Översikt av menyn
Jean-Georges på The Leinster erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar irländska klassiker med franska och sydostasiatiska influenser. Med en stark betoning på lokalt odlade ingredienser skapas rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Menyn är noggrant utformad för att ge gästerna en oförglömlig middag, där varje rätt berättar sin egen historia.
Signaturrätter
Upptäck några av de mest älskade rätterna på menyn:
- Äggtoast med kaviar och örter - En lyxig förrätt med krämig äggtoast toppad med delikat kaviar.
- Tuna Tartare med avokado, kryddig rädisa och ingefärsmarinad - En fräsch och smakrik förrätt.
- Helstekt blomkål med gurkmeja-tahini, za'atar, granatäpple och pistagenötter - En vegetarisk huvudrätt som imponerar.
- Parmesanpanerad ekologisk kyckling med kronärtskockor och citron-smör - En smakfull och saftig huvudrätt.
- Lyxig varm chokladkaka med tahitiskt vaniljglass - En perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och kombinationer
Jean-Georges erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Varje vin är valt för att förstärka smakerna i maten och ge en helhetsupplevelse.
Kostalternativ
Menyn erbjuder flera alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria kostbehov. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier.
Kockens rekommendationer
För säsongen rekommenderar kocken att prova den helstekta blomkålen och den parmesanpanerade kycklingen, som båda är höjdpunkter på menyn.
Upplev menyn
Besök Jean-Georges på The Leinster för en oförglömlig middag i Dublin. Boka ditt bord idag!
