Översikt av menyn
Don Pasquale Restaurant & Bar, beläget på Via delle Muratte i Rom, erbjuder en kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell italiensk matlagning med moderna influenser. Här fokuserar man på att använda färska, lokala råvaror för att skapa rätter som är både smakrika och visuellt tilltalande. Med en elegant atmosfär och en unik inredning är detta en plats där varje måltid blir en fest för sinnena.
Signaturrätter
- Tortelli, burro, parmigiano e arancia: En minnesvärd rätt med en perfekt balans av smaker.
- Cacio e pepe: En klassisk romersk pasta som är både enkel och utsökt.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av italienska viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Varje dryck är noggrant utvald för att förstärka smakerna i rätterna. Mixologin är en konstform här, med kreativa drinkar som förhöjer matupplevelsen.
Dietalternativ
Don Pasquale erbjuder ett urval av vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid. Kockarna är också medvetna om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Säsongsbetonade rätter är en höjdpunkt på menyn, med färska ingredienser som speglar den aktuella årstiden. Kock Domenico Boschi rekommenderar starkt att prova de dagliga specialiteterna för en autentisk smak av Rom.
Upplev menyn
Besök Don Pasquale i Rom för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av den italienska gastronomin och den eleganta atmosfären som gör varje måltid speciell.







