I den historiska stadsdelen I. kerület i Budapest ligger UMO Restaurant, en riktig pärla för matälskare och äventyrslystna resenärer. Denna restaurang är en unik fusion av latinamerikanska och asiatiska smaker, där varje rätt lagas öppet framför gästerna på en spektakulär showgrill med eld och rök. Atmosfären präglas av en levande och inbjudande känsla, förstärkt av livemusik som spelas under helgerna och en charmig uteservering i en historisk innergård.
UMO Restaurant är känd för sin kreativa meny som blandar smaker från två världsdelar. Favoriter bland gästerna inkluderar Baja Shrimp Cocktail med sin perfekta balans mellan syra och sötma, Mangalitsa Tacos med kraftfull kryddning och Grilled Octopus som tillagas till perfektion. Restaurangen serverar alltid maten färsk och rykande het, och den passionerade personalen guidar gärna gästerna genom de olika rätterna och vinvalen som sommeliern rekommenderar.
Med ett vänligt välkomnande av värdar och en dedikerad personal, får varje gäst en personlig och minnesvärd upplevelse. Restaurangen är perfekt för både middagar i mindre sällskap och större grupper. Den avslappnade och ändå seriösa atmosfären, tillsammans med möjligheten att se kockarna i arbete, förhöjer matupplevelsen ytterligare. Under helgerna bidrar live-DJ och musik till en festlig och energisk stämning.
- Erbjuder UMO Restaurant live-musik? Ja, restaurangen har levande musik på helgerna som skapar en härlig stämning.
- Vilka är öppettiderna för UMO Restaurant? Restaurangen är öppen torsdag till lördag från 18:00 till 23:00 och stängd på söndagar och måndagar.
- Kan man hålla privata evenemang hos UMO Restaurant? Ja, restaurangen erbjuder möjligheter för privata tillställningar i en unik miljö, med plats för olika gruppstorlekar.
Positiv gemenskap och uppskattade smaker : Gäster berömmer ofta den livliga atmosfären, den vänliga personalen och den innovativa matupplevelsen. Den öppna köksmiljön där man kan följa kockarnas arbete och att maten alltid serveras färsk och varm framhävs som särskilt uppskattat. Trots vissa kommentarer om priser och portionsstorlekar är den övergripande känslan mycket positiv, vilket gör UMO till ett måste för matälskare i Budapest.
UMO Restaurant, beläget i hjärtat av Budapest i Víziváros-distriktet, är en plats där historia möter modern gastronomi. Denna unika restaurang är inrymd i en vackert ombyggd före detta kapucinerkloster, vilket ger en atmosfär fylld av kultur och historisk charm. Sedan öppningen 2022 har UMO snabbt blivit känt för sin innovativa fusion av latinamerikanska och asiatiska kök, där moderna grilltekniker används för att skapa smakrika och minnesvärda rätter.
Under sitt första verksamhetsår, 2022, etablerade UMO Restaurant sig som en framstående aktör på Budapests restaurangscen. Genom att kombinera smaker från Sydamerika och Asien erbjuder restaurangen en unik kulinarisk upplevelse som skiljer sig från traditionella alternativ i området. Den öppna köksdesignen, där gästerna kan se kockarna arbeta med eld och rök, bidrar till en engagerande och dynamisk matupplevelse.
Redan under öppningsåret fick UMO Restaurant erkännande av den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket understryker restaurangens framgång med sin innovativa tillämpning av internationella och sydamerikanska smaker. Det här erkännandet speglar det höga kvalitets- och smaknivå som UMO erbjuder sina gäster och cementerar dess ställning som en kulinarisk pärla i Budapest.
- Modern grillteknik – UMO använder eld och rök i en öppen köksmiljö för att förhöja smakupplevelsen.
- Kulturell plats – Restaurangen är inrymd i ett historiskt kapucinerkloster, vilket ger en unik och minnesvärd omgivning.
- Fusion av smaker – Kombinationen av latinamerikanska och asiatiska kulinariska traditioner skapar en spännande och ny matupplevelse.
Nestled in the heart of Budapest's I. kerület, UMO Restaurant stands as a unique culinary destination that expertly fuses Latin American and Asian flavors. With a warm, inviting ambiance and an innovative open kitchen concept, this establishment offers guests not just a meal but an experience. Patrons can enjoy watching skilled chefs at work while savoring dishes that are as visually stunning as they are delicious. The venue's decor, enriched with cultural nuances, complements its vibrant atmosphere making it a perfect spot for both casual dining and special occasions.
- Unique fusion of Latin American and Asian cuisines
- Innovative barbecue techniques
- Dog-friendly
- Free Wi-Fi
- Romantic ambiance
- Business-friendly
- Open kitchen concept
- Private dining available
Mitt i hjärtat av Budapest, på Ponty utca 1, hittar du UMO Restaurant – ett levande bevis på hur latinamerikansk matkultur och modern atmosfär kan smälta samman i en unik och oförglömlig matupplevelse. Här möts du av en varm och välkomnande miljö där kreativa kockar med passion för eldlagning briljerar framför dig i köket. Den öppna köksdesignen och de eldiga grillarna skapar inte bara en spektakulär show utan också rätter som alltid serveras färska och rykande heta.
UMO är mer än bara en restaurang – det är en destination för matälskare och sociala själar. Den livliga atmosfären förstärks ytterligare under helgerna då en DJ fyller lokalen med rytmer som sätter stämningen. Gäster kan njuta av en härlig kombination av smakrik latinamerikansk mat och utvalda viner som sommelieren noggrant matchar för att höja varje måltid till nya höjder. Från den beroendeframkallande cevichen till de kryddiga chimichurryn – varje rätt är ett hantverk.
- Live musik: Njut av energifyllda liveframträdanden under helger som förstärker den redan pulserande stämningen.
- Uteservering: Middag i den charmiga innergården som tidigare varit ett kloster, där du kan följa matlagningen från det öppna köket och njuta av eldlagade rätter.
- Privata evenemang: Arrangera dina egna privata tillställningar i UMO:s unika och stämningsfulla miljö.
Personalen på UMO är kända för sin vänliga och hjälpsamma service. Oavsett om du är nyfiken på menyn eller vill ha rekommendationer för vin och drinkar finns det alltid någon som guidar dig med kunnighet och glädje. Restaurangens avslappnade men ändå seriösa atmosfär gör att du känner dig som hemma, oavsett om du äter middag för två eller firar med en större grupp.
UMO Restaurant är utan tvekan ett måste för dig som vill utforska latinska smaker i Budapest med en modern twist och en levande miljö.
