Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Terre Restaurant at Castlemartyr Resort Cork Ireland 

Nestled within the elegant 18th-century manor house of Castlemartyr Resort in County Cork, Ireland, Terre Restaurant is a true culinary gem that delights food lovers and trend-conscious travelers alike. Renowned for its innovative fusion of French culinary finesse and vibrant Asian flavors, this two Michelin-starred establishment offers a seasonal tasting menu that evolves with nature’s bounty, showcasing locally sourced, sustainable ingredients.

From the moment you arrive, Terre impresses with a warm welcome and attention to detail that creates a memorable atmosphere blending sophistication with relaxed charm. Guests often rave about the journey through the kitchen’s garden before dinner and the theatrical presentation of dishes that balance exquisite flavors and creative textures. Whether you choose the pescatarian or meat variation, each course is a masterpiece crafted by Chef Vincent Crepel and his dedicated team.

 and perfectly paired wines elevate the tasting menu into an unforgettable dining adventure, often culminating by the cozy fireplace bar—an ideal spot to savor your dessert and unwind.

 – Awarded two Michelin stars within two years, a testament to its culinary innovation and quality.

 – Menus evolve throughout the year, guaranteeing fresh, locally sourced ingredients in every dish.

 – Intimate setting within a beautifully restored manor, blending elegance with a relaxed vibe enhanced by curated music and a cozy fireplace.

 – Friendly, knowledgeable staff who deliver a highly personalized and attentive dining experience.

Terre is perfect for those seeking a memorable culinary journey in Ireland’s Cork region. The restaurant is reservable and ideal for groups, with a menu designed to impress at lunch or dinner. While the experience is upscale, the atmosphere strikes a balance between formal and casual, making it approachable for discerning diners.

: Smart casual attire is recommended to complement the elegant ambiance.

: Vegetarian menus available upon request, ensuring inclusivity.

: Ample on-site parking available for guests' convenience.

What is the dress code at Terre Restaurant?

 Yes, vegetarian options are available upon request.

 The tasting menu typically lasts around three and a half hours.

 Yes, ample parking is available on-site.

 Terre offers an extensive wine list, and guests are encouraged to select from it.

 reviews celebrate Terre’s perfect harmony of French and Asian cuisine, the impeccable service, and the immersive atmosphere that leaves guests with lasting memories. Many highlight the garden tour as a special touch and praise Chef Vincent Crepel’s commitment to creativity and sustainability.

The History of Terre Restaurant at Castlemartyr Resort in Ireland.

Terre Restaurant, nestled within the grandeur of the 18th-century Manor House at Castlemartyr Resort in County Cork, has quickly emerged as a star in the culinary world since its opening in September 2022. This elegant dining establishment, led by visionary Chef Vincent Crepel, draws inspiration from both French and Asian culinary traditions, creating a unique dining experience that captivates the palate.

2022: Terre Restaurant opened in September within Castlemartyr Resort's 18th-century Manor House.

2023: Received its first Michelin star in March.

2024: Awarded a second Michelin star in February.

The rapid ascent of Terre Restaurant in the culinary world is a testament to Chef Vincent Crepel's expertise and the restaurant's commitment to excellence. From its inception in a historic setting, **Terre** has become a must-visit destination for food enthusiasts, offering a fine dining experience that combines sophisticated flavors with impeccable service.

 As it continues to grow, Terre Restaurant not only showcases the culinary arts but also enriches the cultural tapestry of Castlemartyr and County Cork.

Terre Restaurant Castlemartyr An Elegant Dining Experience in Cork Ireland 

Nestled within the picturesque Castlemartyr Resort in County Cork, Terre Restaurant is a premier destination for discerning food lovers seeking an extraordinary culinary journey. Awarded two Michelin stars within just two years of opening, this acclaimed restaurant delivers an exceptional fusion of French and Asian cuisines that captivates both the palate and the imagination.

Unparalleled flavors and innovative pairings

Chef Vincent Crpelet and his team craft each dish with meticulous attention to detail, blending sophisticated flavors and textures that showcase the finest local, seasonal ingredients. Diners often praise the innovative tea pairing options, which complement the tasting menus beautifully, elevating the overall dining experience to unforgettable heights. The menu also offers pescatarian variations, ensuring a wide appeal for varied palates.

The intimate and sophisticated setting offers a perfect blend of classy and relaxed vibes, enhanced by personable and highly professional staff who deliver impeccable service from arrival to the final dessert. Many guests appreciate the warm welcome and the thoughtful touches, such as garden tours before dinner and surprise refreshments, which add to the overall charm of the restaurant.

While Terre offers a remarkable fine dining experience, there are a few practical aspects to keep in mind. The restaurant commands a high price point, making it a splurge-worthy occasion rather than an everyday meal. Due to its popularity and acclaim, securing a reservation requires booking well in advance to avoid disappointment. Additionally, some guests have noted minor service hiccups like water order mix-ups, though these do not overshadow the overall quality.

 Exceptional fusion of French and Asian cuisines impeccable service intimate and sophisticated ambiance two Michelin stars within two years of opening use of local seasonal ingredients innovative tea pairing options.

 High price point limited availability due to popularity reservations required well in advance.

Terre Restaurant at Castlemartyr Resort: A Michelin Star Culinary Gem in Cork Ireland.

Nestled in the serene Castlemartyr Resort in County Cork, Ireland, Terre Restaurant offers an unforgettable Michelin-starred dining experience that blends artistic culinary craftsmanship with the warm charm of Irish hospitality. Helmed by the acclaimed Chef Vincent Crepel, this elegant establishment has earned two Michelin stars, a testament to its exquisite and innovative approach to fine dining.

Exceptional dining experience with locally sourced ingredients

Terre is renowned for its impeccable flavors, textures, and creativity, offering a menu that changes seasonally to highlight the finest local produce. Whether you are a pescatarian or a meat lover, the thoughtfully curated dishes promise a sublime balance of sophistication and comfort. Guests consistently praise the attentive, knowledgeable staff and the cozy yet refined atmosphere that makes every visit feel special.

Unique offerings to elevate your experience

Terre’s innovative approach extends beyond dining to include exciting offerings that enhance your visit:

A selective journey through small producers’ wines, perfectly complementing each course for €110.

An elegant non-alcoholic option featuring curated teas from Taiwan for €82.50.

Exclusive use of the restaurant for special occasions, accommodating up to 38 guests at €500.

Hands-on workshops with Chef Vincent Crepel exploring French and Asian culinary techniques for €150.

Why Terre is a must-visit destination for food lovers

The restaurant’s seamless blend of sophistication and a relaxed ambiance creates a welcoming environment for both intimate dinners and group celebrations. With a focus on exceptional service, every detail is meticulously attended to, from the warm welcome upon arrival to the final dessert enjoyed by the fireplace bar room. Visitors often highlight the personalized touches and the memorable culinary journey that Terre offers.

Discover the art of fine dining in Ireland at Terre Restaurant, where every meal is an unforgettable celebration of flavor and creativity.

Located within the beautiful Castlemartyr Resort in Cork, Terre offers reservations for a memorable lunch or dinner experience. The restaurant accommodates groups and provides a refined yet approachable setting ideal for those seeking a high-end culinary adventure in Ireland. Payment options include credit cards, and while the experience is premium, the exceptional quality and service justify the investment.

Fine dining with locally sourced ingredients and creative menus.

Premium experience; wine and tea pairings available.

Castlemartyr

Terre Restaurant at Castlemartyr Resort has garnered acclaim for its unique blend of French culinary techniques and Asian flavors, offering a seasonal tasting menu that evolves throughout the year. The ambiance, set within a restored 18th-century manor house, provides an intimate and sophisticated dining experience. Chef Vincent Crepel's dedication to sourcing local, seasonal ingredients and his commitment to sustainability have resonated with patrons. The restaurant's two Michelin stars, awarded within two years of opening, reflect its exceptional quality and innovation.

Upptäck Terre Restaurant i Castlemartyr Resort, Cork, Irland som erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

Terre Restaurant, beläget i det natursköna Castlemartyr Resort i County Cork, är en pärla för finsmakare och äventyrliga matälskare. Restaurangen har på kort tid blivit hyllad för sin innovativa fusion av fransk och asiatisk matlagning, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse. Chef Vincent Crepel och hans team kombinerar säsongsbetonade, lokalt odlade råvaror med kreativitet och hållbarhet i centrum, vilket syns tydligt i deras växlande tastingmeny.

Restaurangen är inrymd i en vackert restaurerad herrgård från 1700-talet, vilket ger en intim och sofistikerad atmosfär. Här möts klassisk elegans med en avslappnad känsla, där den levande musiken saknas men ersätts av en harmonisk miljö som låter smakerna ta huvudrollen. Den uppmärksamma personalen kombinerar professionell service med värme, vilket gör varje besök till en personlig och exklusiv upplevelse.

Menyn på Terre är en resa i smak och texturer, där varje rätt är genomtänkt och konstnärligt presenterad. Råvarorna speglar årstidernas växlingar och hållbarhet är en självklarhet. Oavsett om du väljer den fullständiga tastingmenyn eller anpassade vegetariska alternativ, väntar en kulinarisk upplevelse som höjer det gastronomiska till nya höjder. Restaurangen är dessutom känd för sin gedigna vinlista, med väl utvalda parningar som framhäver varje rätts karaktär.

 – en perfekt balans mellan stil och avslappnad elegans.

Vegetariska alternativ finns tillgängliga

 och kan beställas i förväg för en skräddarsydd upplevelse.

, vilket ger gott om tid att njuta av varje rätt i lugn och ro.

 vilket gör det enkelt för besökare att ta sig hit med bil.

, men restaurangens egen omfattande vinlista erbjuder många spännande val.

 är feedbacken från gäster som berörs av den innovativa maten, den exceptionella servicen och den engagerande atmosfären. Många hyllar särskilt den personliga touch som personalen tillför och den omsorgsfulla presentationen av rätterna. Restaurangen anses vara en måste-upplevelse för finsmakare i Irland.

Om du söker en exklusiv och minnesvärd måltid i en vacker miljö, med en meny som ständigt utvecklas för att spegla säsong och lokala råvaror, är Terre Restaurant ett självklart val. Här väntar inte bara en måltid, utan en helhetsupplevelse som lockar både gourmeter och nyfikna resenärer.

Europe

Ireland

Terre Restaurant, beläget på Castlemartyr Resort i Cork, Irland, erbjuder en unik matupplevelse med en elegant och avslappnad atmosfär. Denna Michelin-stjärniga restaurang har blivit känd för sina innovativa rätter som använder lokala ingredienser. Med en historia av att leverera exceptionell service och en passion för gastronomi, är Terre en destination för både lokalbefolkningen och besökare.

Menyn på Terre är en hyllning till säsongens bästa råvaror, med rätter som är både visuellt tilltalande och smakfulla. Varje måltid är en upplevelse, där kockarna kombinerar traditionella tekniker med moderna influenser. Här är några av de mest omtalade rätterna:

Huvudrätt med lokalt fångad fisk och säsongsgrönsaker

Sötsur dessert med lokala bär och handgjord glass

Vinparning med utvalda lokala och internationella viner

Castlemartyr Resort erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive lyxiga rum och ett spa. För dem som vill utforska området finns det vackra trädgårdar och golfbanor i närheten. Restaurangen är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Beläget i den pittoreska byn Castlemartyr, är Terre Restaurant omgiven av vacker natur och kulturella sevärdheter. Besökare kan utforska de historiska ruinerna i närheten eller njuta av en promenad i de frodiga trädgårdarna. Cork, med sina livliga marknader och konstscen, ligger bara en kort bilresa bort.

A: Ja, det finns flera vegetariska alternativ på menyn.

Upplev en oförglömlig middag på Terre Restaurant, där varje rätt är en konstverk och varje besök är en unik upplevelse. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa i Cork.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGFhTndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj58j6sV7Q0gRMSlUfxS_a9k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGFhTndRRRAB

Superb Overall Experience. From the warm welcoming at arrival, the attention of details during the dine with a fantastic service, to the closing dessert at the fireplace bar room. Sofisticated flavours well accompanied by wine pairing made the overall experience a place to not forget. Totally Highly Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHU3FnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj58j6sV7Q0gRMSlUfxS_a9k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDRHU3FnRRAB

Amazing experience. I’m reminded of shops where if you need to ask the price you can’t afford to shop there. We avoided the aperitif and after dinner drinks (as per previous reviews) in order to ensure we didnt break the bank and very carefully didn’t choose the 1290€ wine pairing but went for the €100 one instead (although the temptation was real). Everything about this was so enjoyable, fantastic food, theatrics (we did the garden tour first) and service. The service especially is friendly and although the surroundings formal the music makes things feel a lot more casual. A real treat

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaDdTektBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj58j6sV7Q0gRMSlUfxS_a9k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaDdTektBEAE

4.5/5 if I could give a more accurate score!
Impeccable dining experience with unbelievable flavours, textures and creativity with food.
I got a pescatarian variation of the menu which was just sublime and almost happily equated to the normal meat menu.
The service of course was professional to the highest degree but also very personable.
I would highly recommend doing the garden tour before dinner. Thank you Kevin, you’re a legend! And they surprised us with the nicest kefir water I’ve had to date (including Ballymaloe’s) and we got to try a few little bits from his garden!(rhetorical kitchens garden)
The only few things we noted were that they got the water order wrong for two of us at the table and kept mixing their still and sparkling water despite being told of same and the experience is of course very expensive. But that’s just it, it’s fine dining with amazing food AND an experience, a memory.
We went for the wine pairing which was very nice and paired quite well.
We did wish the dessert packed more of a punch, it seemed too light as a dessert and didn’t leave a lasting impression with us and the same went for the petits fours at the end. A little bit disappointed on that front. The rest though was truly exceptional.
Bravo Vincent and the team!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NnNTbTZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj58j6sV7Q0gRMSlUfxS_a9k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NnNTbTZBRRAB

This was without a doubt the best dining experience I have ever had. From the first minute we arrived we were treated exceptionally well and the greeting from the chefs was like something from a movie! The staff were super friendly and educated. The atmosphere was a great mixture of classy and relaxed. The food was out of this world, with plenty locally sourced ingredients. An absolute must for anyone looking for a fine dining experience in Ireland.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkeC1iYWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj58j6sV7Q0gRMSlUfxS_a9k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkeC1iYWd3RRAB

If you have €700 to spend on a lovely Dining Experience then Terre is definitely the place to be! This restaurant has now received two Michelin stars for two years in a row and the Chef Vincent Crepel and his team of staff definitely deserve all the accolades! I dined at the restaurant for my babymoon and not only were they patient with bringing my courses as I kept going to the bathroom, they made sure there was an alternative drink that would make me feel like I was a part of the party. The 10 course menu was also customised to suit as I couldn’t have most of the raw seafood dishes which was lovely

Upplev lyxig finmat på Terre Restaurant i Castlemartyr, Cork

Terre Restaurant, located within the 18th-century Manor House at Castlemartyr Resort in County Cork, Ireland, opened in September 2022. Chef Vincent Crepel, with a background in French and Asian culinary traditions, leads the kitchen. The restaurant received its first Michelin star in March 2023 and a second in February 2024, marking a rapid ascent in the culinary world.

Historien om Terre Restaurant i Castlemartyr Resort.

Terre Restaurant, beläget inom den 18:e århundradets herrgård på Castlemartyr Resort i County Cork, Irland, har snabbt blivit en av de mest omtalade gastronomiska destinationerna i landet. Restaurangen öppnade sina dörrar i september 2022 under ledning av den begåvade kocken Vincent Crepel. Hans unika bakgrund som kombinerar både franska och asiatiska kulinariska traditioner sätter en unik prägel på menyn, vilket erbjuder gästerna en smakupplevelse som skiljer sig från mängden.

2022: Terre Restaurant öppnar i september inom Castlemartyr Resorts 18:e århundradets herrgård.

2023: Får sin första Michelin-stjärna i mars.

2024: Tilldelas en andra Michelin-stjärna i februari.

Den snabba framgången av Terre Restaurant är ett bevis på chefens engagemang för kvalitet och innovation i köket. Med varje rätt på menyn erbjuder restaurangen inte bara en måltid, utan en upplevelse som engagerar alla sinnen. Gästerna kan förvänta sig en atmosfär av både elegans och värme, vilket gör det till en idealisk plats för fester, romantiska middagar eller speciella tillfällen.

Terre Restaurant, located in Castlemartyr Resort, offers a culinary journey with a menu crafted from the finest local ingredients, celebrating Irish flavors with a contemporary twist. The elegant setting invites diners to enjoy exquisite meals while overlooking scenic views of the lush landscapes.

Terre Restaurant

A fusion of French culinary techniques and Asian flavors, offering a seasonal tasting menu that evolves throughout the year.

Amuse-Bouche

Foie Gras Torchon

Tuna Tartare

Lobster Bisque

Wagyu Beef Tartare

Scallop Ceviche

Duck Breast

Lamb Rack

Sea Bass

Wagyu Beef Filet

Vegetable Risotto

Chocolate Soufflé

Lemon Tart

Cheese Plate

Pistachio Cake

Crème Brûlée

Terre Restaurant Menu

Terre Restaurant i Castlemartyr, Cork, erbjuder en unik fusion av franska kulinariska tekniker och asiatiska smaker. Med en säsongsbetonad avsmakningsmeny som ständigt utvecklas, strävar köket efter att lyfta fram lokala ingredienser och skapa en oförglömlig matupplevelse. Varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd.

Den kulinariska filosofin på Terre fokuserar på att kombinera tradition och innovation, vilket resulterar i rätter som inte bara är vackra att se på utan också en fest för smaklökarna.

Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Terre den perfekta platsen för att njuta av en fin middag med vänner eller familj.

Terre erbjuder en rad signaturrätter som verkligen sticker ut:

1. Amuse-Bouche - En smakfull start med säsongsbetonade grönsaker och örter.

2. Foie Gras Torchon - En delikat blandning av anklever, Armagnac och brioche.

3. Tuna Tartare - Fräsch blåfenad tonfisk med yuzu och avokado.

4. Lobster Bisque - En rik och krämig hummerbisque med tomat och cognac.

5. Wagyu Beef Tartare - Lyxig wagyu-biff med schalottenlök och kväggägg.

6. Scallop Ceviche - Fräsch ceviche av pilgrimsmusslor med lime och chili.

7. Duck Breast - Saftig anka med apelsin och fänkål.

8. Lamb Rack - Mör lammrack med vitlök och rosmarin.

9. Sea Bass - Färsk havsabborre med sparris och citron.

10. Wagyu Beef Filet - Exklusiv wagyu-biff med tryffel och potatismos.

11. Vegetable Risotto - Krämig risotto med säsongsbetonade grönsaker.

12. Chocolate Soufflé - Ljuvlig chokladsoufflé med vanilj.

13. Lemon Tart - Fräsch citronpaj med smör och socker.

14. Cheese Plate - Utvald osttallrik med nötter och frukt.

15. Pistachio Cake - Saftig pistagekaka med socker.

16. Crème Brûlée - Klassisk crème brûlée med vanilj.

Terre erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från lokalt producerade viner till innovativa cocktails, varje dryck är utvald för att förhöja smakupplevelsen.

Kombinationerna av vin och maträtter är noggrant utvalda för att skapa en harmonisk balans av smaker. Varje sip är en del av den övergripande upplevelsen på Terre.

Terre är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid.

Kocken rekommenderar att prova säsongsbetonade specialiteter som förändras med årstiderna. Dessa rätter är skapade med färska, lokala ingredienser och erbjuder en unik smakupplevelse.

Besök Terre Restaurant i Castlemartyr för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de utsökta rätterna och den eleganta atmosfären.

Upplev en kulinarisk resa på Terre Restaurant i Castlemartyr Resort. Njut av lokala råvaror och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!