Nestled in the historic heart of Munich at Westenriederstraße 43, Bachmeier Genussfreuden offers an exquisite dining experience that perfectly blends traditional Bavarian flavors with modern culinary artistry. This upscale restaurant is a beloved spot for foodies seeking high-quality, seasonal, and locally sourced ingredients prepared with passion and finesse.
The moment you step inside Bachmeier Genussfreuden, you're welcomed by an elegant yet cozy atmosphere that invites lingering conversations and relaxed enjoyment. The owner, a celebrated German chef frequently featured on television, runs the kitchen daily, ensuring every dish meets his exacting standards. Guests have praised the attentive, friendly service, noting how the staff goes the extra mile to accommodate guests, including non-German speakers.
Bachmeier's menu showcases carefully curated dishes that highlight the best of regional produce. From the tender and juicy deer meat cooked to perfection to innovative starters like scallops accompanied by cauliflower, blueberries, and dill, each plate is a showcase of culinary expertise. The restaurant also caters to vegetarians with thoughtfully crafted options, making it a versatile choice for diverse palates.
- Besonders empfohlen werden die Sardinen in Olivenöl mit geröstetem Bauernbrot, Jakobsmuscheln mit Blumenkohl, Blaubeeren und Dill sowie das Poltinger Lamm.
- Die Preise liegen im oberen Preissegment, was sich jedoch durch die Qualität der Speisen und den Service rechtfertigt.
- Ja, es gibt vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.
Beyond the outstanding food and elegant ambiance, Bachmeier Genussfreuden is praised for its authentic approach. The chef's daily presence ensures a passion for detail and a personal touch that elevates the dining experience. Whether you’re enjoying a relaxed dinner, a leisurely lunch, or a specialty coffee on the terrace, the combination of quality ingredients, expert craftsmanship, and warm hospitality shines through.
The community around Bachmeier Genussfreuden echoes a highly positive sentiment. Diners frequently highlight the joyful atmosphere, exquisite dishes, and attentive, multilingual service. Some mention the restaurant as a compelling reason to keep returning to Munich. While the pricing is on the higher end, the quality and experience justify the investment for many visitors. Families with children also find the venue welcoming, adding to its broad appeal.
- Welche Gerichte sind besonders empfehlenswert? Besonders empfohlen werden die Sardinen in Olivenöl mit geröstetem Bauernbrot, Jakobsmuscheln mit Blumenkohl, Blaubeeren und Dill sowie das Poltinger Lamm.
- Wie sind die Preise im Restaurant? Die Preise liegen im oberen Preissegment, was sich jedoch durch die Qualität der Speisen und den Service rechtfertigt.
- Bietet das Restaurant auch vegetarische Optionen an? Ja, es gibt vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.
Bachmeier Genussfreuden är en av de mest spännande restaurangerna i München, belägen på Westenriederstraße 43. Denna restaurang, som är känd för sin eleganta atmosfär och utsökta rätter, grundades av den erkända kocken Hans Jörg Bachmeier i oktober 2020. Köksmästaren har en gedigen bakgrund inom den tyska matkulturen, vilket speglas i menyn och den service han erbjuder.
Innan han öppnade Bachmeier Genussfreuden, ledde Hans Jörg Bachmeier det välkända restaurangkonceptet Blauer Bock i München från 2004 till 2020, där han samlade på sig ovärderlig erfarenhet och skapade en stark kundbas. Hans passion för matlagning och fokus på kvalitetsingredienser har alltid varit centrala teman i hans karriär.
- 2020: Eröffnung von Bachmeier Genussfreuden in München.
- 2020: Übernahme der Traditionswirtschaft Beim Sedlmayr am Viktualienmarkt.
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i München, är en middag på Bachmeier Genussfreuden en upplevelse som kombinerar traditionell bayersk matlagning med moderna influenser. Restaurangen fortsätter att locka besökare med sina innovativa rätter och den varma atmosfären, vilket gör den till ett måste för alla matälskare.
Hans Jörg Bachmeier strävar alltid efter att erbjuda sina gäster en oförglömlig upplevelse. Med fokus på noggrant utvalda råvaror och kreativ matlagning, fortsätter han att överraska sina besökare med nya smakupplevelser. Varje rätt är en reflektion av hans passion för mat och hans engagemang för att leverera högsta kvalitet.
I dag är Bachmeier Genussfreuden en erkänd del av Münchens kulinariska scen, där kunderna inte bara njuter av en måltid, utan även en helhetsupplevelse. Restaurangen har blivit ett populärt val för både lunch och middag, och med dess intima atmosfär är det enkelt att förstå varför.
Bachmeier Genussfreuden är inte bara en restaurang; det är en plats där mat, tradition och innovation möts för att skapa oförglömliga minnen.
Sammanfattningsvis har Bachmeier Genussfreuden etablerat sig som en kulinarisk oas i München. Den kombinerar traditionell tysk matlagning med moderna influenser, vilket gör den till en perfekt destination för såväl lokalbefolkning som turister.
Located at Westenriederstraße 43 in the heart of Munich, Bachmeier Genussfreuden offers an exquisite dining experience that celebrates regional and seasonal ingredients. This restaurant is known for its elegant atmosphere and attentive service, making it a prime destination for both locals and travelers.
With a focus on quality and craftsmanship, every dish is a testament to the chef's dedication, ensuring a memorable culinary adventure.
- Exquisite cuisine featuring regional and seasonal ingredients Friendly and attentive service Elegant and comfortable atmosphere Diverse vegetarian options available Carefully curated wine and cocktail selection
- Prices in the higher range Reservations recommended due to limited seating
Bachmeier Genussfreuden is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business lunches, offering a refined setting that caters to diverse occasions.
Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly and offers a variety of payment options, including credit and debit cards.
Bachmeier Genussfreuden stands out as a culinary destination in Munich, combining exceptional food with a welcoming atmosphere. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a delightful experience that will leave you wanting to return.
Mitt i hjärtat av München, på Westenriederstraße 43 i det charmiga Altstadt-Lehel, ligger Bachmeier Genussfreuden – en restaurang som lovar en minnesvärd matupplevelse för både lokalbor och besökare.
Restaurangen är känd för sitt Mittagsmenü som erbjuder en växlande dagsrätt gjord på färska, säsongsbetonade ingredienser. För endast 16 EUR får gäster en smakupplevelse som speglar årstidens bästa råvaror.
Till maten kan du njuta av deras noggrant utvalda Weinkarte , en vinlista som kompletterar varje rätt med perfekt balans och smakrikedom – helt utan extra kostnad.
Bachmeier Genussfreuden är inte bara en plats för mat – det är en smakfull oas där elegans möter en varm och inbjudande atmosfär. Restaurangens team är känt för sin personliga och vänliga service, där även icke-tyska talare känner sig välkomna och omhändertagna. Här kan du njuta av lunch, middag och även kaffe och dessert i en avslappnad men sofistikerad miljö.
- Familjevänligt – restaurangen välkomnar barn och erbjuder en trevlig miljö för hela familjen.
- Husdjur tillåtna – ta med din fyrbenta vän och njut av en måltid tillsammans på terrassen eller inne.
- Smakfulla vegetariska alternativ – ett brett urval som tilltalar även de som föredrar gröna rätter.
Med ett starkt fokus på kvalitet och passion för detaljer har Bachmeier Genussfreuden blivit en favorit i München för den som söker en genuin och sofistikerad matupplevelse. Vare sig du stannar för en snabb espresso på terrassen, en avslappnad lunch eller en elegant middag, väntar här alltid något speciellt.
