Beläget i hjärtat av Neapels livliga spanska kvarter, är Pizzeria Da Attilio en familjeägd pärla som sedan 1938 serverar autentiska napolitanska pizzor i en atmosfär fylld av historia och värme. Det som verkligen skiljer denna pizzeria åt är dess ikoniska stjärnformade pizzor med ricottafyllda spetsar, en kreativ twist som lockar både lokalbefolkning och turister. Att se ägaren Attilio Bachette själv kavla ut de läckra pizzorna vid vedugnen bidrar till en genuin och oförglömlig matupplevelse.
Pizzeria Da Attilio är känd för sin luftiga och lättsmälta deg som skapas med omsorg och traditionella tekniker. Menyn erbjuder både klassiska runda pizzor och deras unika stjärnformade varianter, där stjärnspetsarna alltid är fyllda med krämig ricotta. Ingredienserna är av hög kvalitet och inkluderar certifierade produkter som San Marzano-tomater och Pecorino Romano-ost. Trots det är priserna mycket rimliga, med pizzor som kostar omkring 10 euro, vilket gör det till ett fantastiskt val för både matälskare och budgetresenärer.
Stämningen på Da Attilio är rustik och livlig, med en mysig känsla som får dig att känna dig som hemma. Restaurangen är inte särskilt stor, vilket gör att det ofta är fullt och en livlig kö kan bildas, särskilt på helger. Personalen är vänlig och snabb, även om språkskillnader kan påverka kommunikationen ibland. Att få se pizzabagaren i aktion är en extra krydda till besöket.
- Vad är öppettiderna för Pizzeria Da Attilio? Restaurangen är öppen måndag till fredag från 10:00 till 23:45, lördagar från 10:00 till 00:15, och är stängd på söndagar.
- Accepterar de bokningar? Nej, Pizzeria Da Attilio tar inte emot bokningar. Det rekommenderas att komma tidigt för att undvika långa väntetider.
- Finns det parkeringsmöjligheter i närheten? Parkering i det spanska kvarteret kan vara svårt. Det är bäst att använda kollektivtrafik eller hitta parkeringsgarage i närheten.
- Finns vegetariska eller veganska alternativ? Ja, menyn inkluderar vegetariska alternativ och vissa pizzor kan anpassas för att vara veganska.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Pizzeria Da Attilio är tillgänglig för personer med rullstol.
Pizzeria Da Attilio är hyllad för sin autentiska napolitanska pizzaupplevelse , särskilt för den unika stjärnformade 'Pizza Carnevale' som är fylld med ricottaost. Gäster berömmer den lätta och välsmakande degen samt kvaliteten på ingredienserna. Servicen beskrivs som vänlig och effektiv, även om populariteten kan innebära väntetider. Många återvänder gärna för den genuina atmosfären och det varma bemötandet.
Pizzeria Da Attilio har sedan sin start på 1920-talet i Neapels spanska kvarter varit en levande legend bland stadens traditionella pizzaställen. Med över hundra års erfarenhet levererar denna familjeägda pizzeria äkta napolitansk pizzakonst, där varje bakverk andas historia och passion.
År 1950 introducerade Pizzeria Da Attilio sin signaturrätt, den starformade ”Pizza Carnevale”, där spetsarna är fyllda med ricottaost — en unik innovation som snabbt blev en lokal favorit och ett kännetecken för pizzerian. Denna särskilda form och fyllning sätter Da Attilio i en klass för sig själv bland Neapels många pizzaställen.
Genom åren har Pizzeria Da Attilio fått betydande erkännande, inklusive en plats i den prestigefyllda Michelin Guiden vid millennieskiftet. 2010 firade pizzerian sin 90-årsdag, vilket understryker dess långa historia och fortsatt betydelse i Napoli. Trots sin ålder har Da Attilio lyckats bevara sin äkthet och charm, samtidigt som den är älskad av både lokalbefolkning och turister.
Pizzeria Da Attilio är stället där du kan uppleva en genuin bit av Neapels pizzahistoria. Med sin unika starformade pizza och traditionella bakmetoder erbjuder de inte bara en måltid utan också en levande historia. Pizzorna är prisvärda och lokalt älskade, och atmosfären är både rustik och hjärtlig.
- Etablering: Grundad 1920 i Neapels spanska kvarter.
- Signaturrätt: ’Pizza Carnevale’ introducerad 1950 med ricottafylld starformad botten.
- Michelin-erkännande: Fick erkännande i Michelin Guiden år 2000.
- Jubileum: Firade 90 år av pizzatradition 2010.
Located in the vibrant streets of Naples, Pizzeria Da Attilio has been delighting pizza lovers since 1938. This family-owned establishment is renowned for its unique octagram-shaped pizzas, which are a feast for both the eyes and the palate. With a cozy ambiance and a commitment to high-quality ingredients, Da Attilio offers a true taste of Neapolitan pizza culture.
- Authentic Neapolitan pizzas with unique star-shaped designs.
- High-quality ingredients and light, digestible dough.
- Friendly and efficient service.
- Cozy and lively atmosphere.
- Reasonable prices for the quality offered.
- No reservations accepted, leading to potential wait times.
- Limited seating capacity.
- Parking can be challenging in the area.
- Closed on Sundays.
Pizzeria Da Attilio is perfect for pizza enthusiasts, families, and anyone looking for an authentic Neapolitan dining experience. It's a great spot for casual meals, gatherings with friends, or a quick bite after exploring the historic streets of Naples.
- Arrive early to avoid long wait times, especially on weekends.
- Be prepared for a lively, bustling atmosphere.
- Cash is preferred, but credit cards are accepted.
- The restaurant is closed on Sundays.
Pizzeria Da Attilio stands out as a staple in Naples, offering a delightful blend of tradition and creativity. While it may have its quirks, such as limited seating and no reservations, the quality of the pizzas and the warm service make it a worthwhile stop for anyone looking to indulge in authentic Neapolitan cuisine.
Belägen mitt i hjärtat av Napoli på Via Pignasecca 17, är Pizzeria Da Attilio en älskad institution som har serverat klassisk napolitansk pizza sedan 1938. Här möts tradition och kreativitet i en unik atmosfär – med sin berömda stjärnformade pizza som sticker ut på menyn. Dessa åttakantiga pizzor är fyllda med ricottaost i spetsarna, vilket ger en vacker och originell variant på den klassiska pizzan. Förutom de ikoniska stjärnpizzorna finns också traditionella runda pizzor, tillagade med äkta DOP-certifierade ingredienser som San Marzano-tomater och pecorino romano-ost.
Den här familjeägda pizzerian utmärker sig inte bara med sin vedeldade ugn och sin charmigt rustika inredning, utan också genom den personliga servicen där ägaren, Attilio Bachette, ofta själv tillagar och serverar pizzorna. Trots det folkliga och livliga kaoset som råder under rusningstid, borgar den snabba och vänliga servicen för en genuin och trivsam italiensk matupplevelse. Dessutom är Pizzeria Da Attilio AVPN-certifierad och utsågs till bästa pizzeria år 2021 av napolitanska pizzabagare.
Hos Da Attilio kan du njuta av ett brett urval av pizzor, från den enkla men smakrika "Napoletana" utan ost, till mer experimentella varianter med lokala råvaror. De använder främst fior di latte-ost och erbjuder även vegetariska alternativ. Priserna är mycket rimliga med pizzor som kostar runt 10 euro, vilket gör det till ett utmärkt val för både turister och lokalbor.
- Takeout – njut av pizzan hemma med möjlighet till avhämtning.
- Delivery – beställ online och få pizzorna levererade direkt till din dörr.
- Reservationer – boka bord i förväg för att undvika väntetider.
Pizzeria Da Attilio är inte bara för pizzakonnässörer utan också en familjevänlig restaurang som välkomnar alla åldrar. Med utomhusservering för de varmare dagarna, möjlighet till kortbetalning och ett kök som serverar lunch, middag och kaffe, är det en perfekt plats för både vardagsmat och festliga tillfällen. Här kan du även slappna av med ett glas lokalt vin eller en kall öl och njuta av den livliga och äkta napolitanska stämningen.
Sammanfattning – en autentisk napolitansk pizzaupplevelse med en unik twist, familjär atmosfär och prisvärda smaker direkt i Neapels hjärta.
