Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

explore the culinary fusion at makorè in ferrara

Discover Makorè's opening hours in Ferrara.

https://www.makore.it/contatti?utm_source=openai

a perfect blend of italian and japanese flavors in ferrara

Established in 2015, Pescheria Makorè is Ferrara's first restaurant with an attached boutique fish market, offering fresh seafood daily. The vision was to create a unique dining experience that combines the freshness of a fish market with the artistry of fine dining.

2015: Makorè opens as Ferrara's first restaurant with an attached boutique fish market.

2020: Chef Corrado Parisi joins Makorè, introducing innovative culinary techniques.

2024: Chef Denny Lodi Rizzini takes over, focusing on sustainable and creative cuisine.

Pescheria Makorè has become a cornerstone of the Ferrara community, reflecting the region's rich culinary heritage. The restaurant not only serves fresh seafood but also engages with local fishermen, ensuring that the menu highlights seasonal catches and sustainable practices.

The heart of Pescheria Makorè lies with its founders and chefs who are passionate about seafood. Chef Corrado Parisi and Chef Denny Lodi Rizzini have both played pivotal roles in shaping the restaurant's identity, blending traditional recipes with modern techniques to create a unique dining experience.

Over the years, Pescheria Makorè has adapted to changing culinary trends while maintaining its commitment to quality. The restaurant has embraced innovative cooking methods and seasonal menus, ensuring that each dish tells a story of freshness and creativity.

As Pescheria Makorè continues to flourish, it remains dedicated to its founding principles of quality and community engagement. The restaurant not only serves as a dining destination but also as a hub for seafood lovers in Ferrara, preserving the rich culinary traditions of the region.

Located at Via Palestro, 10 in Ferrara, Italy, Pescheria Makorè is a unique seafood restaurant that combines the freshness of a fish market with innovative culinary techniques. This establishment offers an intimate dining experience, showcasing a fusion of Italian and Japanese cuisines. Known for its fresh seafood sourced daily, it has garnered a reputation for quality and creativity.

Innovative fusion of Italian and Japanese cuisines

Reservations are recommended due to limited seating

Dress code may be restrictive for some guests

Limited availability of children's amenities

Pescheria Makorè is perfect for seafood lovers seeking a unique dining experience, couples on romantic dates, and food enthusiasts eager to explore innovative dishes.

It is advisable to make a reservation, especially during peak hours. The restaurant's dress code may be enforced, so plan accordingly. Be prepared for a limited selection of children's options.

Pescheria Makorè stands out as a culinary destination in Ferrara, offering a delightful blend of tradition and modernity. With its fresh seafood and creative dishes, it promises a memorable dining experience.

Nestled in the heart of Ferrara, Pescheria Makorè offers a delightful escape for seafood lovers and culinary enthusiasts alike. Located on Via Palestro, this charming spot is not just a fish shop; it’s a place where the freshest catches of the day meet culinary creativity. The fish is sourced with **care** and is always exceptionally fresh, making it a top choice for locals and visitors.

Makorè takes pride in its unique tasting menus that beautifully showcase both Italian and Japanese influences. Here are some standout offerings to indulge in:

 (A tasting menu featuring dishes inspired by Ferrara and Mantova, with a focus on local ingredients.)

 (A tasting menu dedicated to Japanese cuisine, highlighting flavors and techniques from Japan.)

 (A hybrid tasting menu combining elements from both Italian and Japanese culinary traditions.)

 (A lighter tasting menu with four courses, offering a glimpse into the restaurant's culinary philosophy.)

Atmosphere and Experience at Pescheria Makorè.

The ambiance at Pescheria Makorè is warm and inviting, with a clean and aesthetically pleasing design that reflects a modern take on the tradition of seafood dining. Visitors are greeted by a friendly and professional staff, eager to ensure a delightful experience. With its excellent location, you can easily stop by after a day of exploring Ferrara.

Does Pescheria Makorè accept credit cards?

 No, they currently do not offer delivery.

Ferrara

Makorè offers a unique dining experience in Ferrara, blending traditional Italian flavors with Japanese influences. The restaurant is known for its creative tasting menus, fresh seafood, and commitment to sustainability. Guests appreciate the intimate setting and the opportunity to explore a diverse range of flavors.

Europe

Italy

Pescheria Makorè är en elegant fiskrestaurang belägen på Via Palestro i Ferrara, Italien. Med en historia av att servera färsk fisk direkt från den angränsande fiskaffären, erbjuder denna restaurang en unik kombination av tradition och innovation. Atmosfären är inbjudande och ren, vilket gör det till en perfekt plats för både lunch och middag. Med vänlig och professionell personal, är det ingen överraskning att restaurangen har fått utmärkta recensioner.

Pescheria Makorè erbjuder en varierad meny med fokus på färsk fisk och skaldjur. Deras rätter är noggrant utvalda och tillagade med stor omsorg. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Färsk tonfisk tartar med avokado och lime

Grillad havsabborre med örter och citron

Husets fiskgryta med säsongens grönsaker

Läcker dessert av tiramisu med kaffe och choklad

Pescheria Makorè ligger i det livliga området Ferrara, nära många kulturella och historiska platser. Denna stad är känd för sina medeltida byggnader och vackra torg. Besökare kan njuta av en promenad i den närliggande parken eller utforska stadens rika historia efter en måltid på restaurangen.

Är det möjligt att boka bord i förväg?

Upplev den fräscha smaken av havet på Pescheria Makorè. Med en meny som hyllar det bästa av italiensk fisk och skaldjur, är det en plats du inte vill missa. Välkommen till Ferrara för en oförglömlig middag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwZ3FLaWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl8R3ArtPfkcRU4iFEBiOFyM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwZ3FLaWR3EAE

Ottima posizione nel centro di Ferrara facile da raggiungere. Esteticamente molto curata e pulita. Personale cordiale e sorridente. Si puó prenotare anche telefonicamente e addirittura in anticipo di giorni se si desidera qualcosa di speciale. Pesce freschissimo e scelto con cura. Consiglio anche la bellissima e gustosissima gastronomia preparata direttamente dal ristorante, esclusivamente per i clienti della pescheria

Excellent location in the center of Ferrara easy to reach. Aesthetically very neat and clean. Friendly and smiling staff. You can also book by telephone and even days in advance if you want something special. Very fresh and carefully chosen fish. I also recommend the beautiful and tasty gastronomy prepared directly by the restaurant, exclusively for fishmonger customers

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtdHBxUjhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl8R3ArtPfkcRU4iFEBiOFyM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtdHBxUjhRRRAB

La scelta del pesce è ottima, freschissimo e buonissimo. Personale sempre sorridente, cortese e professionale. Finora non ho mai sbagliato una cena con il pesce di Makorè. Bravissimi tutti.

The choice of fish is excellent, very fresh and delicious. Staff always smiling, courteous and professional. So far I have never had a wrong dinner with Makorè fish. Well done everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVanB6Q0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl8R3ArtPfkcRU4iFEBiOFyM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVanB6Q0dBEAE

Locale elegante a due passi dal centro città con pesce servito freschissimo direttamente dall'adiacente pescheria. Piatti molto interessanti che guardano un po' alla tradizione e tanto alla innovazione. Consiglio di riservare un po' di spazio per i dolci, sono ottimi. Buona la carta dei vini.

Elegant place a stone's throw from the city center with very fresh fish served directly from the adjacent fish shop. Very interesting dishes that look a little at tradition and a lot at innovation. I recommend saving some space for the desserts, they are excellent. Good wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlOWRPLXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl8R3ArtPfkcRU4iFEBiOFyM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlOWRPLXR3RRAB

Sempre ottimo; pesce di buona qualità a un prezzo onesto. Come tutte le pescherie disponibilità a seconda di stagione e di ora del giorno.

Always excellent; good quality fish at a fair price. Like all fishmongers, availability depends on the season and time of day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpMDRfcHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl8R3ArtPfkcRU4iFEBiOFyM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpMDRfcHRRRRAB

Pesce freschissimo e di ottima qualità. Personale competente,attento e disponibile. Orientano il cliente che nel tempo acquisisce fiducia nel personale e nel prodotto. Prezzo corretto.

Very fresh and excellent quality fish. Competent, attentive and helpful staff. They guide the customer who over time gains trust in the staff and the product. Correct price.

Pescheria Makorè: Fräscha Fiskrätter i Ferrara

Established in 2015, Makorè is Ferrara's first restaurant with an attached boutique fish market, offering fresh seafood daily.

en historisk översikt av Pescheria Makorè i Ferrara, Italien.

Pescheria Makorè i Ferrara, Italien, har en rik historia som speglar den italienska matkulturens utveckling och lokala traditioner.

A selection of dishes combining traditional Italian flavors with Japanese influences.

Asparago, uovo marinato, salsa bernese

Calamaro ripieno, stracciatella, prosciutto di spada, rapa alla soia

Capasanta gratinata al midollo affumicato, brodo di verza, alghe, lattuga

Pasticcio Estense

Linguina alle vongole, olio al prezzemolo

Riso al go, pesto di alga nori, furikake

Carciofo, caramello alla birra, fondo vegetale

Wellington Fish (minimo per 2 persone)

Hayashi, orzo, daikon

Bouquet di rose

Torta della Nonna

Latte in piedi

Menu à la carte

Pescheria Makorè - En kulinarisk upplevelse i Ferrara, Italien.

Upptäck den färska italienska sjömatens smaker på Pescheria Makorè, beläget i hjärtat av Ferrara. Denna unika restaurang kombinerar en autentisk atmosfär med en kreativ meny som passar både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din måltid med läckra förrätter som fångar essensen av havets läckerheter. Prova fräscha skaldjurscocktails eller klassiska italienska antipasti med en modern twist som sätter tonen för en fantastisk matupplevelse.

På menyn hittar du en rad huvudrätter som firar färska ingredienser och traditionella italienska recept. Njut av allt från krämiga fiskrisoton till grillad havsabborre och andra lokala specialiteter, tillagade med hjärta och passion.

Avsluta din middag med något sött och italienskt klassiskt.

 Från krämig tiramisu till lätt sorbet, varje dessert är en njutning för smaklökarna.

Komplettera din måltid med ett urval av noggrant utvalda viner från Italien och runtom i världen, samt fräscha cocktails och alkoholfria alternativ som förhöjer varje smakupplevelse.

 - Upptäck dagliga menyer som utnyttjar dagens bästa fångst för en unik smakupplevelse.

 - Njut av rätter som speglar Ferraras rika kulinariska tradition genom året.

Savor fresh seafood at Pescheria Makorè in Ferrara! Discover high-quality catch and authentic Italian flavors. Visit us today for a taste adventure!

Färsk skaldjur i Ferrara – Pescheria Makorè

Ferrara Municipality

Pescheria Makorè

A tasting menu featuring dishes inspired by Ferrara and Mantova, with a focus on local ingredients.

Degustazione "Il Tributo"

A tasting menu dedicated to Japanese cuisine, highlighting flavors and techniques from Japan.

Degustazione "L'Inchino"

A hybrid tasting menu combining elements from both Italian and Japanese culinary traditions.

Degustazione "La Rotta"

A lighter tasting menu with four courses, offering a glimpse into the restaurant's culinary philosophy.

Degustazione "Benvenuto"

Perfekt för fiskälskare och dem som söker en unik matupplevelse. Också lämplig för familjemiddagar eller speciella tillfällen.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger. Betalning med kreditkort accepteras.

Pescheria Makorè erbjuder en unik matupplevelse med fokus på färsk fisk och en inbjudande atmosfär. Med sin centrala belägenhet i Ferrara är det ett utmärkt val för både lokalbefolkning och besökare.

Emilia-Romagna Region

Upplev de bästa fisk- och skaldjursdelikatesserna på Pescheria Makorè i Ferrara, Italien. Njut av lokala specialiteter och unik marina atmosfär. Boka idag!

Pescheria Makorè i Ferrara – Fräscha Fisk- och Skaldjursupplevelser

Besök Pescheria Makorè i Ferrara för autentiska italienska skaldjursrätter och färsk fisk i en autentisk miljö. Perfekt för seafood älskare!

Upptäck Pescheria Makorè i Ferrara – Italiensk skaldjurskrog

Njut av färsk fisk och skaldjur på Pescheria Makorè i Ferrara. En topprankad fiskemässa för lokala och turistbesökare som älskar havets läckerheter.

Ristorantino Quel Fantastico Giovedì

Ca' d' Frara Trattoria Moderna

Cucina Bacilieri