Översikt av menyn
The White House Restaurant i Kalami, Grekland, erbjuder en fusion av traditionella grekiska smaker med moderna inslag. Med fokus på färska skaldjursdelikatesser och lokalt odlade ingredienser, skapar köket en oförglömlig matupplevelse i en pittoresk hamnmiljö. Varje rätt är noggrant tillagad och vackert presenterad, vilket gör varje besök till en fest för både öga och gom.
Signaturrätter
- Rökt Forellmousse - En delikat rökt mousse gjord på färsk forell, serverad med krämig ost och örter.
- Krabba Citrus Förrätt - Färsk krabbkött blandat med citrusfrukter och örter för en uppfriskande start.
- Räkor Risotto med Saffran och Dill - En krämig risotto med räkor, saffran och dill, perfekt balanserad.
- Dagens Fångst (Seabass) med Potatis och Sallad - Färsk seabass serverad med potatis och blandade gröna blad.
- Långsamrostad Lammaxel - Mör lammaxel tillagad med vitlök, rosmarin och grönsaker.
- Citronpaj - En söt och syrlig citronpaj som avslutning på måltiden.
- Dekonstruerad Baklava med Pistagekräm - En modern tolkning av den klassiska baklavan, serverad med pistagekräm.
Drycker och kombinationer
The White House erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Från lokala grekiska viner till kreativa cocktails, varje dryck är utvald för att förhöja smakupplevelsen. Prova gärna en Aegean G&T, en signaturcocktail som kombinerar gin med lokala örter och citrus.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av dietalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier och kostbehov, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt att prova Dagens Fångst, som alltid är en höjdpunkt på menyn. Denna rätt är alltid tillagad med de färskaste ingredienserna och varierar beroende på säsongens tillgång.
Upplev menyn
Besök The White House Restaurant i Kalami för en oförglömlig matupplevelse vid havet. Boka ditt bord idag och njut av en fantastisk middag i en av de vackraste miljöerna på Korfu.
