Menyn på Mr Fox Dublin Restaurang Restaurang Mr Fox i Dublin erbjuder en oemotståndlig kulinarisk resa genom en säsongsbetonad meny som firar färska, högkvalitativa råvaror med en kreativ twist.
För att börja din smakupplevelse kan du njuta av förrätter som Sniglar på toast med persiljesås, där det smöriga brödet möter subtile örtiga toner, och Rostat märgben som serveras med färska örter och krispigt bröd. Paprikakryddade pommes frites med vitlöksaioli är ett perfekt tillbehör eller en lättare förrätt med lite sting.
Huvudrätter
Huvudrättsmenyn är en hyllning till både hav och land, med smakrika rätter som Krabbravioli med musslor och cockles – en lyxig kombination av skaldjur i perfekt harmoni. Viltälskare kommer att uppskatta Hjortytterfilé med svartrot och björnbär, en elegant rätt som balanserar djupet i viltköttet med söta och jordiga inslag. För en rik och smakfull upplevelse finns Anka med grönkål, rabarber och lök som bjuder på en härlig mix av texturer och smaker.
Efterrätter
Avsluta din middag med härliga söta inslag som Clementine 'Super Split', en fräsch och syrlig dessertkomposition med clementin och glass, eller prova Coffee 'Iceberger' där kaffe och choklad kombineras med krämig glass för en fyllig och uppiggande avslutning.
Drycker
Mr Fox erbjuder även ett utbud av kvalitetsviner och öl för att komplettera din måltid, med rekommendationer från den kunniga personalen som hjälper dig hitta perfekta smakparningar för varje rätt.
Specialmeny
Restaurangens säsongsbetonade setmeny ändras varje månad för att alltid spegla de bästa råvarorna som finns tillgängliga. Denna noga komponerade meny erbjuder en rad innovativa och balanserade rätter som garanterar en minnesvärd gastronomisk upplevelse med fokus på kvalitet och kreativitet.
- Förrätter Sniglar på toast med persiljesås, Rostat märgben, Paprikakryddade pommes frites med vitlöksaioli.
- Huvudrätter Krabbravioli med cockles och musslor, Hjortytterfilé med svartrot och björnbär, Anka med grönkål, rabarber och lök.
- Efterrätter Clementine 'Super Split', Coffee 'Iceberger' med kaffe, glass och choklad.
