Beläget på Via dei Giubbonari 21, erbjuder Roscioli Salumeria con Cucina en livfull och genuin italiensk matupplevelse som är svår att hitta någon annanstans. Denna plats är känd för sin autentiska romerska matkultur, med en meny som lyfter fram rätter som Carbonara, som ofta beskrivs som "livsförändrande" av besökare. Här kombineras enastående kött- och ostsorter med perfekt tillagade pastarätter och ömt smälta oxribs, vilket gör varje måltid till en höjdpunkt. Atmosfären på Roscioli är både mysig och inbjudande, med väggar prydda av lekfull konst och en vänlig personal som är väl insatt i vinparningar. Vare sig du vill njuta av en avkopplande lunch, en elegant middag eller bara ett glas av deras egenproducerade öl, så finns allt tillgängligt här. Dock är det viktigt att komma ihåg att boka bord i förväg, eftersom denna restaurang ofta är fullbokad.
Roscioli Salumeria con Cucina fusar tradition med kvalitet. Menyn är omfattande och erbjuder något för alla, inklusive vegetariska alternativ samt glutenfria bröd och pasta på förfrågan. Från rökta svärdfiskrätter till specialiteten med stekta ägg och färska tryfflar, garanterar varje rätt högsta smakupplevelse. Dessutom kan du handla med dig deras delikatesser och utsökta viner hemifrån, vilket gör det till en perfekt kombination av restaurang och delikatessbutik.
- Behöver jag boka bord? Ja, det är rekommenderat att boka i förväg eftersom restaurangen ofta är fullbokad.
- Finns det en glutenfri meny? Ja, glutenfritt bröd och pasta finns tillgängligt på begäran.
- Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen måndag till söndag från 12:30 till 15:30 och från 19:00 till 23:30.
Besökare lovordar ofta Roscioli Salumeria con Cucinas kombination av en varm, inbjudande miljö och högkvalitativa smaker. Många betonar den exceptionella servicen och den kunniga personalens förmåga att rekommendera passande viner. Den positiva känslan i communityn gör detta till en given plats för både matälskare och resenärer som vill uppleva det bästa av Rom.
Roscioli Salumeria con Cucina grundades i början av 2000-talet och har sedan dess blivit en oumbärlig del av Roms gastronomiska landskap. Restaurangen är känd för att framgångsrikt kombinera traditionella romerska rätter med moderna inslag, vilket skapar en unik matupplevelse som lockar både lokalbor och turister.
År 2000 öppnade Roscioli Salumeria con Cucina sina dörrar i hjärtat av Rom på Via dei Giubbonari 21. Från start fokuserade man på att erbjuda äkta italienska smaker med hög kvalitet, och restaurangen blev snabbt uppskattad för sin varma atmosfär och noggrant tillagade rätter.
Under 2010 års decennium blev Roscioli särskilt berömt för sin exceptionella Carbonara, en rätt som har fått många att beskriva den som livsförändrande. Restaurangen fortsatte utvecklas och 2015 kompletterades upplevelsen med en imponerande vinkällare som innehåller över 2 800 flaskor, vilket gör den till en destination för vinälskare.
År 2020 förnyade Roscioli sin matsal för att inkludera en privat vinkällare. Denna förändring ger gäster möjlighet till mer intima middagsupplevelser, där maten och vinet kan avnjutas i en exklusiv och avskild miljö. Denna satsning speglar restaurangens engagemang att kombinera tradition med modern lyx och skapa minnesvärda stunder för sina besökare.
- 2000: Roscioli Salumeria con Cucina öppnar i Rom.
- 2010: Restaurangen får erkännande för sin utsökta Carbonara.
- 2015: Införandet av en omfattande vinkällare med över 2 800 flaskor.
- 2020: Ombyggnad av matsalen med en privat vinkällare för exklusiva middagsupplevelser.
Located at Via dei Giubbonari in the heart of Rome, Roscioli Salumeria con Cucina is a bustling destination known for its authentic Italian fare. This establishment combines a deli, bakery, and restaurant, offering a unique culinary experience that showcases the rich flavors of Roman cuisine. With a cozy atmosphere and an extensive wine selection, it has become a favorite among locals and tourists alike.
- Authentic Roman cuisine made with high-quality ingredients.
- Extensive wine selection to complement your meal.
- Cozy and inviting atmosphere perfect for dining.
- Attentive and knowledgeable staff ready to assist.
- Fresh and delicious ingredients used in every dish.
- Reservations are essential, especially during peak times.
- Can be crowded during busy hours.
- Limited seating capacity may lead to wait times.
Roscioli Salumeria con Cucina is perfect for food enthusiasts looking to indulge in authentic Roman dishes. It’s an excellent choice for romantic dinners, family gatherings, or even casual meet-ups with friends. The inviting atmosphere makes it a great spot for both locals and travelers seeking a memorable dining experience.
- Make a reservation in advance to secure your spot.
- Parking is available, but it may require a fee.
- The restaurant serves lunch, dinner, and dessert options.
Roscioli Salumeria con Cucina stands out as a culinary highlight in Rome. With its commitment to quality and authenticity, it offers a delightful dining experience that captures the essence of Italian cuisine. While reservations are necessary due to its popularity, the effort is well worth it for the exquisite flavors and inviting ambiance.
Beläget på den charmiga Via dei Giubbonari 21 i centrum av Rom, erbjuder Roscioli Salumeria con Cucina en oas för matälskare som söker autentiska italienska smaker i en livlig och genuin miljö. Denna plats kombinerar en traditionell deli, bageri och vinbutik med en restaurang som serverar enastående italiensk mat, perfekt för både lunch och middag.
Roscioli är känt för sin omsorgsfullt tillagade italienska mat, där råvaror av högsta kvalitet står i centrum. Här kan du njuta av allt från perfekt tillagade pastarätter till fantastiskt möra oxrevben och enastående kött- och ostsorter som får smaklökarna att jubla. Restaurangens passion för det genuina italienska köket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse för både lokalbor och turister.
För den som uppskattar ett glas vin till maten finns en omfattande lista med italienska och internationella viner att utforska. Med kunnig personal som gärna rekommenderar passande vinparningar garanteras en fulländad smakupplevelse. Dessutom erbjuds glutenfria alternativ på bröd och pasta vid förfrågan, vilket visar på flexibilitet och omtanke för olika kostbehov.
- Boka bord i förväg - Platserna fylls snabbt, särskilt vid middagstid.
- Barnvänligt - Restaurangen välkomnar familjer, även om det inte finns särskild barnmeny.
- Betalningsmöjligheter - Accepterar kredit- och betalkort samt NFC-betalningar, men inte kontanter.
- Öppettider och menyer - Serverar lunch, middag, brunch, dessert och kaffe, med även egenproducerad öl och cocktails.
Sammanfattningsvis är Roscioli Salumeria con Cucina en självklar destination för alla som vill upptäcka Roms kulinariska hjärta med en kombination av klassiska smaker och modern service. Med sin passion för kvalitet och genuina råvaror kan du förvänta dig en oförglömlig italiensk matupplevelse i en autentisk atmosfär.
