Mae Restaurant i Dublin är en pärla för matälskare som söker en modern och omsorgsfullt komponerad kulinarisk upplevelse i en intim och välkomnande miljö. Beläget på 53 Shelbourne Road i det charmiga området Ballsbridge, erbjuder denna restaurang en finkänslig fusion av irländska råvaror och franska smaker, vilket skapar en unik smakresa som lockar både lokalbor och besökare.
Mae Restaurant Dublin är känt för sitt noggrant utformade smakmeny som erbjuder en harmonisk balans av texturer och smaker. Från den första rätten med rostade pumpa och rökig skinka, till den fantastiska lokalt fångade viltköttet och avslutande äpple Tarte Tatin, är varje rätt en fest för sinnena. Många besökare uppskattar särskilt den väl uttänkta vinlistan som kompletterar varje måltid perfekt.
Med en liten och mysig lokal är Mae perfekt för en intim middag. Personalen är känd för att vara otroligt kunnig och uppmärksam, vilket gör att gäster känner sig väl omhändertagna. Observera att restaurangen kan vara livlig under vissa kvällar, och det kan vara värt att be om ett bord bort från entrén för en mer avskild upplevelse.
- Tastingmenyns pris: €60 per person och inkluderar flera rätter från förrätt till dessert.
- Tillgänglighet: Restaurangen är rullstolsanpassad med bord och toalett tillgängliga på nedervåningen.
- Reservation: Bokning krävs och görs smidigt via restaurangens hemsida eller telefon: +353 1 231 3903.
- Öppettider: Tisdag till lördag, middag serveras mellan 17:30 och 23:00; lunch erbjuds fredag och lördag 13:30–16:00. Stängt söndagar och måndagar.
- Vinparningar: Restaurangen erbjuder noggrant utvalda vinparningar från den franska vinbutiken The French Paradox under restaurangen.
- Vad kostar smakmenyn på Mae Restaurant Dublin? Smakmenyn kostar 60 euro per person och inkluderar flera rätter.
- Är Mae Restaurant Dublin rullstolsanpassat? Ja, det finns tillgängliga bord och toalett på nedervåningen.
- Måste jag boka bord i förväg? Ja, reservation är obligatorisk och kan göras via hemsidan eller telefon.
- Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunch endast fredag och lördag.
- Erbjuder Mae Restaurant vinparningar? Ja, de erbjuder utvalda vinparningar från The French Paradox vinspecialist.
Gästernas omdömen om Mae Restaurant Dublin är övervägande positiva och framhäver särskilt den omsorgsfulla matlagningen och den personliga servicen. Många uppskattar den mysiga atmosfären som gör det till en perfekt plats för speciella tillfällen eller en lyxig vardagsmiddag. Vissa rekommenderar att boka bord bort från entrén för att undvika störande ljud och få en mer intim upplevelse.
Mae Restaurant Dublin, beläget på 53 Shelbourne Road i det charmiga området Ballsbridge, har snabbt blivit en pärla i Dublins kulinariska landskap. Restaurangen öppnade sina dörrar i augusti 2021, under ledning av den begåvade kocken Gráinne O'Keefe. Med sin moderna irländska matlagning med franska influenser, har Mae fokuserat på säsongsbetonade ingredienser och erbjuder en smakmeny med noggrant utvalda vinparningar.
- 2021: Mae Restaurant Dublin öppnade i augusti 2021.
- 2022: Restaurangen presenterades i Michelin-guiden 2022.
- 2023: Restaurangen erkändes återigen i Michelin-guiden 2023.
- 2024: Restaurangen inkluderades i Michelin-guiden 2024.
Med varje år som går fortsätter Mae Restaurant Dublin att förfina sin meny och sitt rykte som en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Dublin. Besökare kan förvänta sig en välkomnande atmosfär, expertis från personalen och en matkultur som hyllar det bästa av irländska råvaror.
Mae Restaurant i Dublin 4 erbjuder en unik matupplevelse med en modern irländsk meny som har franska influenser. Beläget på Shelbourne Road, är detta en Michelin-recenserad restaurang som fokuserar på säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser. Med en intim atmosfär och en uppmärksam personal, är Mae en plats för både gastronomiska äventyr och avkoppling.
- Intim och mysig atmosfär
- Utmärkt mat av hög kvalitet
- Uppmärksam och kunnig personal
- Imponerande vinparningar
- Stöd för lokala producenter
- Högre prisklass
- Begränsad sittkapacitet
- Bokningar krävs i god tid
- Stängt på söndagar och måndagar
Mae Restaurant är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller en unik gastronomisk upplevelse. Det är också ett utmärkt val för matälskare som uppskattar högkvalitativ mat och vin.
- Boka bord i förväg för att säkerställa en plats
- Var beredd på en högre prisklass
- Kollektivtrafik är ett bra alternativ för att nå restaurangen
Mae Restaurant i Dublin 4 är en plats där mat och atmosfär förenas för att skapa en oförglömlig upplevelse. Med sin fokus på kvalitet och hållbarhet, är detta en restaurang som verkligen förtjänar sin plats i Michelin-guiden. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Mae att erbjuda en minnesvärd middag.
På Mae Restaurant i hjärtat av Ballsbridge, Dublin 4, väntar en kulinarisk resa genom modern irländsk matlagning som höjer lokala råvaror till konst. Detta Michelin-utmärkta ställe erbjuder en intim och mysig atmosfär där varje detalj speglar passion för kvalitet och innovativa smaker.
Mae är särskilt känt för sin högklassiga tasting menu, som till ett pris av 60 euro bjuder på en noga utvald kombination av förrätter, huvudrätter och desserter. Menyn är en hyllning till säsongens bästa ingredienser och erbjuder ofta spännande, moderna inslag som speglar Irlands rika kulinariska arv.
För den som vill förhöja smakupplevelsen finns också ett utmärkt vinpaket för 30 euro, med noggrant utvalda viner från den franska vinbutiken The French Paradox som ligger precis under restaurangen. De kunniga servitörerna ger dessutom rekommendationer för perfekta dryckeskombinationer som lyfter varje rätt.
Mae är känt för sin varma och välkomnande service som får varje gäst att känna sig som hemma, även under en lyxig middag. Restaurangen är liten och intim, vilket gör den perfekt för en romantisk kväll eller en exklusiv middag med vänner där fokus ligger på matupplevelsen.
- Exklusiva smaker med lokala råvaror som vilt och surdegsbröd av högsta kvalitet.
- Personlig och kunnig service som guidar dig genom menyn och vinvalen.
- Tillgång till exklusiv vinbutik och ett brett utbud av franska viner.
Mae Restaurant ligger på 53 Shelbourne Rd i det exklusiva området Ballsbridge i Dublin 4. Restaurangen rekommenderas att boka i förväg då den är liten och populär. Den serverar lunch och middag, med möjlighet att njuta av välkomponerade cocktails, vin och kaffe.
Parkering kan vara begränsad men kollektivtrafik är väl tillgänglig i området. Restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som NFC, kredit- och debitkort. Observera att detta är en vuxenanpassad miljö utan barnmeny eller hundvänlighet.
