hero image of Restaurant 1718

SELECTED RESTAURANT

Restaurant 1718

Deidesheim, Germany

Restaurant 1718 i Deidesheim – en kulinarisk pärla i hjärtat av Tyskland.

I den charmiga staden Deidesheim, belägen i Rheinland-Pfalz, finner du Restaurant 1718. Detta är en plats som kombinerar tradition med modern gastronomi, känd för sin fina mat och välkomnande atmosfär. Restaurangen är en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd matupplevelse i en vacker miljö.

Unika smaker och menyhöjdpunkter

Restaurangens meny är en konstnärlig resa med fokus på färska och högkvalitativa råvaror. Bland favoriterna märks särskilt Bouillabaisse 1718 samt de krämiga Trüffelraviolin som får många gäster att återvända. Menyn förändras med årstiderna och erbjuder även läckra vegetariska alternativ, vilket gör den tillgänglig för alla smaker.

Service och atmosfär

Gäster uppskattar den varma och professionella servicen och restaurangens eleganta men ändå avslappnade atmosfär. Även om vissa upplevt väntetider, är upplevelsen i stort sett positiv och värd de extra minuterna. Restaurangen erbjuder även uteservering där man kan njuta av maten under bar himmel.

Populära frågor om Restaurant 1718

  • Vilka rätter är särskilt rekommenderade? Die Bouillabaisse 1718 und die Trüffelravioli sind besonders beliebt.
  • Finns det vegetariska alternativ? Ja, es gibt vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.
  • Behövs reservation? Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders an Wochenenden und Feiertagen.

Slutsats och besökstips

Sammanfattningsvis är Restaurant 1718 en höjdpunkt för matälskare i Deidesheim, med en positiv gemenskap och många nöjda gäster. Trots viss kritik kring väntetider och prisläge, väger den kulinariska kvaliteten och den välkomnande stämningen upp. En reservation rekommenderas för att säkra en plats i denna eleganta och mysiga restaurang, perfekt för både familjer och grupper.

Historisk översikt över Restaurant 1718 i Deidesheim, Tyskland.

Restaurant 1718 är en unik kulinarisk destination belägen i hjärtat av Deidesheim, en charmig stad i Rheinland-Pfalz, Tyskland. Restaurangen är inhyst i det historiska Ketschauer Hof, en byggnad som elegant kombinerar barocka arkitektelement med modern design och skapar en atmosfär som är både tidlös och samtida. Namnet Restaurant 1718 är en hyllning till det berömda årtalet då det intilliggande prestigefyllda Weingut Bassermann-Jordan grundades, vilket ger restaurangen en stark koppling till regionens rika vintradition.

Från vinproduktion till gourmetmat: restaurangens rötter och utveckling

Historien om Restaurant 1718 är djupt rotad i området kring Deidesheim. 1718 grundade Peter Jordan det berömda vinproducenten Bassermann-Jordan, som med tiden blivit ett synonym för kvalitetsviner från regionen. Denna historiska grund gav också inspiration till att etablera en restaurang som skulle spegla områdets gastronomiska arv.
År 2000 öppnade Restaurant 1718 sina dörrar i Ketschauer Hof och blev snabbt en samlingspunkt för matälskare och vinentusiaster. Med en kombination av tradition och innovation erbjuder restaurangen en meny som speglar regionens kulinariska rikedom, samtidigt som den behåller en modern touch.

En lockande kombination av historia och modernitet

Restaurangen präglas av en imponerande atmosfär där barockens eleganta arkitektur möter samtida inredningsdesign. Denna unika stil skapar en miljö som passar både för exklusiva middagar och avslappnade sammankomster.
  • 1718: Gründung des Weinguts Bassermann-Jordan durch Peter Jordan.
  • 2000: Eröffnung des Restaurants 1718 im Ketschauer Hof.

Restaurant 1718 at a glance

Located at Ketschauerhofstraße 1 in Deidesheim, Germany, Restaurant 1718 offers a delightful blend of French and international cuisine. With a cozy atmosphere and stylish interior, it’s a perfect spot for food enthusiasts seeking quality dining experiences. The restaurant is known for its extensive wine list featuring both regional and international selections, making it an ideal destination for wine lovers. The ambiance is enhanced by a beautiful terrace overlooking a charming courtyard and park, providing a serene backdrop for meals.
Restaurant 1718 has garnered attention for its commitment to using high-quality ingredients, although some patrons have noted a lack of variety in the menu. The restaurant is dog-friendly, except during buffet events, making it a welcoming choice for pet owners.

Pros

  • Exquisite French-international cuisine
  • Extensive wine list with regional and international selections
  • Cozy ambiance with stylish interior
  • Dog-friendly (except during buffet events)
  • Beautiful terrace overlooking courtyard and park

Cons

  • Limited vegan options
  • Service can occasionally be slow
  • Music selection may not always fit the restaurant's concept

Ideal for

Restaurant 1718 is ideal for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its cozy atmosphere and attentive service make it a suitable choice for both casual and formal dining experiences.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant serves a variety of meals, including breakfast, lunch, and dinner, with options for children. Outdoor seating is available, and it is advisable to check for any special events that may affect regular service.

Overall impression

Restaurant 1718 is a commendable choice for those seeking a refined dining experience in Deidesheim. While it boasts excellent cuisine and a charming ambiance, potential diners should be aware of the limited menu options and occasional service delays. Overall, it remains a popular spot for both locals and visitors alike.

Restaurant 1718 i Deidesheim: En kulinarisk pärla i hjärtat av Rheinland-Pfalz.

I den charmiga staden Deidesheim, på Ketschauerhofstraße 1, ligger Restaurant 1718 – en destination för matälskare som söker en sofistikerad och minnesvärd matupplevelse i Tysklands vinregion Rheinland-Pfalz. Här kombineras en passion för kvalitetsråvaror med en genomtänkt meny och en utsökt vinlista, perfekt för både gourmeter och nyfikna resenärer.

Unika menyer och smakupplevelser

Restaurant 1718 är stolt över sitt Kreativa 4-rätters Überraschungsmenü, som kostar 45 EUR. Denna meny erbjuder en spännande resa genom säsongens smaker med en passande vinmatchning som förhöjer varje rätt. För den som vill utforska regionens vintradition finns även en exklusiv Weinverkostung för 30 EUR, där noggrant utvalda lokala viner presenteras och avnjuts.

Vad du kan förvänta dig vid besöket

Med en atmosfär som bjuder in till både lugna luncher, eleganta middagar och avslappnade bruncher, är Restaurant 1718 flexibel och välkomnande för olika tillfällen. Gäster kan njuta av både inomhus- och uteservering, vilket gör platsen perfekt under soliga dagar såväl som kyliga kvällar. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder även en barnmeny, vilket gör den till ett utmärkt val för familjer.

Dryckesutbud och service

Restaurangen erbjuder ett brett sortiment av viner från regionen, vilket är en perfekt följeslagare till den utsökta maten. Förutom vin kan du även beställa öl, cocktails och kaffe. Servicen beskrivs som uppmärksam och professionell, även om vissa gäster har noterat att tempo kan vara långsammare under vissa tillfällen – något som dock kompenseras av den omsorgsfulla presentationen och kvaliteten på maten.

Praktisk information och mer

  • Betalningsalternativ: accepterar både kredit- och betalkort.
  • Faciliteter: inklusive toaletter och möjligheter till utomhusservering.
  • Bokning: möjligt och rekommenderas för att säkerställa plats, särskilt vid specialmenyer och helger.

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

18:00–21:00

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag

Closed

Fredag

18:00–21:00

Lördag

18:00–21:30

Söndag

12:00–14:00, 18:00–21:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.