Menynöversikt för Nébar Kft.
Nébar Kft. i Baja erbjuder en utsökt samling av hälsosamma och naturliga rätter, perfekt för dig som söker smakrika och näringsrika måltider i en lokal miljö. Menyn präglas av rena ingredienser och kreativitet som tillfredsställer både veganer och glutenintoleranta.
Förrätter
Börja din måltid med en fräsch och smakrik förrätt som exempelvis den jordnötssmakade säsongsbetonade salladsdressingen. Den kombinerar frisk citronsaft, jordnötssmör, lönnsirap och sesamolja för en perfekt balans av syra, sötma och nötiga toner.
Huvudrätter
Utforska en rad spännande huvudrätter baserade på naturliga och hållbara ingredienser. Välj från deras berömda veganska lapkenyér som är gjord på mjöl, vatten, jäst och salt – ett perfekt val för en lättare mättnad.
För nötälskare finns mandelkrämen som består av 100% rostade mandlar, en len och smakrik bas som passar utmärkt på bröd eller som en fyllning.
Deras populära magkräm är en lyxig blandning av rostad solros-, pumpa-, sesamfrö och mandel – en perfekt smaksättning för den kräsne. Även den gluténfria lapkenyéren är ett måste att prova, gjord på ris- och majsmjöl, vatten, jäst och salt för en allergivänlig upplevelse.
För en smak av asiatisk inspiration rekommenderas risnudlarna med jordnötssås, en rätt som blandar risnudlar med jordnötssmör, lök och kryddor för en balanserad och värmande smakupplevelse.
Efterrätter
Avsluta med en ljuvlig dessert som kombinerar äpplen fyllda med gröt och hasselnötskräm smaksatt med kanel. Denna efterrätt erbjuder både näring och sötma i en harmonisk blandning.
Drycker och Specials
Även om fokus ligger på mat, erbjuder Nébar Kft. säsongsbetonade specials och drycker som harmoniserar med de naturliga smakerna i menyn, vilket gör varje besök till en unik smakupplevelse.
- Vegán lapkenyér – traditionsenligt bröd med enkla ingredienser som vetemjöl, vatten, jäst och salt.
- Magkräm – en mustig blandning av rostade frön och nötter som solros, pumpa, sesam och mandel.
- Gluténfri lapkenyér – perfekt för glutenintoleranta, gjord på ris- och majsmjöl.
- Mandulakräm – gjord på 100% rostade mandlar, krämig och rik på smak.
- Szezámmagos lapkenyér – vetebaserat bröd med en härlig touch av rostade sesamfrön.
- Ázsiai rizstészta földimogyorószósszal – risnudlar med jordnötssmör och kryddig lök, en smakresa till Asien.
- Zabkásával töltött alma törökmogyoró-krémmel – äpple fylld med havregrynsgröt och hasselnötskräm med kanel.
