Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover 1876 Daniel Dal-Ben in Düsseldorf's vibrant Stadtbezirk 2 district — a culinary gem that masterfully blends sophistication with heartfelt hospitality.

Nestled at Grunerstraße 42a, this Michelin-starred restaurant captivates discerning diners with its innovative global cuisine served in a modern white-tablecloth dining room. Every dish is a carefully crafted experience, boasting a harmonious blend of flavors and textures that delight the palate. The intimate ambiance invites guests to savor each moment in a setting that feels both elegant and warmly welcoming.

A unique dining experience that engages all your senses

From the moment you enter 1876 Daniel Dal-Ben, the meticulous service and thoughtfully selected cutlery elevate your dinner to a sensory journey. Guests often describe the atmosphere as feeling like a dinner at a gracious host’s home, where personalized attention meets professional warmth. The culinary team’s passion shines through creative dishes, such as exquisite ramen made with freshly foraged mushrooms delivered mid-service, showcasing the kitchen’s commitment to freshness and innovation.

Why food lovers choose 1876 Daniel Dal-Ben

 – An acclaimed establishment recognized for outstanding cuisine and presentation.

 – Friendly and attentive staff that make you feel like a welcomed guest.

 – Creative culinary creations that highlight fresh, seasonal ingredients with nuanced flavors.

 – A refined setting ideal for special dinners and memorable evenings.

Frequently asked questions about 1876 Daniel Dal-Ben

What are the opening hours of 1876 Daniel Dal-Ben?

 The restaurant is open Wednesday to Saturday from 7:00 PM to 11:30 PM. It is closed on Sundays and Mondays.

Is there a dress code at 1876 Daniel Dal-Ben?

 The restaurant maintains a casual dress code.

How can I make a reservation at 1876 Daniel Dal-Ben?

 Reservations can be made by calling +49 211 1717361 or via email at info@1876.restaurant.

Does 1876 Daniel Dal-Ben offer vegetarian options?

 Yes, the restaurant offers vegetarian options and can accommodate dietary preferences upon request.

Is parking available at 1876 Daniel Dal-Ben?

 Street parking is available near the restaurant.

 – Guests frequently praise the intimate atmosphere, attentive and personalized service, and the innovative cuisine that consistently exceeds expectations, making 1876 Daniel Dal-Ben a standout destination for food enthusiasts in Düsseldorf.

Discover the rich history and modern excellence of 1876 Daniel Dal-Ben, a distinguished fine dining restaurant nestled in the heart of Düsseldorf, Germany, located at Grunerstraße 42a in the vibrant Stadtbezirk 2. Since its inception, this establishment has been a beacon of innovative cuisine and sophisticated ambiance, captivating both locals and visitors alike.

Founded in 1876, Daniel Dal-Ben has established itself as a pioneer in the gastronomic scene, seamlessly blending Italian, French, and Japanese influences to craft dishes that are both innovative and exquisite. The restaurant's commitment to culinary artistry has earned it prestigious accolades, including a Michelin star in 2023 and recognition from Gault&Millau with 3 Hauben in 2022.

Over the decades, Daniel Dal-Ben has garnered praise for its meticulous service and creative menu. Patrons often remark on the impeccable presentation, the harmonious blend of flavors, and the restaurant's ability to elevate fine dining to an art form. With a history rooted in culinary excellence, the restaurant has become a must-visit destination for gourmets seeking an extraordinary dining experience.

The restaurant's dedication to excellence was highlighted in 2022 when it received 3 Hauben from Gault&Millau, and its first Michelin star in 2023, confirming its status as a leader in the fine dining scene. These accolades reflect its unwavering commitment to culinary innovation and impeccable service, making it a jewel in Düsseldorf’s gastronomic crown.

Visit Daniel Dal-Ben today and immerse yourself in a culinary journey that celebrates tradition, innovation, and the art of fine dining. Whether you're seeking an elegant dinner or a memorable special occasion, this historic restaurant promises an unforgettable experience.

Discovering 1876 Daniel Dal-Ben in Düsseldorf's Culinary Scene

Nestled in the heart of Düsseldorf at Grunerstraße 42a, 1876 Daniel Dal-Ben offers a sophisticated dining experience that captivates food enthusiasts and connoisseurs alike. This Michelin-starred restaurant boasts an intimate setting with only four tables, creating a personalized and exclusive ambiance that enhances every visit.

Exceptional cuisine and impeccable service

The culinary journey at 1876 Daniel Dal-Ben is marked by high-quality, creative dishes that celebrate global flavors with refined simplicity. Reviews praise the careful selection of ingredients and the nuanced tastes and textures presented without pretense. Diners can expect meticulous plating paired with custom-made glassware that complements the exquisite menu.

 enhances the overall dining experience. Guests often describe the atmosphere as warm and welcoming, akin to being invited to a host's home, where language and culture blend effortlessly to make everyone feel comfortable.

While 1876 Daniel Dal-Ben offers an unparalleled fine dining experience, there are a few practical considerations to keep in mind. The limited seating means early reservations are advisable to secure a table. Additionally, the premium quality and Michelin-star recognition come with a higher price point, reflecting the craftsmanship and exclusivity of the restaurant.

 - Intimate atmosphere with only four tables, ensuring a personalized experience.

High-quality, creative cuisine that emphasizes nuanced flavors and textures.

Attentive and professional service creating a warm, welcoming atmosphere.

Michelin-starred recognition signaling exceptional culinary standards.

Personalized dining experience that feels exclusive and intimate.

 - Limited seating may require booking well in advance.

Higher price point due to the fine dining and exclusive nature of the restaurant.

1876 Daniel Dal-Ben Düsseldorf dining experience overview.

Nestled in the heart of Düsseldorf on Grunerstraße, the acclaimed 1876 Daniel Dal-Ben offers a sophisticated dining journey that tantalizes all senses. This Michelin-starred restaurant is celebrated for its meticulous service, refined plating, and a thoughtfully curated glassware selection that enhances each culinary moment.

At 1876 Daniel Dal-Ben, you encounter an outstanding blend of global cuisine served with elegance and simplicity. Dishes are crafted with a broad spectrum of ingredients, offering nuanced flavors and textures without unnecessary pretense. Guests often remark on the personal and warm service that makes dining here feel like being welcomed into a gracious host's home. Seasonal surprises, such as freshly foraged mushrooms presented in exquisite preparations, highlight the kitchen’s dedication to freshness and creativity.

This elegant restaurant features a modern, white-tablecloth dining room that blends sophistication with comfort. Guests can enjoy outdoor seating when weather permits, adding an alfresco charm to their experience. 1876 Daniel Dal-Ben serves dinner accompanied by a carefully selected wine and beer list, along with premium coffees and decadent desserts, making it a perfect evening destination for food enthusiasts and connoisseurs alike.

 in the heart of Düsseldorf offering refined global cuisine.

 that feels like dining at a welcoming host’s home.

 showcased in expertly crafted dishes, such as exquisite ramen with foraged mushrooms.

 with white tablecloths and outdoor seating options.

 including wine, beer, and expertly brewed coffee.

For those who want to savor the culinary artistry of 1876 Daniel Dal-Ben beyond the restaurant walls, the "1876 for Home" offering allows you to enjoy their innovative creations in the comfort of your own space. This unique option brings the restaurant’s current culinary emotions directly to your table, perfect for a special night in or an elegant gathering.

Düsseldorf

Guests frequently praise the restaurant's intimate atmosphere, attentive service, and innovative dishes that blend Italian, French, and Japanese influences. The 'Cicchetti 1876' starter and the 'Cannelloni, smoked eel, Caprese foam, pumpkin seeds' dish are particularly highlighted. Some reviewers note the high price point but consider it justified by the quality of the experience.

Upptäck 1876 Daniel Dal-Ben i Düsseldorf, Tyskland - En kulinarisk pärla för finsmakare och matälskare.

Beläget på Grunerstraße 42a i hjärtat av Düsseldorf, erbjuder 1876 Daniel Dal-Ben en sofistikerad matupplevelse som tilltalar både lokala matentusiaster och internationella gourmeter. Den moderna och eleganta miljön, prydd med vita linnetyger och omsorgsfullt utvald bordsdekoration, skapar en atmosfär där varje besök känns som en exklusiv kväll hemma hos vänner. Restaurangen är känd för sin globala kökssignatur där varje rätt är en konstnärlig och smakrik upptäcktsresa.

På 1876 Daniel Dal-Ben njuter du av en bred palett av noggrant balanserade smaker och texturer, från råvaror av högsta kvalitet till innovativa rätter som speglar en passion för gastronomi. Gäster uppskattar särskilt den personliga och varma servicen som gör varje middag till en unik och minnesvärd upplevelse. Här blandas kreativitet med tradition och en respekt för råvarorna, vilket ger en meny som både utmanar och förför.

 - En restaurang som verkligen lever upp till förväntningarna med högklassiga och välkomponerade rätter.

 - Personalen skapar en varm och inbjudande atmosfär där du känner dig som en hedersgäst.

 - Menyn erbjuder en spännande mix av smaker från hela världen med en lokal twist.

 - En vitdukat och stilren atmosfär som passar både för romantiska middagar och festliga tillfällen.

Vilka är öppettiderna för 1876 Daniel Dal-Ben?

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag från klockan 19:00 till 23:30. Den är stängd söndagar och måndagar.

 Restaurangen har en avslappnad klädkod.

 Bordsbokning sker via telefon på +49 211 1717361 eller via e-post på info@1876.restaurant.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan anpassa menyn efter särskilda kostönskemål.

 Det finns gatuparkering nära restaurangen.

 är det ord som bäst beskriver den övervägande känslan bland gäster. Många uppskattar den intima atmosfären, den omsorgsfulla servicen och den innovativa menyn full av smakrikedom och balans. Gäster hyllar också hur varje rätt presenteras med enkelhet men utan att tumma på kvaliteten, vilket skapar en autentisk och minnesvärd matupplevelse.

Europe

Germany

1876 Daniel Dal-Ben är en sofistikerad restaurang belägen på Grunerstraße 42a i Düsseldorf, Tyskland. Med en modern atmosfär och vita dukar erbjuder denna Michelin-stjärniga restaurang en global matupplevelse som tillfredsställer alla sinnen. Restaurangen har en lång historia av att servera utsökt mat och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Menyn på 1876 Daniel Dal-Ben är en hyllning till säsongens bästa råvaror, med rätter som är både innovativa och traditionella. Varje måltid är en upplevelse, där presentationen är lika viktig som smaken. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Säsongsbetonade förrätter med lokala ingredienser

Restaurangen erbjuder en unik upplevelse med personlig service, där gästerna känner sig som hemma. Den engagerade personalen gör varje besök speciellt, och det är inte ovanligt att se kockar som plockar färska ingredienser direkt från lokala marknader.

Beläget i Stadtbezirk 2, är 1876 Daniel Dal-Ben omgiven av kulturella attraktioner och livliga gator. Närliggande sevärdheter inkluderar konstgallerier och historiska byggnader, vilket gör det till en idealisk plats för en middag före en kväll på teatern eller en konsert.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på 1876 Daniel Dal-Ben i Düsseldorf. Med en fantastisk meny och en atmosfär som gör varje besök speciellt, är detta en plats du inte vill missa.

Sophisticated restaurant serving global cuisine in a modern, white-tablecloth dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNjdIS0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw88hToPJuEcRQS0AOYIrFx0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNjdIS0NBEAE

It was truly for all our senses.  It's well worth the Michelin star.  Everything was great  with a meticulous service. Cutlery and plateing  beautifully selected paired with custom-made glasses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdjlxYlNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw88hToPJuEcRQS0AOYIrFx0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdjlxYlNBEAE

What a good and interesting experience. Other places with an M star I've been at usually try to serve some dishes in order to impress you and maybe think about taking a picture. Here the food is outstanding, and it is presented simply and without pretense. It's almost downplaying how excellent and nuanced each dish is.

Service is personal and just perfect. It really felt like you were over for dinner at the hosts' home. We even had a great time mixing languages so we could all understand what was going on.

Favorite part: seeing someone come in with a crate after service had started and sneak into the kitchen, only to find a half hour later the mushrooms they had just foraged and delivered presented to is in an equisite little ramen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWaF95RVRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw88hToPJuEcRQS0AOYIrFx0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWaF95RVRBEAE

Fantastic experience. Food was excellent, broad spectrum of ingredients, tastes and textures.
Service was very professional, warm, and dedicated to make the experience something special and delicate.
We will come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtdUlxUktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw88hToPJuEcRQS0AOYIrFx0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtdUlxUktREAE

How on earth has this place got even a mention by Michelin Guide... the worst service in a long time, unfriendly, uninterested, unattentive, has no idea of what this job is about. Unbalanced tastes of almost all dishes served (except for homemade sourdough bread). Never ever in my life a starred property has been of that huge disappointment. All in all – a complete waste of time. Hope you guys will not repeat our mistake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdmRuWURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw88hToPJuEcRQS0AOYIrFx0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtdmRuWURREAE

Asked for a reservation 5 weeks ago. No answer.

E-mailed them for a reservation, got confirmation of the email, but no reservation.

Called them about 8x times in 4 weeks, no-one answers.

Bad service

Michelin-stjärnig restaurang 1876 Daniel Dal-Ben i Düsseldorf

1876 Daniel Dal-Ben is a fine dining restaurant located in Düsseldorf, Germany, known for its creative and modern cuisine. The restaurant has been recognized with a Michelin star and is celebrated for its innovative dishes that blend Italian, French, and Japanese influences.

historisk översikt av 1876 Daniel Dal-Ben in Düsseldorf.

1876 Daniel Dal-Ben är en Michelin-belönad restaurang i Düsseldorf, Tyskland, känd för sin kreativa och moderna matlagning.

År 2022 markerades ett betydande år för restaurangen när den tilldelades en Michelin-stjärna, ett bevis på dess exceptionella kvalitet och kreativitet.

Samma år erkändes restaurangens kulinariska konstnärskap av Gault&Millau med tre Hauben, ett prestigefyllt erkännande i gastronomivärlden.

A dinner full of sophistication and emotion, where we help ourselves to the larders of the five continents, without losing our roots. The dishes are in harmony with nature and vary with it.

Chicchetti 1876

Norway lobster

Pheasant agnolotti

Arctic char

Venison

Tangerine

Dolcetti del Doge

Dinner Menu

Upptäck Menyn på 1876 Daniel Dal-Ben i Düsseldorf

På den sofistikerade restaurangen 1876 Daniel Dal-Ben i hjärtat av Düsseldorf väntar en middagsupplevelse fylld med emotion och elegans. Menyn är en resa genom världens kulinariska skatter, där varje rätt är i harmoni med naturens skiftningar och årstidernas växlingar. Här hedras både globala influenser och lokala rötter i en modern, vitduksklädd miljö som skapar en perfekt inramning för en minnesvärd måltid.

Börja din kulinariska upptäcktsfärd med delikata förrätter som väcker alla sinnen. Prova 

, en säsongsbetonad sensation som fångar stämningen av årstiden, eller 

, en rätt inspirerad av vintern i Chioggia. Eller varför inte 

, en lycklig skål som värmer både kropp och själ.

Följ med på en smakresa med huvudrätter som speglar naturens rikedom. 

, en rätt inspirerad av Exit Trento Nord, erbjuder en utsökt och fräsch smakupplevelse. För den som söker något ännu mer robust finns 

, en smakrik vandring genom landskapet vid Skywalk i Mezzocorona som bjuder på djup och elegans.

Avsluta middagen med något sött och minnesvärt från dessertmenyn. 

, inspirerad av Monte Belluno, är en frisk och syrlig avslutning. Eller välj 

, en elegant samling av choklad och bakverk som förför smaklökarna.

1876 Daniel Dal-Ben kompletterar sin meny med ett noga utvalt urval av drycker, inklusive prisbelönta viner och omsorgsfullt tillverkade ölsorter. För den som önskar njuta av en kopp kaffe efter maten finns även detta tillgängligt. Restaurangen erbjuder dessutom en unik möjlighet att beställa specialrätter som speglar säsongens bästa råvaror och kockens kreativitet.

Säsongsbaserad mat där varje rätt speglar naturens växlingar

 - en kulinarisk resa utan att tappa rötterna.

Förfinade förrätter som Chicchetti 1876 och Pheasant agnolotti

 som kombinerar textur och smak på ett elegant sätt.

Söta avslutningar som Tangerine och Dolcetti del Doge

 som lämnar en oförglömlig smakupplevelse.

Savor exquisite dishes at 1876 Daniel Dal-Ben in Düsseldorf! Indulge in authentic flavors and vibrant ambiance. Reserve your table today!

Düsseldorf Restaurant 1876 Dal-Ben: Unique Dining Experience

Düsseldorf Municipality

1876 Daniel Dal-Ben

Enjoy our culinary emotions at home with our '1876 for Home' service.

1876 for Home

1876 Daniel Dal-Ben – en gastronomisk pärla i Düsseldorf s hjärta särskild för matälskare och finsmakare.

På Grunerstraße 42a i Düsseldorf hittar du 

, en sofistikerad restaurang som kombinerar globalt kök med en modern och elegant atmosfär. Här är matupplevelsen verkligen ett äventyr för alla sinnen, där varje rätt presenterats med omsorg och enkelhet, utan onödiga pretentioner.  

En unik matupplevelse med michelinstjärnekvalitet

Restaurangen har erhållit michelinstjärna tack vare sin noggrant komponerade meny och den personliga servicen som får dig att känna dig som en hedersgäst hemma hos värdarna.  

 är en balansakt mellan smaker, texturer och noggrant utvalda ingredienser — allt från nyplockade svampar till kreativa ramenrätter.  

Vad kan du njuta av hos 1876 Daniel Dal-Ben?

 – Njut av en meny som serveras i en vitdukad och modern restaurang som skapar en exklusiv och inbjudande atmosfär.

 – Restaurangen erbjuder både utvalda viner och öl som kompletterar smakupplevelsen.

 – Perfekt för varma dagar när du vill njuta av den eleganta maten och drycken utomhus.

 – Upplev restaurangens kulinariska känslor hemma med deras exklusiva hemleveranser.

Boka din plats och vad du kan förvänta dig

1876 Daniel Dal-Ben är en restaurang som kräver reservation för att säkerställa en plats i denna exklusiva måltidsupplevelse. Servicen är ofta berömd för sin värme och personlighet, även om vissa gäster har upplevt variation i bemötande. Det är därför bra att vara ute i god tid med din bokning. Restaurangen tar emot betalningar med kreditkort och erbjuder en bekväm miljö med toaletter och möjlighet till utomhusservering.

För dig som söker en elegant middagsupplevelse i Düsseldorf med innovativt kök och förstklassig service är 1876 Daniel Dal-Ben ett självklart val. Här möts du av en noggrant komponerad meny som speglar global gastronomi med en personlig touch. Oavsett om du besöker för en speciell kväll eller vill njuta av deras kulinariska magi hemma via 1876 for Home, erbjuder denna restaurang något för den kräsne matälskaren.

En sofistikerad restaurang som serverar global mat i en modern, vit dukningsmiljö.

Begränsad sittplatser kan kräva tidiga reservationer.

Staudi's Restaurant