Il San Pietro di Positano menyöversikt och kulinariska upplevelser i hjärtat av Campania Italien.
På Il San Pietro di Positano väntar en gastronomisk resa med enastående italienska rätter som hyllar de bästa smakerna från det soliga Campania. Här kan du njuta av en meny som kombinerar tradition och modern finess, med noggrant utvalda råvaror och autentiska recept som förför dina sinnen.
Förrätter och delikatesser för att starta din måltid
Menyinformationen fokuserar på huvudrätter och desserter, men det är inte svårt att föreställa sig att förrätterna på Il San Pietro håller samma höga kvalitet och elegans som resten av måltiden. Var beredd på smakrika, lätta och fräscha aptitretare som kompletterar huvudrätterna och förbereder smaklökarna för en oförglömlig matupplevelse.
Huvudrätter med havets och Italiens smaker
Här hittar du enastående rätter som speglar det bästa av Medelhavet. Lobster Tagliatelle är en lyxig pastarätt där färska humrar blandas med tagliatelle, tomat, vitlök och olivolja – en perfekt balans mellan havets rikedom och Medelhavets enkelhet. För pastaälskare finns även Spaghetti Pomodoro, en klassiker med spaghetti, tomat, vitlök, basilika och olivolja, som lockar med genuin italiensk smak och friskhet. Fiskentusiaster kan njuta av John Dory Fish, en delikat rätt med John Dory-fisk, citron, olivolja, vitlök och persilja, som erbjuder en lätt och aromatisk smakupplevelse.
Dessert – avsluta med en söt italiensk klassiker
Efter en smakrik huvudrätt är det dags för läckra desserter som Tiramisu – en tidslös italiensk favorit med savoiardikex, mascarpone, kaffe, kakaopulver och socker, som smälter i munnen och lämnar ett bestående intryck. För en friskare avslutning kan du prova Lemon Sorbet, en uppfriskande sorbet med citron, socker och vatten, perfekt för att rensa paletten.
Drycker och specials
Il San Pietro di Positano erbjuder en rad utsökta drycker, bland annat eleganta cocktails som kan avnjutas i solnedgångens magiska sken. Här kan du också förvänta dig ett urval fina viner och andra drycker som förhöjer din matupplevelse ytterligare och speglar regionens rika vintraditioner.
- Lobster Tagliatelle – Exklusiv pastarätt med hummer, tomat och vitlök i olivolja.
- Spaghetti Pomodoro – Enkelt och smakrikt med basilika och färska tomater.
- John Dory Fish – Fräscht fiskalternativ med citrus- och örttoner.
- Tiramisu – Klassisk italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
- Lemon Sorbet – Uppfriskande sorbet med citron och socker.
