Arco degli Acetari i Rom: En kulinarisk resa genom italienska smaker och traditioner.
Beläget i hjärtat av Rom, erbjuder Arco degli Acetari en unik smakupplevelse där varje rätt är en hyllning till det italienska köket. Menyn är välbalanserad med noggrant utvalda rätter som speglar regionens rika kulinariska arv och dess passion för färska, högkvalitativa ingredienser.
Förrätter
Börja din middag med en rad smakrika förrätter som visar upp det bästa från italienska traditioner. Klassiker som Bruschetta med färska tomater och basilika, eller en fräsch Caprese-sallad med buffelmozzarella och solmogna tomater, är perfekta för att väcka aptiten.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder Arco degli Acetari en fängslande blandning av italienska favoriter och innovativa kreationer. Pastarätter som Tagliatelle al ragù och gnocchi med tryffel ger autentiska smaker, medan grillade kötträtter och färska fiskrätter ger variation för alla smaker.
Efterrätter
Avsluta din måltid med delikata efterrätter som Tiramisù, en klassisk italiensk favorit med rik smak av kaffe och mascarpone, eller panna cotta som är både krämig och lätt, serverad med färska bär.
Drycker
Dryckesmenyn är noga utvald för att komplettera varje rätt. Välj bland utmärkta italienska viner, både röda och vita, samt klassiska aperitifer och digestifer. För den som föredrar alkoholfria alternativ finns en rad fräscha juicer och mineralvatten.
Specialiteter
- Dagens pasta special: En unik pastarätt skapad av köket med lokala råvaror.
- Säsongens fisk: Färsk fisk fångad i närliggande vatten, tillagad med kärlek och expertis.
