Beläget på Via Gaetano de Castillia 28 i hjärtat av Milano, är Ratanà en restaurang som kombinerar traditionell milanesisk mat med moderna inslag och en avslappnad, ändå elegant atmosfär. Här kan du njuta av en meny som fokuserar på säsongens råvaror och en imponerande vinlista, perfekt för matälskare och resenärer som vill uppleva autentiska smakupplevelser i en unik miljö.
Ratanà är särskilt känd för sin Risotto alla Milanese och Ossobuco, som kombinerar klassiska smaker med en modern touch. Menyn erbjuder också vegetariska och veganska alternativ, vilket gör det till ett mångsidigt val för olika smakpreferenser. Gäster uppskattar det kreativa köket och användningen av färska, lokala ingredienser, även om vissa har noterat att portionsstorlekar och priser kan kännas något höga.
Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering i en charmig trädgårdsmiljö, vilket gör det till ett perfekt ställe för både avslappnade luncher och romantiska middagar. Servicen är vänlig och professionell, och gäster har lyft fram rekommendationer av vin och en mysig atmosfär. Några kommentarer pekar dock på att borden kan kännas trångt placerade, vilket påverkar bekvämligheten.
- Vilka är Ratanàs öppettider? Ratanà är öppet varje dag från söndag till lördag med lunchservering från 12:00 till 14:30 och middag från 19:00 till 23:00.
- Finns det uteservering på Ratanà? Ja, restaurangen har en härlig uteservering i en trädgårdsmiljö som passar perfekt under varmare dagar.
- Kan man boka bord hos Ratanà? Ja, det går att boka och det rekommenderas särskilt under rusningstid för att säkra plats.
- Är Ratanà tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsburna gäster.
- Finns det veganvänliga eller glutenfria alternativ? Ja, menyn erbjuder både veganska och glutenfria rätter för att passa olika kostbehov.
Blandade omdömen präglade Ratanà, där många uppskattar maten och den mysiga atmosfären medan andra noterar att portioner och service kan variera. Restaurangen är ett utmärkt val för den som vill prova en modern tolkning av milanesisk mat i en vacker miljö, med både inomhus- och utomhusalternativ.
Ratanà är en restaurang som stolt representerar det moderna köket i Milano, beläget i det charmiga Isola-distriktet. Denna plats skiljer sig från typiska turistfällor genom att erbjuda en autentisk och nyskapande tolkning av milanesisk mat. Under ledning av kocken Cesare Battisti fokuserar Ratanà på säsongsbetonade och färska råvaror, vilket skapar en meny som verkligen speglar stadens kulinariska själ bortom den traditionella vykortsbilden.
Restaurangens lokal har en fascinerande historia som sträcker sig långt tillbaka. Byggnaden var ursprungligen en biograf och senare använd som spårvagnsdepå, vilket ger Ratanà en unik atmosfär och en känsla av kontinuitet med Milanos levande historia. Dess närhet till den ikoniska Bosco Verticale förstärker dess position som en del av det samtida Milano.
- 2010: Ratanà öppnar i Isola-distriktet och börjar erbjuda samtida tolkningar av traditionella milanesiska rätter.
- 2015: Kocken Cesare Battisti får erkännande för sitt innovativa sätt att förnya milanesiska maträtter.
- 2020: Ratanà får en hedersplats i Michelinguiden för sina exceptionella kulinariska prestationer.
Ratanà erbjuder mer än bara mat – det är en upplevelse som bjuder in till att upptäcka en annan sida av Milano. Med sin blandning av historiska element och modern design skapas en miljö där varje måltid känns genuin och inspirerande. Menyn speglar detta genom att lyfta fram det bästa av lokala och säsongsbetonade råvaror, vilket ger gästerna en smakresa genom stadens rika kulinariska landskap.
- Säsongsbetonade råvaror: Menyn ändras för att spegla årstidernas bästa smaker och färskhet.
- Milanos autentiska smak: En unik tolkning som går bortom traditionella vykortsbilder och ger en verklig smak av stadens kulinariska arv.
- Historisk miljö: Den före detta biografen och spårvagnsdepån ger restaurangen en unik karaktär och koppling till Milanos förflutna.
Nestled in the vibrant district of Milan, Ratanà offers a modern take on Milanese cuisine, focusing on seasonal ingredients and traditional flavors. This charming restaurant is set within a lovely garden, providing a cozy and romantic ambiance that enhances the dining experience.
Ratanà is celebrated for its high-quality dishes that spotlight Milanese specialties. Guests appreciate the availability of vegetarian and gluten-free options, catering to diverse dietary preferences. The extensive wine list, paired with impeccable recommendations from attentive staff, complements the menu perfectly. Whether you're enjoying lunch or dinner, the restaurant's inviting outdoor seating in its serene garden setting provides a memorable atmosphere.
While many diners praise Ratanà, some have noted a few areas that might affect your experience. Pricing can be on the higher side, reflecting the quality and location but potentially limiting for budget travelers. Additionally, portion sizes are sometimes described as modest, which might not satisfy larger appetites. Service quality has also been reported as inconsistent by certain guests, so making a reservation and communicating any needs in advance is advisable.
- Reservations accepted and recommended - ensures a smooth and enjoyable visit, especially during busy times.
- Wheelchair accessible - making it inclusive for all guests.
- Outdoor seating - enjoy Milan's beautiful weather amid a charming garden ambiance.
In summary, Ratanà stands out as a prime destination for those seeking an authentic Milanese dining experience enriched by seasonal ingredients and a welcoming atmosphere. While it may not be perfect for everyone due to pricing and service variability, its strengths in quality, ambiance, and thoughtful accommodation make it a noteworthy choice on Milan's culinary map.
Mitt i Milanos pulserande stadsdel, på Via Gaetano de Castillia 28, hittar du Ratanà – en modern restaurangupplevelse som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med ett brett urval av noggrant utvalda viner. Hit kommer du för en genuin smakresa genom det italienska köket, med en tydlig milanesisk prägel.
Ratanà erbjuder en unik möjlighet att njuta av din måltid i en lummig utomhusservering som är perfekt för varma dagar i Milano. Denna trädgårdsmiljö skapar en avslappnad och inbjudande atmosfär där du kan koppla av och njuta av säsongens råvaror i en behaglig omgivning.
Menyn på Ratanà är ett äventyr för smaklökarna – här möts klassisk milanesisk matlagning med innovativa inslag och färska, regionala ingredienser. Restaurangen serverar lunch och middag med fokus på både vegetariska alternativ och rätter för köttälskare.
För att förhöja matupplevelsen erbjuder Ratanà dessutom en vinpaketering där du kan njuta av drinkar och vin som är skräddarsydda för att komplettera varje rätt, allt till ett rimligt pris.
Ratanà välkomnar både små och stora sällskap, och är särskilt familjevänligt. Restaurangen erbjuder möjligheter till både takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras läckra rätter även om du har ont om tid.
För betalning kan du enkelt använda kort eller NFC-teknik, vilket gör transaktionen smidig. Dessutom finns både gratis och betalparkering i närheten, vilket är en stor fördel i Milanos stadskärna.
- Förrätter som nachos och friterade svampar har fått extra beröm för att vara smakrika och välkomponerade.
- Risotto Milanese har delade meningar men är ändå värd att prova för den som vill uppleva en traditionell rätt.
- Servicen beskrivs som vänlig och kunnig, med bra rekommendationer på vin.
