Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bergamo

Impronte is a Michelin-starred restaurant in Bergamo, Italy, renowned for its innovative Mediterranean cuisine with a strong Sicilian influence. Chef Cristian Fagone, originally from Sicily, brings his heritage to the menu through dishes like 'Stigghiola alla brace' and 'Piccione di Carlo Giusti alla toscana'. The restaurant is housed in a converted bus depot, offering a modern, post-industrial dining experience. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/lombardia/bergamo/restaurant/impronte?utm_source=openai))

A Michelin-starred culinary gem in Bergamo

Europe

Italy

Impronte är en unik restaurang belägen på Via C. Baioni i Bergamo, Italien. Med en atmosfär som kombinerar elegans och en avslappnad känsla, erbjuder denna restaurang en oförglömlig smakupplevelse med fokus på siciliansk matlagning. Grundad i en gammal busstation, förvandlar Impronte det oväntade till en intim och inbjudande miljö. Här kan gästerna njuta av en kulinarisk resa genom Sicilien med rätter som är både traditionella och innovativa.

Menyn på Impronte är en hyllning till siciliansk gastronomi, med en rad rätter som väcker smaklökarna. Varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en balans av smaker och texturer. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Impronte erbjuder en unik upplevelse med en smakfull kombination av siciliansk mat och en inbjudande atmosfär. Restaurangen har en kapacitet för både intima middagar och större sällskap, vilket gör den perfekt för alla typer av tillställningar. Med en noggrant utvald vinlista kan gästerna njuta av perfekt matchade drycker till varje rätt.

Beläget i Bergamo, en stad känd för sin rika historia och vackra arkitektur, ligger Impronte i ett område som erbjuder både kulturella och historiska upplevelser. Nära restaurangen finns flera museer och historiska platser som är värda att utforska, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Ja, det rekommenderas att boka bord för att säkerställa plats.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Impronte i Bergamo. Låt dig förföras av de rika smakerna och den unika atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMk02bU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1aTJejtRgUcRkZdpnAbJoQo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMk02bU5BEAE

Amazing Sicilian Experience

Amazing food from the Sicilian chef. Unique flavors and preparation. The varying elegant sourness in different dishes tickles the taste buds.
The pigeon was cooked to perfection. And the oysters were amazing. Every dish unique and still fitting into a growing storyline of important flavors. Great wine pairing and super attentive service
Passulé

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMm9LaURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1aTJejtRgUcRkZdpnAbJoQo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMm9LaURREAE

The space is beautiful and the service is great. They offer many complimentary treats courtesy of the chef; however the food was hit or miss. The appetizer flight on the map was phenomenal but many of the other dishes we had were underwhelming in taste but very well presented. I have mixed feelings as the staff were fantastic but I think overall it was overpriced. The esthetics were better than the taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd1BhckRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1aTJejtRgUcRkZdpnAbJoQo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd1BhckRnEAE

The restaraunt is located in a bit of an odd location at an old bus depot and we were puzzled walking up here. Once you get inside you forget about the neighbourhood though. The old bus depot was more intimate than we expected and the food was ... outstanding. We had 8 dishes as well as the wine pairing (7 glasses) and it was an amazing experience with a lot of food from Sicily that we had no prior knowledge of or experience with. Absolutely the best we had in Bergamo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNUtDSUp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1aTJejtRgUcRkZdpnAbJoQo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNUtDSUp3EAE

Excellent food and service. Especially grilled cuttlefish was top notch and the surprises along the tasting menu were really nice and fresh

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMybW9EQ1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1aTJejtRgUcRkZdpnAbJoQo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMybW9EQ1FnEAE

Beautiful presentation, art with food, flavor and colors. Superb .

Impronte: Utmärkt Siciliansk Restaurang i Bergamo

Impronte, located in Bergamo, Italy, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative Mediterranean cuisine with Sicilian influences. Chef Cristian Fagone, originally from Sicily, brings his heritage to the menu through dishes like 'Stigghiola alla brace' and 'Piccione di Carlo Giusti alla toscana'. The restaurant is housed in a converted bus depot, offering a modern, post-industrial dining experience. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/lombardia/bergamo/restaurant/impronte?utm_source=openai))

Impronte, nestled in the heart of Bergamo, Italy, boasts a rich culinary history rooted in Mediterranean cuisine infused with Sicilian influences. The restaurant's journey began in 2018 when it earned its first Michelin star, a testament to its exceptional quality and innovative approach to traditional flavors. Chef Cristian Fagone, a native Sicilian, channels his heritage into each masterpiece, creating a unique culinary storyline that has captivated both locals and travelers.

Restroom

Parking

Good for Children

Nestled in the picturesque backdrop of Bergamo, where history whispers through the cobbled streets and the aroma of Italian cuisine envelops the air, lies Impronte—a gastronomic gem waiting to be discovered. This charming restaurant beckons food enthusiasts with its delightful fusion of traditional flavors and contemporary culinary artistry. Impronte’s menu is a tribute to the seasonality of ingredients, showcasing fresh produce sourced from the lush Lombardian countryside. From hand-rolled pasta draped in rich, savory sauces to locally caught fish kissed by the Mediterranean sun, each dish is crafted with passion, promising to take your taste buds on an unforgettable journey.

Impronte

A selection of Mediterranean dishes with a focus on seafood, featuring both à la carte and tasting menus.

Crudità di mare

Triglia del Tirreno

Ostriche Gillardeau marinate in lime e coriandolo

Quinto quarto di vitello

Stigghiola alla brace

Battuta di Fassona piemontese

Risotto

Spaghetti 'Profumo di Sicilia'

Tubetti

Tagliolini di pasta fresca e tartufo bianco d'Alba

Baccalà alla ghiotta

Rombo chiodato nazionale e carciofi

Piccione di Carlo Giusti alla toscana

È un grande agnello! Non fartelo raccontare

Maialino da latte croccante

Uovo poché di gallina livornese

Menu 2025

I hjärtat av Bergamo, Italien, bjuder restaurangen Impronte på en kulinarisk resa med en meny som framhäver äkta italienska smaker och kreativ matlagning. Varje rätt är noggrant sammansatt för att erbjuda en unik smakupplevelse som speglar regionens rika kulinariska arv.

 på Impronte är en aptitretare av högsta klass. De inledande rätterna erbjuder en spännande blandning av ingredienser och smaker som sätter tonen för hela måltiden och väcker ditt matintresse till liv.

Här hittar du till exempel utsökta antipasti och kreativa kombinationer som inspirerar till nyfikenhet och förhöjer matupplevelsen.

Huvudrätterna på Impronte reflekterar den italienska kökets själ med rätter som tillfredsställer både öga och gom. Med fokus på färska råvaror och traditionella recept, får du njuta av autentiska smaker som definierar Bergamos gastronomiska landskap.

Oavsett om du väljer en saftig köttbit, en smakrik pasta eller en delikat fiskrätt, levererar varje huvudrätt en balanserad och minnesvärd smakupplevelse.

Avsluta din middag med Improntes ljuvliga desserter, som erbjuder en perfekt avslutning på din måltid. Dessa söta skapelser kombinerar traditionella italienska smaker med kreativa inslag som bjuder på en explosion av smak i varje tugga.

Dryckesmenyn på Impronte kompletterar maten med ett urval av fina viner, uppfriskande cocktails och andra drycker som passar utmärkt till varje rätt. Här kan du njuta av drycker som höjer hela matupplevelsen och ger en elegant avslutning på kvällen.

 som utnyttjar färska, lokala ingredienser för att skapa unika smakkombinationer.

 av klassiska italienska recept med en modern twist.

Upptäck Impronte i Bergamo - en kulinarisk oas med traditionella italienska smaker. Njut av en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord nu!

Impronte i Bergamo - Italiensk Restaurang med Charm

Bergamo Municipality

Various tasting menus including 'Mare Nostrum' at €105, 'Degustazione' at €110, 'Accussì jè' at €130, 'Accussì avi a èssiri' at €130, and 'Creativo' at €140 per guest.

Tasting Menus

A selection of starters, mains, and desserts with prices ranging from €30 to €85.

À la carte menu

Impronte i Bergamo: en smakresa till Sicilien i hjärtat av Italien.

På Via C. Baioni 38 i charmiga Bergamo hittar du Impronte, en restaurang som bjuder på en unik och äkta siciliansk matupplevelse. Denna pärla är inrymd i en före detta busstation, vilket ger en oväntad men intim atmosfär där fokus ligger på det kreativa köket och noga utvalda viner. Med sin innovativa meny tar kocken dig med på en kulinarisk resa fylld av spännande smakkombinationer och eleganta syror som stimulerar smaklökarna på ett helt nytt sätt.

Sicilianskt kök med passion och precision

Impronte är känt för sin exceptionella matlagning där varje rätt är noggrant komponerad för att berätta en historia. Från perfekt tillagad duva till fantastiska ostron, är varje rätt en överraskning som bidrar till en växande berättelse av viktiga smaker. Med en meny som erbjuder allt från förrätter till desserter, kombineras råvarornas färskhet med en konstnärlig presentation som imponerar både ögat och gommen.

Servicen på Impronte är omsorgsfull och uppmärksam, med personal som gärna guidar dig genom vinparningarna som förhöjer smakupplevelsen ytterligare. Restaurangens lokaler är eleganta och skapar en varm atmosfär som gör den perfekt både för familjer och trendmedvetna matälskare. Parkering erbjuds gratis i närheten, och man kan enkelt betala med kort eller NFC.

En kulinarisk resa med råvaror och rätter få kan erbjuda.

Personalen hjälper till med vinval och menyer för att göra din middag minnesvärd.

En plats där hela familjen kan njuta av god mat i en trivsam miljö.

Sammanfattningsvis är Impronte i Bergamo en destination för dig som söker en exceptionell restaurangupplevelse med fokus på Siciliens kulinariska rikedomar. Kombinationen av kreativ matlagning, noggrant utvalda viner och en unik miljö gör detta till ett måste för både lokalbor och besökare som vill upptäcka nya smakdimensioner i Italien.

Nestled in the charming city of Bergamo, Italy, Impronte offers an unforgettable dining experience that celebrates Sicilian cuisine. This hidden gem blends modern aesthetics with a rich culinary heritage, drawing food enthusiasts from near and far. With its Michelin-star recognition, the restaurant showcases innovative dishes that tantalize the taste buds while providing a warm and inviting atmosphere.

Exceptional cuisine with a strong Sicilian influence

Higher price point compared to some local restaurants

Limited availability of reservations due to popularity

Some patrons may find portion sizes smaller than expected

Impronte is perfect for food aficionados seeking a deep dive into Sicilian culinary traditions. Its elegant atmosphere makes it suitable for romantic dinners, special occasions, or simply a night out with friends. The attentive service ensures that every guest feels valued, making it an ideal spot for both locals and tourists alike.

Reservations are highly recommended due to Impronte’s popularity. Guests should not be surprised by the higher price point compared to other local eateries. The restaurant offers a variety of dishes that showcase Sicilian flavors, so be prepared for a culinary adventure. Also, patrons can enjoy complimentary treats courtesy of the chef, enhancing the overall dining experience.

Impronte stands out as a culinary landmark in Bergamo, offering a unique glimpse into Sicilian cuisine. With its modern decor, attentive service, and exceptional food, it provides an experience that is not just a meal but a memorable event. Whether you are a local or a traveler, dining at Impronte is sure to be a highlight of your journey.

Yes, there is a free parking lot available.

Yes, Impronte serves lunch alongside dinner.

Immerse yourself in the exquisite flavors of Sicilian cuisine at Impronte. Make a reservation to ensure your spot at this highly sought-after destination. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, Impronte promises an experience that will linger in your memory long after the last bite.

Lombardia Region

Upptäck Impronte i Bergamo, en unik restaurang med autentiska italienska rätter och mysig atmosfär. Boka din plats idag!

Impronte Restaurang i Bergamo - Charmig Italiensk Upplevelse

Impronte i Bergamo erbjuder en familjevänlig atmosfär med utsökt italiensk mat och trevlig service. Perfekt val för alla tillfällen!

Upptäck Impronte i Bergamo - Företags- och Familjevänligt

Besök Impronte i Bergamo för en äkta italiensk matupplevelse med fokus på kvalitet och smak. Gör din reservation nu och njut av en fin middag!

Lio Pellegrini

Circolino Città Alta

Il Fornaio