Filetti di Baccalà är en älskad trattoria som specialiserar sig på friterade torskfiléer, belägen på Largo dei Librari 88, mitt i den livliga och charmiga staden Rom. Den här mysiga restaurangen lockar både lokalbor och nyfikna resenärer med sin autentiska atmosfär och en meny som hyllar romerska smaker på ett unikt sätt.
Den friterade torskfilén är restaurangens signaturrätt, perfekt kryddad och med en krispig smet som gör varje tugga till en njutning. Många gäster kombinerar fiskrätten med ett glas lokalt öl eller vin, och den fräscha salladen med ansjovisdressing är en återkommande favorit. Menyn inkluderar även vegetariska alternativ och typiska romerska snacks som förhöjer upplevelsen.
Med en livlig terrass mitt i en pittoresk piazza nära Campo de' Fiori, erbjuder Filetti di Baccalà en inbjudande plats både för avkopplande måltider och festliga sammankomster. Restaurangen är barnvänlig och välkomnar grupper, och den snabba, vänliga servicen gör det lätt att känna sig som hemma. Trots att det kan vara kö är väntetiden kort och personalen är alltid hjälpsam.
- Vad är öppettiderna för Filetti di Baccalà? Restaurangen är öppen måndag till lördag från kl. 17:00 till 22:30 och stängd på söndagar.
- Finns det uteservering? Ja, restaurangen erbjuder uteservering i den charmiga piazzan nära Campo de' Fiori.
- Accepterar de bokningar? Nej, restaurangen fungerar efter principen först till kvarn och tar inte emot bokningar.
- Kan man beställa mat för avhämtning? Ja, takeout erbjuds så att du kan njuta av maten medan du utforskar omgivningarna.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Restaurangen tar endast emot kontant betalning.
Filetti di Baccalà är känt för sin positiva atmosfär och genuina romerska charm. Gäster uppskattar särskilt den krispiga, nyfriterade fisken och den hjärtliga servicen från den vänliga personalen. Många återvänder år efter år, vilket vittnar om restaurangens höga kvalitet och dess plats i lokalbefolkningens hjärtan.
Filetti di Baccalà, även känt som Dar Filettaro a Santa Barbara, är en ikonisk och historisk restaurang i Rom som specialiserat sig på att servera friterade torskfiléer. Beläget nära den livliga Campo de' Fiori, har denna charmiga trattoria varit en älskad del av stadens kulinariska landskap sedan 1950-talet. En tradition som bevarats i över 70 år och som fortsätter att locka både lokalbefolkning och besökare från hela världen som söker autentiska romerska smaker.
Restaurangens resa började år 1950 när den öppnade som ett litet matställe med fokus på friterade torskfiléer. Denna enkla men smakrika maträtt fångade snabbt intresset hos romarna och blev en populär gatumat.
- 1950 - Grundades som ett litet matställe som specialiserade sig på friterade torskfiléer.
- 1980 - Blev populärt bland både lokalbor och turister för sin autentiska romerska mat.
- 2000 - Utvecklades till en obligatorisk plats för matguider och kulinariska turer i Rom.
Med sitt rykte som en av Roms mest autentiska och älskade platser för friterad fisk, kombinerar Filetti di Baccalà tradition med en livlig atmosfär. Restaurangen erbjuder inte bara klassiska friterade torskfiléer utan även lokala sallader och snacks, och har en charmig uteservering som är perfekt för att njuta av stadens puls. Det är en idealisk destination för matälskare och resenärer som vill upptäcka Rom bortom pastan och pizza. Restaurangen är känd för sin vänliga service och har en meny som inkluderar vegetariska alternativ, vilket gör den tillgänglig för en bred publik.
Filetti di Baccalà är mer än bara en restaurang; det är en levande bit av Rom som fångar stadens kulinariska arv genom enkel, välgjord mat som har stått sig över tid. Att besöka detta lilla, alltid livliga ställe ger en smak av stadens historia och tradition – perfekt för den som vill upptäcka genuina romerska gatumatupplevelser. Med sin långa historia och passion för friterad torsk fortsätter Filetti di Baccalà att vara ett måste för alla som vill utforska Roms autentiska matkultur.
Nestled in the heart of Rome, Filetti di baccalà is a beloved dining destination for both locals and travelers seeking authentic Roman flavors. This charming trattoria specializes in delectable fried cod fillets, served alongside traditional local salads and snacks, all enjoyed in a lively terrace atmosphere. With its warm ambiance and rich culinary heritage, this eatery provides a delightful escape for those wishing to indulge in Roman cuisine.
- Authentic Roman fried cod fillets , great outdoor seating options , and friendly and attentive service
- Convenient takeout options
- Historic and charming location
- Limited menu focusing mainly on fried cod
- Cash-only payment policy
Filetti di baccalà is perfect for seafood lovers, families, and anyone wanting a break from the pasta-centric cuisine often found in Rome. With its family-friendly atmosphere and accommodating service, it offers a delightful and relaxed dining experience, making it an excellent choice for casual lunches or laid-back dinners after a day of exploring the city's rich history.
As you plan your visit to Filetti di baccalà, keep in mind that the restaurant accepts credit cards but operates on a cash-only basis for larger transactions. The menu is primarily focused on fried cod, so if you or your party are craving variety, consider this before reserving. Outdoor seating is quite popular, especially during pleasant weather, so arriving early or making a reservation might be a wise choice to enjoy a meal in the picturesque piazza.
In summary, Filetti di baccalà presents an authentic taste of Roman cuisine, highlighted by its signature fried cod. The combination of high-quality food, attentive service, and a charming outdoor setting makes it a must-visit spot in Rome. Whether you're a local or a traveler, this trattoria's warm embrace and delectable offerings promise a memorable dining experience.
- What are the restaurant hours? The kitchen is open late, making it convenient for both early and late diners.
- Is there outdoor seating available? Yes, the restaurant offers outdoor seating in a picturesque piazza that enhances the dining experience.
If you're looking for a unique dining experience in Rome that showcases the city's seafood heritage, make sure Filetti di baccalà is on your itinerary. With its delectable offerings and inviting atmosphere, it's the perfect spot to enjoy a meal after a day of exploring the historic streets of Rome. Don't miss out on this culinary gem!
Mitt i hjärtat av Rom, på den pittoreska Largo dei Librari, finner du Filetti di baccalà – en charmig trattoria som hyllar den italienska fisktraditionen med sin signaturrätt: perfekt friterad torskfilé. Här är det inte bara en måltid, utan en smakupplevelse där krispigheten i fiskens frasiga smet möter stadens livliga atmosfär och genuina värme från personalen.
Filetti di baccalà erbjuder mer än bara fisk – här kan du njuta av traditionella italienska sallader och smakrika snacks som kompletterar huvudrätten på ett utsökt sätt. Deras sallad med ansjovisdressning är särskilt uppskattad av stamgästerna. Dryckesutbudet är noga utvalt med lokala viner och ett bra ölval på tapp, perfekt för att balansera smakerna.
Upplev den livliga uteserveringen i den charmiga piazzan nära Campo de' Fiori. Det är en perfekt plats för att slå sig ner efter en dag av sightseeing eller arbete. Personalen är kända för sin vänlighet och servicekvalitet, vilket gör varje besök till en minnesvärd stund. För dig som vill njuta hemma finns dessutom möjligheten till takeout med deras frasiga och färska friterade torskfiléer.
- Barnvänligt ställe: En plats där hela familjen kan njuta av en avslappnad måltid tillsammans.
- Bra för grupper: Generösa sittplatser och en meny som passar för delning och sociala tillfällen.
- Bekvämligheter: Tillgång till toaletter, betalkort accepteras och både gratis och betald parkering finns i närheten.
Sammanfattningsvis, är Filetti di baccalà en oumbärlig destination för alla som vill utforska det genuina Rom genom sina lokala smaker. Oavsett om du vill avnjuta en snabb takeout eller en avslappnad middag på uteserveringen, finns här något för alla fiskälskare och njutare.
