Beläget vid Via Partenope 1A med en hänförande utsikt över Neapels kust, erbjuder Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare en autentisk upplevelse av napolitansk pizza. Denna restaurang är välkänd bland både lokalbefolkning och turister för sina utsökta pizzor som kombinerar tradition med en modern twist.
Restaurangens signaturrätter, såsom den klassiska Margherita och den smakrika Marinara, lockar pizzaälskare från hela världen. Den perfekt krispiga bottnen tillsammans med färska och smakrika ingredienser skapar en genuin napolitansk smakupplevelse. För de som föredrar vegetariskt eller veganskt erbjuds även specialanpassade pizzor, till exempel Margherita Vegana med rökt tofu och färsk basilika.
Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus med havsutsikt, vilket gör det till ett utmärkt val för familjer och grupper. Restaurangen har också parkeringsmöjligheter mot avgift samt bekvämligheter som toaletter och möjlighet till takeout, leverans och curbside pickup. Betalningsalternativ inkluderar kreditkort, betalkort och kontaktlös betalning.
Noterbart är att restaurangen har blandade recensioner när det gäller service, med både lovord för vänlig personal och kritik för långa väntetider och ibland bristfällig service. Prissättningen inkluderar ibland oväntade avgifter som service- och couvertavgift, vilket besökare bör vara medvetna om.
- Vad är öppettiderna för Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare? Restaurangen har öppet dagligen från 12:00 till midnatt, med förlängda öppettider på lördagar till 01:00 på natten.
- Är det nödvändigt att boka bord i förväg? Bokningar accepteras, särskilt under rusningstid, men det rekommenderas att komma tidigt för att undvika långa väntetider eftersom restaurangen är mycket populär.
- Finns det vegetariska eller veganska alternativ? Ja, menyn inkluderar vegetariska och veganska pizzor, till exempel Margherita Vegana med rökt tofu och färsk basilika.
- Erbjuder restaurangen glutenfria alternativ? Ja, glutenfria pizzor finns tillgängliga, inklusive den klassiska Margherita.
- Finns det någon klädkod? Nej, det finns ingen strikt klädkod och ledig klädstil är passande för att äta här.
Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare är ett destination för pizzaälskare som vill njuta av genuina napolitanska smaker i en vacker miljö vid havet. Trots blandade omdömen kring service och vissa extra avgifter, fortsätter restaurangen att locka en bred publik med sin kvalitativa mat och inbjudande atmosfär. Perfekt för både familjer och grupper som söker äkta italiensk pizza med en touch av Neapels charm.
Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare är en del av den ansedda Sorbillo-familjen av pizzerior, kända för sin hängivenhet till traditionella neapolitanska pizzabakningstekniker. Belägen längs Napolis pittoreska strandpromenad, erbjuder restaurangen sina gäster en fantastisk utsikt över Neapelbukten.
- 2014: Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare öppnar sina dörrar längs Napolis strandpromenad, med målet att erbjuda en autentisk neapolitansk matupplevelse med utsikt.
- 2016: Restaurangen får internationell uppmärksamhet när matälskare och kritiker lyfter fram dess engagemang för traditionella pizzabakningsmetoder.
- 2018: Etablissementet introducerar glutenfria och veganska alternativ för att tillgodose en bredare publik, vilket speglar den växande efterfrågan på kostalternativ.
- 2020: Mitt under den globala pandemin anpassar restaurangen sig genom att införa säkerhetsåtgärder och erbjuda takeout-tjänster för att fortsätta betjäna sina kunder.
- 2023: Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare fortsätter att vara en framstående destination i Napoli, där man balanserar sin rika kulinariska arv med moderna matkrav.
Över åren har restaurangen fått både beröm och kritik, där besökare har hyllat dess autentiska smaker samtidigt som de uttryckt oro över servicen och prissättningen.
Located at Via Partenope, 1A in Naples, Italy, Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare is a celebrated pizzeria known for its authentic Neapolitan pizzas. With a stunning seaside location, it offers diners not just a meal but an experience enriched by the beautiful views of the bay. This establishment has garnered attention for its flavorful ingredients and perfectly seared crusts, making it a popular choice among locals and tourists alike.
- Authentic Neapolitan pizzas Seaside location with scenic views Gluten-free and vegan options available Family-friendly environment Outdoor seating with sea view
- Service can be slow and inattentive Additional charges like 12% service fee and €2.50 cover charge per person Prices higher than average compared to other local pizzerias Inconsistent service quality reported by patrons Potential for long wait times during peak hours
Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare is perfect for families, pizza enthusiasts, and those looking to enjoy a meal with a view. Ideal for casual dining, it suits both lunch and dinner occasions.
Reservations are recommended, especially during weekends. Be prepared for potential wait times, and consider arriving early to secure a shaded table. Note that a cover charge and service fee will be added to your bill.
Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare offers a delightful dining experience with its authentic pizzas and picturesque setting. While service can be inconsistent, the quality of the food and the ambiance make it a worthwhile stop for anyone visiting Naples.
Beläget på den pittoreska Via Partenope med hisnande utsikt över Neapels bukten är Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare en destination för alla pizzaentusiaster och matälskare som söker äkta napolitansk pizza i en maritim miljö. Här kombineras traditionella italienska hantverk med en livlig atmosfär som gör varje besök minnesvärt.
På menyn hittar du några av Neapels mest omskrivna pizzor, inklusive specialerbjudanden för särskilda kostbehov. Två höjdpunkter är den glutenfria pizzan som är en smakrik variant av klassiska Margherita, perfekt för dig med glutenintolerans, samt deras veganska pizza , toppad med rökt tofu, färsk basilika och extra virgin olivolja – ett måste för veganer och alla som uppskattar fräscha, innovativa smaker.
Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus i en luftkonditionerad matsal och uteservering med utsikt mot havet — perfekt för att njuta av det vackra Neapelvädret. De har även anpassat sig för familjer med barnvänliga menyer och omgivningar. För de som föredrar kan man beställa mat för avhämtning eller leverans, vilket gör det enkelt att avnjuta deras pizza var man än befinner sig.
- Bordsbokning rekommenderas – särskilt under helger då restaurangen kan bli mycket full.
- Betalningsalternativ inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men kontanter accepteras inte.
- Parkering finns mot avgift både i parkeringsgarage och på gatan i närheten.
Med en atmosfär som kombinerar tradition och livfullhet, förstärkt av en magisk utsikt över Neapels kust, är Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare en destination som både turister och lokalbefolkning gärna återvänder till. Oavsett om du är här för en smakrik glutenfri pizza, en vegansk variant eller den klassiska napolitanska stilen, är detta en plats där mat och upplevelse möts i perfekt harmoni.
- Måltider: lunch, middag, kaffe och dessert erbjuds.
- Drycker: vin och öl finns tillgängligt.
- Barnvänligt: ja, med barnmeny.
