 till 23:00, och stängd söndagar och måndagar.
- Bokning: På grund av dess popularitet rekommenderas reservation. Ring +49 30 23938186 för att boka bord.
- Vegetariska alternativ: Restaurangen erbjuder en sju-rätters vegetarisk meny för 95 €.
- Tillgänglighet: Restaurangen är tillgänglig för rullstolar.
- Husdjur: Hundar är välkomna på Hallmann & Klee.
- Vad är Hallmann & Klees öppettider? Restaurangen är öppen från onsdag till lördag mellan 18:30 och 23:00, och är stängd på söndagar och måndagar.
- Behöver man boka bord i förväg? Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord via telefon på +49 30 23938186.
- Finns det vegetariska rätter? Ja, Hallmann & Klee erbjuder en sju-rätters vegetarisk meny för 95 €.
- Är restaurangen tillgänglig för personer med rullstol? Ja, Hallmann & Klee är rullstolsanpassad.
- Är hundar tillåtna? Ja, hundar är välkomna på Hallmann & Klee.
Hallmann & Klee hyllas för sin kreativitet och säsongsanpassade meny som erbjuder en spännande vegetarisk kulinarisk resa. Gäster uppskattar den välkomnande och mysiga atmosfären, en perfekt balans mellan liv och lugn, samt den uppmärksamma och vänliga servicen. Vissa besökare har noterat förbättringspotential i allergihantering och tempo mellan rätterna, men maten och helhetsupplevelsen är övervägande mycket positiv.
Med sin Michelin-stjärna och priset som Gastronomin des Jahres 2023 har Hallmann & Klee etablerat sig som en destination värd att upptäcka för både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd middagsupplevelse i Berlin.
Nestled in the vibrant Bezirk Neukölln of Berlin, Hallmann und Klee has carved a distinctive niche since its inception. Founded in 2016 by the visionary duo Sarah Hallmann and Frizzi Klee, it quickly captured the hearts of locals and visitors alike with its exceptional breakfast and brunch offerings, setting new standards for innovative, seasonal cuisine.
In 2020, Hallmann und Klee boldly transitioned from its brunch roots to embrace the world of evening fine dining. This shift introduced a menu brimming with creative, seasonal dishes that showcase culinary craftsmanship and local ingredients. The restaurant’s chic, airy interior provides the perfect backdrop for this sophisticated dining experience, attracting food enthusiasts and trend-conscious travelers seeking memorable tastes in Berlin.
Hallmann und Klee’s relentless pursuit of culinary excellence has not gone unnoticed. In 2023, Sarah Hallmann was honored as 'Gastronomin des Jahres' by the prestigious Gault&Millau guide, cementing her status as one of Germany’s leading gastronomes. This recognition was followed by a highly coveted Michelin star in 2024, a testament to the restaurant's exceptional quality, innovative menu, and impeccable dining atmosphere.
- Innovative seasonal cuisine crafted with local ingredients and creative flair.
- Michelin-starred dining experience in a chic and lively atmosphere.
- Award-winning leadership by Sarah Hallmann recognized nationally for culinary innovation.
- An inviting neighborhood spot blending innovation with local charm in Berlin Neukölln.
Hallmann und Klee är en restaurang belägen på Böhmische Str. 13 i Neukölln, Berlin, känd för sina innovativa och säsongsbetonade rätter. Med en avslappnad atmosfär och en design som kombinerar stil och komfort, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse. Här kan du njuta av en måltid som är både smakfull och visuellt tilltalande.
- Innovativa, säsongsbetonade rätter
- Uppmärksam service
- Gemytlig atmosfär
- Användning av lokala ingredienser
- Michelin-stjärna
- Utmärkelse som 'Gastronomin des Jahres' 2023
- Höga priser
- Små portioner
- Långa väntetider vid hög efterfrågan
Hallmann und Klee är perfekt för romantiska middagar, firande av speciella tillfällen eller för dem som vill njuta av en gastronomisk upplevelse med vänner.
- Boka bord i förväg, särskilt under helger
- Var beredd på högre priser
- Kolla allergener i menyn noga
Hallmann und Klee erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en varm atmosfär. Trots vissa nackdelar med service och priser, är maten av hög kvalitet och restaurangen har fått flera utmärkelser, vilket gör den värd ett besök.
Hallmann und Klee är en modern och elegant restaurang belägen på Böhmische Straße i det pulserande Neukölln-området i Berlin. Denna plats är en dröm för finsmakare och matälskare som söker innovativa, säsongsanpassade rätter i en ljus och inbjudande miljö. Med sin unika atmosfär som balanserar livlig energi och mysig komfort, erbjuder restaurangen en perfekt bakgrund för både romantiska middagar och sociala tillställningar.
På Hallmann und Klee erbjuds ett exklusivt sju-rätters menyval som tar gästerna på en smakresa genom noga utvalda säsongsråvaror. För 95 euro kan du njuta av antingen det köttbaserade kvällsmenyn eller det vegetariska alternativet, båda skapade för att imponera med komplexa smaker och kreativ presentation. Denna noggrant komponerade meny speglar restaurangens passion för hållbar och nyskapande matlagning.
Restaurangens lokal är ljus och luftig med en perfekt balans mellan avskildhet och social atmosfär. Borden är placerade så att gäster kan njuta av sin måltid utan att känna sig trångbodda, och den behagliga belysningen skapar en varm och inbjudande känsla. Gäster uppskattar den vänliga och kunniga personalen som gör sitt bästa för att servera med precision och omsorg, även om vissa gäster har noterat att servicen ibland kan förbättras för att göra upplevelsen ännu mer sömlös.
- Säsongsbaserad gourmetmat – Varje rätt är noga framtagen för att lyfta fram de bästa råvarorna från säsongen.
- Elegant och inbjudande lokal – Den ljusa och luftiga atmosfären gör varje besök till en behaglig upplevelse.
- Kvalitativ service – Personalen är kunnig och vänlig och strävar efter att erbjuda en personlig touch till varje gäst.
- Brett utbud av drycker – Från noga utvalda viner till alkoholfria alternativ, perfekt matchade med maten.
Hallmann und Klee tar emot bokningar och erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus. Restaurangen är utrustad med toalett och accepterar betalning via kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar, vilket gör det enkelt och bekvämt för gästerna. Observera att det inte finns takeout eller leveransalternativ, då fokus ligger på den kompletta middagsupplevelsen på plats.
