Salis är en elegant men avslappnad restaurang och bar som ligger på Akti Enoseos 3, med en magisk utsikt över Chania hamn. Här får du njuta av en innovativ fusion av grekiska och italienska smaker, där kreativitet möter tradition i varje rätt. Restaurangen erbjuder en lång vinlista som förhöjer varje måltid och ett varierat utbud av cocktails för den som vill koppla av i stil.
På Salis är varje rätt noggrant komponerad och vackert presenterad. Bland höjdpunkterna finns den fantastiska tonfisktartaren, krispiga och ostfyllda kroketter samt perfekt grillad bläckfisk som fått många gäster att återvända. Även vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, vilket gör restaurangen till ett utmärkt val för alla typer av matälskare. Avsluta middagen med utsökta desserter som namelaka och crack pie, för en söt final.
- Öppetider: Onsdag till söndag 12:00–23:00, stängt måndag och tisdag.
- Bokningsmöjligheter: Ja, rekommenderas särskilt under högsäsong.
- Parkering: Begränsat, rekommenderas att använda kollektivtrafik eller komma tidigt.
- Vegetariska alternativ: Ja, restaurangen har flera vegetariska och veganska rätter.
- Klädsel: Smart casual rekommenderas för att passa den trevliga atmosfären.
Salis uppskattas för sin kreativa matlagning, vackra presentation och avslappnade men ändå sofistikerade känsla. Gästerna lyfter särskilt fram den grillade bläckfisken, de ostfyllda kroketterna och desserterna som särskilt minnesvärda. Servicen får ofta beröm för att vara vänlig och hjälpsam, även om vissa nämner att uppmärksamheten kan variera vid högsäsong. Restaurangen är en favorit för både lokalbor och turister som söker en genuin kulinarisk upplevelse på Kreta.
Salis Restaurang, belägen i den charmiga gamla venetianska hamnen i Chania, har blivit en betydelsefull plats för både lokalbefolkning och besökare. Sedan öppningen 2018 har denna restaurang framstående sig för sin unika fusion av traditionella grekiska smaker och moderna kulinariska tekniker.
Under 2020 tilldelades Salis Restaurang det prestigefyllda Certifikat av Utmärkthet från TripAdvisor, vilket bekräftar dess höga kvalitet och uppskattning bland gäster. Två år senare, 2022, blev restaurangen utvald av Travel.gr som en av de bästa platserna att äta i Chania, vilket ytterligare stärkte dess position som en kulinarisk ledstjärna.
2024 tilldelades Salis Restaurang det eftertraktade Travelers' Choice-priset från TripAdvisor, ett erkännande för dess enastående mat, service och atmosfär. Denna framstående status säkerställer att Salis förblir en av Chania's mest eftertraktade matdestinationer, där både lokalbefolkning och internationella gäster kan njuta av en minnesvärd gastronomisk upplevelse.
Salis Restaurang i Chania har utvecklats till en kulinarisk ikon, känd för sin innovation, sitt fokus på lokala råvaror och sina utmärkta gästservicen. Från den historiska starten 2018 till att bli ett prisbelönt matställe 2024, representerar denna plats en perfekt blandning av tradition och innovation i den grekiska gastronomin.
Located on the picturesque waterfront of Chania, Greece, Salis is an understated eatery that specializes in innovative Mediterranean cuisine with a modern twist. With a focus on fresh, locally sourced ingredients, this restaurant offers a delightful dining experience complemented by an extensive and award-winning wine list. The ambiance is inviting, making it a perfect spot for both casual meals and special occasions.
- Innovative Mediterranean cuisine with a modern twist
- Emphasis on fresh, locally sourced ingredients
- Extensive and award-winning wine list
- Picturesque waterfront location with sea views
- Attentive and friendly service
- Service inconsistencies during peak times
- Higher price point compared to some local establishments
Salis is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples on romantic outings, and families looking for a welcoming atmosphere. The restaurant's seasonal menu offerings ensure there's always something new to try.
- Reservations are recommended, especially during peak season.
- The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.
- Parking options include both free street parking and paid lots nearby.
Salis offers a delightful blend of innovative cuisine and a warm atmosphere, making it a standout choice in Chania. While some service inconsistencies may arise during busy times, the overall experience is enhanced by the quality of the food and the attentiveness of the staff. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth a visit.
På Akti Enoseos 3 i charmiga Chania hittar du Salis, en restaurang och bar som kombinerar grekiska och italienska smaker på ett kreativt och smakfullt sätt. Här erbjuds en sofistikerad och ändå avslappnad matupplevelse, perfekt för foodies, familjer och grupper som vill njuta av både klassiska rätter och innovativa kreationer.
Salis är känt för sin perfekta grillade bläckfisk som är både mör och smakrik, samt kreativa rätter som tonfisktartar och krispiga kroketter fyllda med ost. Äggplantan och beetroot-risotton med ankbröst är favoriter som hyllas av både lokalbefolkning och besökare. Menyn inkluderar även en generös variation av vegetariska och veganska alternativ, vilket gör det lätt för alla att hitta något läckert.
Dessertälskare får sitt lystmäte med utsökta efterrätter som namelaka och crack pie som båda blivit mycket uppskattade.
Salis serverar en härlig frukost och brunch med grekisk yoghurt, färsk frukt och ett urval av nybakade bakverk. Oavsett om du vill börja dagen med något lätt eller en mer rejäl måltid finns det något för alla smaker.
Dryckesmenyn är imponerande, med en prisbelönt och omfattande vinlista som bjuder på världens olika vinregioner. Baren erbjuder även cocktails, lokala spritsorter som tsipouro och ett urval av öl för den som vill koppla av med något gott i glaset.
- Möjlighet att äta på plats med både inomhus- och uteservering.
- Takeaway-alternativ för den som vill njuta av maten på annan plats.
- Barnvänligt med särskild barnmeny och familjevänlig atmosfär.
- Betalningsmöjligheter inkluderar kontokort, betalkort samt NFC-teknik.
- Betald parkering i närheten och gratis parkering på gatan.
- Hundar är välkomna, vilket gör Salis till en plats för alla i sällskapet.
Med sin perfekta kombination av moderna och traditionella smaker erbjuder Salis en minnesvärd matupplevelse. Den kreativa men ändå tillgängliga menyn, den utmärkta servicen och det stora vinutbudet gör detta till en av de främsta restaurangupplevelserna på Kreta. Dessutom är läget i Chania lättillgängligt och ger en härlig atmosfär för både mat och umgänge.
